Grill Säubern - Rezepte & Hausmittel

Der Grillrost lässt sich sehr gut säubern, wenn man Alufolie zusammenknüllt (etwa so groß wie ein Tennisball) und dann mit etwas Druck über den Rost…

Etwas Backofenreiniger aufsprühen, einwirken lassen und mit der rauen Seite des Topfschwamms sauberwischen. Sieht nachher aus wie neu und klappt auch mit dem Rost vom…

Der Grillrost lässt sich sehr gut säubern, wenn man Alufolie zusammenknüllt (etwa so groß wie ein Tennisball) und dann mit etwas Druck über den Rost…

Etwas Backofenreiniger aufsprühen, einwirken lassen und mit der rauen Seite des Topfschwamms sauberwischen. Sieht nachher aus wie neu und klappt auch mit dem Rost vom…

Man nehme: 4 rote Pfefferschoten 1 Handvoll getrocknete Tomaten (5 min in gekochtem Wasser einweichen, abgießen) 1 enthäutete Tomate (geht am besten, wenn man sie überbrüht) 400 ml Olivenöl (nach Gefühl auch mehr oder weniger, je nachdem, wie sämig…

Ihr wollt mit Freunden richtig zünftig grillen, euch fehlt aber ein hinreichend großer, stabiler und trotzdem transportabler Grill? Aufgepasst - die gibt es für max.…

Wenn ich im Sommer grille, lege ich den Grill vorher mit extra starker Alufolie aus. Darauf kommt dann die Grillkohle. Nach dem Grillen kann ich…

Zutaten: Plastikhandschuhe Pro Person eine große Artischocke (oder so viele wie in die Glut passen) Olivenöl Knoblauch Salz & Pfeffer Zuerst schneidest Du von der Artischocke den Stiel auf ca. 5 cm unter dem Boden ab. (Vorsicht schwer - Verletzungsgefahr!).…

Es ist schönes Wetter, Zeit dieses zu genießen, den Grill in Betrieb zu nehmen und was Leckeres zuzubereiten: Heute gibt's Lachsfilet mit Kräuterhaube.

Dieses Gerät gibt es bei allen Gemeinden nahezu kostelos.…

Stark Eingebranntes an Grill, Grillrost oder Backofen, kann man folgendermaßen sehr gut reinigen: Einfach mit BALLISTOL einsprühen, kurz einwirken lassen - 5 Minuten - dann mit Edelstahlschwamm die…

Ganz einfach: Tomatenflecken gehen mit Salmiakgeist weg. Blumentöpfe reinigt man mit Zahnpasta und den Grill reinigen - ob drinnen oder draußen - mit Kaffeesatz.…

Um richtig gut und gesund zu grillen und trotzdem nicht auf das typische Holzkohlearoma verzichten zu müssen, beachte man folgendes: Den Grill erst belegen,…

Darauf kam ich beim Campen: Tiefkühl-Fisch-Filets oder frischen Fisch (je nach Gusto) mit reichlich gemixtem Knoblauch (kann man zu Hause vorbereiten: Knobi mit Olivenöl durchmixen…

Zutaten: ca. 200 g Putenschnitzel oder Putenbrust für die Marinade: 3 EL Senf 1 EL Tomatenmark 3 Zwiebeln Knoblauchzehen Pfeffer Peperoni, Cayennepfeffer oder Tabasco Zucker Balsamicoessig (weiß) Olivenöl …

Schweinespieß thailändisch Zutaten für ca. 7 Personen: - 1 kg Schweinekamm - 3 Zehen Knoblauch - 5 EL Maggi - 150 g Zucker - 1 TL Salz - 1 TL Korianderkerne - 2 TL…

Wer kennt das nicht. Kaum liegt das Fleisch auf dem Grill über der gut durchgeglühten Kohle, fällt das Fett in die Glut und entfacht ein…

Zutaten 500g Putenleber Frischer Salbei ca. 15 Blätter 15o g Frühstücksspeck Schaschlikspieße Putenleber in nicht zu große Stücke schneiden. Mit einem Blatt Salbei umwickeln. Den Frühstückspeck einmal der Länge nach teilen. Den Speck wickelt man um das mit dem…

Mein Fleischgewürz stelle ich mir einfach selbst her. Das Grundgewürz ist Speisesalz (ca.75%).Dann kommen noch gemahlener Pfeffer, Knoblauchpulver, Edelsüßpaprikapulver hinzu. Wer es scharf mag, noch etwas…

Nachdem ich im Handel mal eingelegte Jagdwurst zum Grillen/Braten entdeckt hatte, zu einem unverhältnismäßig hohen Preis, kam mir die Idee, das mal nachzumachen- selbstgemachte Jagdwurstscheiben…

Kauft keine teuren fertigen Biersteaks beim Metzger sondern macht sie selbst! Zutaten: Steaks (ob Rind oder Schwein ist egal) wer es würzig…

Kleine Würstchen oder Garnelen lassen sich einzeln etwas mühsam auf dem Grill wenden.  Ich spieße die Rostbratwürstchen auf Schaschlikspieße (ca. 7 Stück) und das…

Heute bekommen: Ein Päckchen Alufolie mit folgendem Inhalt: Ein gutes mit Honig und Senf mariniertes Steak, belegt mit einer halben Frühlingszwiebel, getrockneten Tomaten und einem Stängel Salbei. Dies war also eher gegart als gegrillt, hat…

Wenn euer Grill mal wieder in Aktion war und ihr vergessen habt ihn danach richtig sauber zu machen, ist das hier der richtige Tipp für…

Man nehme eine Banane. Man lege sie auf den Grill. Man wende sie. Man halbiere sie. Man schüttet je nach Geschmack Schokostreusel, Zimt, Alkohol darüber. …

In diesem Tipp erfahrt ihr wie man schnell (höchstens in 10 Minuten) einen leckeren Tomaten-Grill-Dip zaubert. Man nehme: 3 kleingehackte Knoblauchzehen 160…

Schokofondue auf dem Grill ist ganz einfach: Schokolade kleinschneiden und in einer alten Keksdose auf den Grill stellen. Da kein Wasserbad vorhanden ist, muss man gut umrühren und sie rechtzeitig vom Grill nehmen. Genügend Obst…

Fuer die Angler unter uns - oder alle, die wissen, wo der nächste Fischladen ist - hier eine leckere und ganz einfache Zubereitungsart für ganze…

Mal etwas anderes als Würstchen oder Steaks: Grill-Champignons. Ihr braucht für 4 Spieße. Metall ist ok, darauf dreht sich das Grillgut aber oft auch ungewollt mit beim Wenden. Wenn ihr Holzstäbchen benutzt, diese etwa…

Beim Raclette, Fondue oder Grillen sind sie nicht wegzudenken - Soßen und Dips. Hier findest du ein paar Dip-Ideen mit Mayo.

Diese Knoblauch-Ofenkartoffeln sind blitzschnell zubereitet, passen sehr gut zu Gegrilltem und schmecken einfach superlecker!

Fett und Schmutz können von den Grillplatten ferngehalten werden und das mühsame Schrubben danach fällt weg. Hier mehr darüber erfahren.

Ein super und ganz einfacher Nachtisch vom Grill Pro trotz Steak und Würstchen immer noch hungriger Person je eine geschälte Banane auf ein Stück…

Es gibt tausende verschiedene Arten von Pizzabrot. Eines davon möchten wir hier mit euch teilen. Super als Beilage oder Vorspeise beim Grillen.

Kartoffelspiralen sind eine leckere Beilage und können auf dem Grill bei indirekter Hitze weich gegrillt werden. Probiere es aus, es geht einfach.

Wenn man eine alte Waschmaschine hat, die nicht mehr Funktioniert, dann kann man einfach die Trommel rausbauen. Diese ist aus Edelstahl, also rostet sie…

Zu meinem letzten großen Grillfest außerhalb - in einer Grillhütte (kein fließendes Wasser) - habe ich auf der Einladung jeden Gast (immerhin 40 Leute) gebeten,…

Spargelzeit ist oft auch Grillzeit. Gegrillt wird bei schönem Wetter. Alles wird auf dem Grill zubereitet, auch der Spargel. Erfahre es hier wie.

Mit der richtigen Marinade schmeckt Soja-Geschnetzeltes besonders lecker. Probier das vegane Grillrezept bei deinem nächsten BBQ aus.

Eine feine Marinade macht jedes Stück Fleisch zu etwas ganz Besonderem; macht es zart und verleiht feinen und intensiven Geschmack. Zutaten Whiskymarinade …

Die Grillsaison ist eröffnet? Hier ein tolles Rezept für den Grill: "Italienische" Quesadillas ➔ mit leckerem Pizzateig statt Weizentortillas.

Mein Mann arbeitet im Einzelhandel und am WE bringt er manchmal größere Mengen Fisch mit, der Montags nicht mehr frisch genug für die Kunden wäre.…

Hier teile ich mit euch 10 meiner absoluten Lieblings-Marinaden, die superlecker schmecken und bestimmt ist für jeden Geschmack etwas dabei. ​ Bier-Senf Marinade: 3…

Kürzlich in den Campingferien kam durch experimentieren und Lust auf Meeresfrüchte dieses einfache Gericht heraus, von welchem wir jetzt noch schwärmen! Zutaten: Fischfilet (z.B. Pangasius) und/oder ungeschälte und ungekochte Shrimps Butter Knoblauch…

Ein tolles Rezept, wenn man mal keine Lust auf das immer gleiche Grillprogramm hat. Auch super für Vegetarier: Schafskäse vom Grill. Vorbereitung etwa 10 Minuten, auf dem Grill 10-15 Minuten. Zutaten (Für 1…

Rezept für 10 Rouladen. Lege einen Tag vorher dünn geschnittene Rouladen ein. Rouladen waschen und einzeln salzen und pfeffern, mit Olivenöl betreuffeln, unterste Lage eines Gefäßes mit Zwiebelringen auslegen und erste Reihe Rouladen darauf…

Wer kennt sie nicht? Die gelochten flachen Grill-Aluschalen: Wir zeigen euch hier Alternativprodukte, die besser für Gesundheit und Umwelt sind.

Dieses Schaschlik-Rezept erinnert geschmacklich eher an Gyros. Es ist lecker, schnell vorbereitet und auch etwas fürs Auge. Machs nach!

Die Grillfete ist vorbei und man sitzt bei der Restglut und Getränken noch zusammen. Irgendetwas fehlt da doch, oder? Obst vom Grill können sich viele nicht vorstellen aber es schmeckt himmlisch. Die Banane vom Grill ist…