Hähnchenfilet von beiden Seiten kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben. Aus zwei Päckchen Helle Soße (von Plus oder so) statt mit Wasser mit 1/2 Liter Weißwein aufkochen. Herd runterschalten. Wenn die Soße noch leicht köchelt,…
Da sich Frischkäse so großer Beliebtheit erfreut, hier ein absolutes Lieblingsgericht von meiner Familie. Hähnchenbrust wird in diesem Fall nicht mariniert, also ideal wenn es mal etwas flotter gehen muss.
Man braucht für 4…
Zutaten
ca. 500 g Hähnchenbrustfilet
mittelscharfen Senf
Salz, Pfeffer
getrockneten Estragon
ca. 2 Becher Sahne
Zubereitung
Die Hähnchenbrust in Stücke…
für 4 Personen braucht ihr:
4 Hähnchenbrustfilets
250 g Champignon
100 g Mozarella
2 Paprika (rot und grün)
2 Zwiebeln
1 Bund Frühlingszwiebeln
3 Zucchinis
1 Knoblauchzehe
1 Dose gehackte Tomaten
3 EL Tomatenmark
…
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3.12.06 von Hanna Leiva
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ZubereitenHähnchenbrustfilet gefüllt - Tipps gegen trockene Filets
Noch ein Rezept für Hähnchenbrustfilet. Da gibt es ja unendlich viele Möglichkeiten, denn es ist wirklich lecker. Ich habe nur ein Problem damit: es wird so schnell trocken. Als die Kinder noch alle zuhause wohnten…
Kurz vor dem Winter habe ich immer das Bedürfnis, so viele Vitamine wie möglich aufzunehmen und so habe ich mir heute einen großen Salatteller zubereitet,…
Hier mal eine Vorspeise, die man gut vorbereiten kann. Im Original wird Kalbfleisch verwenden, ich mache es lieber mit Hähnchenbrustfilet: Vitello Tonnato mit Hähnchenbrustfilet.
Zutaten
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Zutaten für 4 Pers.
4 Hähnchenbrustfilets
400 ml Sahne
200 g geriebener Käse (Emmentaler)
1 Bund Petersilie
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
Die Filets mit…
Als ich letztes mal für meine Freundin etwas besonderes zum Abendessen zaubern wollte, kam mir eine tolle und super leckere Idee.
Zutaten:
1 Hähnchenbrustfilet
1 Scheibe Vollkornbrot
2 Tomaten
etwas Tomatenmark
etwas…
Auf einer Packung TK-Garnelen, die schon küchenfertig, also ohne Darm, verkauft werden, steht folgendes: gefroren entweder in heißem Öl braten oder im Ofen backen. Ich…