Hartgekochte Eier - Rezepte & Hausmittel

Hühnerleberpastete mit hartgekochten Eiern

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Soßen, Dips & BrotaufstricheHühnerleberpastete mit hartgekochten Eiern
Die Zubereitung dieser Pastete ist etwas besonderes, denn die Leber wird gekocht und mit der Hand klein geschnitten, ebenso wie die hartgekochten Eier. Die…
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28.2.14 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKroketten mit hartgekochten Eiern und Pilzen
Leckere gebratene Kroketten ohne Fleisch, nur mit Eiern und Pilzen in einer dicken Sauce, anschließend paniert und gebacken. Von diesen Kroketten macht man nie genug! Sie sind ganz leicht zu machen - nicht gerade ein…
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24.10.13 von Ellaberta
Soßen, Dips & BrotaufstricheWürzig marinierte hartgekochte Eier, lecker zu Schwarzbrot mit Butter
Was leckeres für das "deutsche Abendbrot ", also die kalte Abendmahlzeit: hartgekochte Eier, 2 Tage in würzigem Sud mariniert. Pro Person kocht man 2 Eier hart, aber nicht steinhart . Etwa 7 Minuten. Dann…
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29.10.11 von Ellaberta
FrühstückSoleier
Hier gibt es zwar schon ein Rezept von Mops für Soleier, aber meins ist doch etwas anders und deshalb wollte ich euch daran teil haben…
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8.3.13 von Dora
Energiesparend Eier kochen
FrühstückEnergiesparend Eier kochen
Im Singlehaushalt kann man so am energiesparendsten sein Sonntags-Frühstücksei kochen (ohne extra Eierkocher, die Anschaffung wäre glatte Verschwendung): Wassermenge (je nach Topfgröße, ca.…
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24.7.07 von Ralf
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodEier-Fleischsalat für kaltes Buffet
Für ein kaltes Buffet bzw. kleine Häppchen zwischendurch kommen halbierte gefüllte Eier immer gut an, diese sind auch garnicht aufwendig! Aufwandszeit ca. 25Min. Man kocht 6-12 Eier ca. 15 Min. Dann schneidet man sie längs auf und…
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17.3.08 von Sunny
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchichtsalat - geschichtet oder gemischt
Dieser Salat ist vor allem in der warmen Jahreszeit eine tolle Hauptmahlzeit, aber auch auf jedem Party-Buffet der Hit!
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11.9.20 von Tortenhummelchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsCremiger Spinat mit verlorenen Eiern und sautierten Minikartoffeln
Spinat mit Kartoffeln und Eiern ist eine typische, leckere Hausmannskost. Erfahre hier, wie du das Mittagessen einfach zubereiten kannst.
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5.5.20 von Tortenhummelchen
ZubereitenBackformen umrechnen einfach & schnell - so geht's
Du möchtest dein liebstes Backrezept auch in anderen Formen backen? Wir zeigen dir, wie du die Zutatenmenge richtig umrechnest.
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17.9.22 von Tortenhummelchen und Hannah
Henrikes LifehacksEier ausblasen und Eier trennen – drei Lifehacks
Ostern ist Eierzeit! Wir blasen sie aus, wir trennen und schlagen, verrühren, kochen und pochieren sie. Höchste Zeit also für Eier-Lifehacks.
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1.4.22 von Henrike
FrühstückPikante rote-Bete-Eier: für Ostern und für alle Tage
Wer saure Gürkchen mag und Silberzwiebeln, der wird auch dieses Rezept mögen! Außerdem sieht es sehr hübsch aus - die Eier sind beim Durchschneiden dunkelpink…
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4.3.12 von Ellaberta
ErnährungEi Ersatz: Das Ei im Teig ersetzen
Immer wieder passiert es: Ich will Kuchen oder Pfannkuchen backen und schon wieder habe ich keine Eier im Haus. Dummerweise hat der Supermarkt auch schon…
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1.10.15 von RitaH
DekorierenEier ausblasen und Stempel entfernen
Wir stellen dir eine Anleitung vor, mit der du deine Ostereier ganz einfach ausblasen und reinigen kannst.
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10.3.21 von Jacqueline (Redaktion)
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodBlätterteigpiroggen
Zutaten: 200 g gem.Hackfleisch 1 Beutel Kochreis (Langkorn) 2 hartgekochte Eier 1 kleine Zwiebel 1 Packung (10 quadratische Scheiben) Blätterteig, aus der Tiefkühltruhe 1 Eigelb Salz und Pfeffer Zubereitung: Hackfleisch…
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13.2.07 von Peter
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEin ganz einfaches Kartoffelsalat-Rezept
Für Kartoffelsalat gibt es ja unzählige Rezepte. Ich mache ihn gerne ohne viel Aufwand. Da das Rezept „Gefühlssache“ ist, kann ich keine ganz genauen Mengenangaben…
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26.7.12 von nellocat
Eier richtig hart kochen und einfach schälen
ZubereitenEier richtig hart kochen und einfach schälen
Immer wieder höre ich von Leuten, dass sie beim Kochen von harten Eiern, Probleme haben und es nicht so ganz klappt, wie sie es gerne…
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20.3.16 von Sally75
DekorierenEier detailreich verzieren - vorösterliche Erfahrungen!
Ostereier gestalten: Dieser Tipp ist etwas für „Tüftler“ und Geduldige mit viel Zeit für und Freude am exakten Zeichnen von Details. Jetzt mehr erfahren.
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15.4.19 von trom4schu
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMatjesfilets (Primtjes) mit krossen Kartoffelkrümeln & feiner Soße
Matjes, eingelegte Heringe, sind eine typische Nordseeküsten-Delikatesse. Hier ein Rezept für Primtschiss mit kroschen Bratskartüffeln.
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18.5.20 von Tortenhummelchen
Frag Lotte!Warum versteckt an Ostern ein Hase die Eier?
Wieso versteckt ein Hase an Ostern Eier? Da gibt es gleich mehrere Fragen: Wieso ist es ein Hase, wieso sind es Eier und wieso versteckt er sie?
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13.4.22 von Lotte
DekorierenOstereier mit Konfetti DIY
Die gepunkteten Ostereier mit Konfetti sind kinderleicht zu machen und die ganze Familie kann mithelfen. Jetzt Konfetti-Ostereier selber machen!
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7.4.22 von RitaH
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefüllte, überbackene Eier
Wenn Gäste kommen, ist diese Vorspeise sehr lecker und die Zutaten schmecken den meisten. Für die gefüllten und überbackenen Eier braucht man: 6 hartgekochte Eier 2 Schalotten 125 g Champignons 1 Scheibe…
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9.11.12 von Annemaus
Käse-Käfer und Eier in Herzform
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodKäse-Käfer und Eier in Herzform
Aus den kleinen Babybel's kann man sich süße Käse-Käfer herstellen. Wenn wir hartgekochte Eier essen, mache ich die an besonderen Tag in Herzform.  Dazu nimmt man hartgekochte…
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29.8.14 von glucke1980
Soßen, Dips & BrotaufstricheWürzig marinierte hartgekochte Eier, lecker zu Schwarzbrot mit Butter
Was leckeres für das "deutsche Abendbrot ", also die kalte Abendmahlzeit: hartgekochte Eier, 2 Tage in würzigem Sud mariniert. Pro Person kocht man 2 Eier hart, aber nicht steinhart . Etwa 7 Minuten. Dann…
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29.10.11 von Ellaberta
DekorierenOsterkranz: Kranz mit Eierschalen dekorieren
Möchtest du einen schönen Deko-Kranz mit Eischalen herstellen? Dann lies jetzt diese Schritt-für-Schritt-Anleitung dazu und leg los!
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18.3.20 von trom4schu
DekorierenOstereier färben mit Reis und Lebensmittelfarbe
Ostereier mit Reis und Lebensmittelfarbe einfärben – einfach, schnell und kinderleicht! Jetzt DIY Anleitung lesen und Eier kreativ färben!
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7.3.24 von RitaH
Eier kochen - schnell und günstig im Kochtopf
FrühstückEier kochen - schnell und günstig im Kochtopf
Viele benutzen ja einen Eierkocher. Was macht man aber, wenn man Urlaub in einem Ferienhaus macht, und kein Eierkocher vorhanden ist? Meistens kommen die Eier…
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16.9.12 von wollmaus
Frag Lotte!„Warum färben wir an Ostern Eier?“
An Ostern gibt es überall bunte Eier, ob zum Essen oder nur als Deko. Doch warum färben wir eigentlich Eier? Lotte erklärt es dir.
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27.3.24 von Lotte
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRussische Eier: fettarm und fettreich
Hier findest du verschiedene Varianten für leckere russische Eier - sowohl fettarm als auch fettreich zubereitet.
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21.2.14 von Kathi199
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodOsterbrunch: 6 Rezept-Ideen und Tipps
Osterzeit ist Familienzeit! Zauber' dir und deinen Liebsten mit diesen Ideen den perfekten Osterbrunch auf den Tisch. Jetzt inspirieren lassen!
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18.3.24 von Jessi, Carina, Yvonne & Sarah (Redaktion)