Probleme mit Sodbrennen bei selbst gebackenem frischem Hefegebäck? Das muss nicht sein. Die Zugabe von nur 1 Zutat in den Teig hilft dagegen.
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19.11.10 von pennianne
ZubereitenHefegebäck bekommt eine schöne gelbe Farbe
Wenn ich Hefegebäck backe, verwende ich anstatt weißem Industriezucker, braunen Rohrzucker. Dadurch bekommt das Gebäck eine schöne gelbliche Farbe.
Wem der braune Kristallzucker zu…