Heringssalat versalzen

Eintopf aus versalzenem Gulasch machen. Mal wieder zu tief ins Salzfass gegriffen? Mit Wasser verdünnen ist keine Lösung. Wegkippen auch nicht, denn meistens lässt sich die Sache noch retten. Dann heißt es in…
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10.9.12 von varicen Würzen
Zutaten 1 Packung Heringsfilet (Matjesfilet) 3 Gewürzgurgen 1 Zwiebel 1 hartgekochtes Ei 1 Apfel Ein bisschen süße Sahne 1 Becher Schmand 150 g…
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von Nicht-vegetarische Salate
Altes Familienrezept, was es traditionell zu Silvester gibt, net als Zugabe sondern zum Sattessen und Grundlage schaffe- etwaige Reste werden gerne Neujahr von der männlichen Bevölkerung verzehrt. Von daher auch die Angaben für eine etwas…
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1.12.11 von Crissel Nicht-vegetarische Salate
Mag man lieber den Fischgeschmack intensiver, nimmt man halt wenige Kartoffeln, sonst eben andersherum. Ich habe heute verbraucht: 6-8 kleine Pellkartoffeln (übrig geblieben von gestern) 2 kleine Cornichons 1 Apfel (musste weg,…
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9.7.13 von Kampfente Kartoffelsalat
Silvestersalat (weißer Heringsalat) 1 Hähnchen, gekocht, nur das magere Fleisch nehmen 4 Äpfel Boskop 10 Salzheringe oder Matjes 20 große Pellkartoffeln, fertig gekocht 1 Glas Gewürzgurken 10 hartgekochte Eier 1 Glas Kapern 6…
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10.10.13 von pustewind Nicht-vegetarische Salate
Roter Heringssalat nach Oma, den wir immer und jedes Jahr zu Weihnachten machen, etwas aufwändig, aber es lohnt sich absolut! Das Foto zeigt den…
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