Zutaten
Vollkorn Toasties (oder aus dem Discounter) (also nicht normalen Toast, sondern diese flachen Brötchen)
Parmaschinken
Mozzarella in Scheiben (nicht den aus dem Beutel in Flüssigkeit)
etwas Pesto Genovese
Zubereitung
…
Zur trockenen und bruchsicheren Aufbewahrung von Spaghetti oder Makkaroni eignen sich vorzüglich jene Blechdosen, in denen gelegentlich die Flaschen hochwertiger schöngeistiger Getränke zum Verkauf angeboten…
Ein sehr leckerer Sommersalat der sich mittlerweile zum Liebling aller Freunde und Familienmitglieder gemausert hat.
Zutaten: (die Menge ist bei allen Zutaten variabel! Je nach Hunger bzw. zu bewirtenden Gästen)
Rucola
Kastenweißbrot
Coktailtomaten
…
5
3
28.5.11 von Lilly
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Das Originalrezept heißt "Melanzane alla Parmigiana" und wird mit zuvor frittierten Auberginen und einem einfachen Tomatensugo gemacht. Weil mir das zu fettig und zu wenig "gemüsig" war, habe ich es abgespeckt:
Man braucht für 4 Personen:
4…
Mache dir Schicht für Schicht Freude mit unserem klassischen Tiramisu-Rezept: cremiger Mascarpone, aromatischer Espresso und feiner Kakao. Ein Traumdessert!