Hier das Rezept eines Mailänder Risottos (das ist der gelbe mit dem Safran), wen es interessiert:
Für 5 Personen:
3 Tassen Reis (ich nehm den ganz normalen Parboiled)
Zwiebeln, Öl
1 Liter…
Für den Mailänder Kuchen (Rezept von meiner Oma) müsst ihr zuerst einen Hefeteig zubereiten, ich mach immer einen super schnellen, denn ich hasse warten. Falls ihr…
