Mandel schälen

Sollst du laut Rezept die Weihnachtsplätzchen mit "geschälten Mandeln" dekorieren, du hast aber nur die leckeren Knabber-Mandeln MIT brauner Schale im Haus? Kein Problem: 1-2 Minuten in sprudelndem Wasser aufgekocht und kalt abgeschreckt,…
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Bald beginnt wieder die Weihnachtsbäckerei, und man muss öfters mal Mandeln schälen. Die Schalen bitte nicht wegschmeißen! Daraus wird ein wunderbares Gesichtspeeling für jede Hat. …
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27.10.13 von mayan Peeling
Zutaten für 4 Portionen: 4 St. große Äpfel, z.B. Boskop 30 g Amarettini (ital. Mandelmakronen) 4 EL rotes Johannisbeergelee 30 g Rosinen 30 g…
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Süßes
Zutaten 750 g Äpfel 100 g Zucker 250 g Rosinen 250 g Mandeln (nur ganze, ungeschälte oder gemischt mit Mandelstiften) 500 g Mehl 1.5 Pkt. Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 Fl. Rumaroma 2…
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20.10.06 von Dany Brot & Brötchen
Rezept für Marzipan-Mandel-Hörnchen Zutaten 600 g Marzipan 2 Eiweiß 250 g Puderzucker etwas Zitronensaft gehobelte Mandeln zum Wälzen Zubereitung Alle Zutaten vermengen, bis auf die gehobelten Mandeln. Dann mit…
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8.12.06 von Margit Weihnachtsgebäck
Man nehme: 60 g Puderzucker 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 110 g geschmolzene Butter 1 Ei 280 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver (nicht…
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von Kekse & Plätzchen
Zutaten (für 2 Personen): - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 säuerlichen Apfel - 40 g Butter - 1 Hand voll gehackte (oder gehobelte) Mandeln - 40 g gemahlene Mandeln - 1 gehäuften EL Mehl - 1/4…
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26.12.07 von Esther Nudeln/Soßen vegetarisch
Zutaten 2 Eier 100 g Zucker 25 g Butter geschmolzen 2 Pk. Bourbon Vanillezucker 250 g Mehl (zur Hälfte Weizenvollkornmehl) 1 Prise Salz 1 Messerspitze Backpulver 175 g ganze Mandeln ungeschält …
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7.9.10 von Spirelli11 Kekse & Plätzchen
Zutaten: Einfache Streusel: 200 g Butter/ Margarine flüssig 300 g Mehl 150 g Zucker (2 EL Vanillezucker) 1/2 TL Zimt …
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von Teig
Man benötigt für 12 Muffins: - 2 mittelgroße Äpfel putzen, waschen und grob raspeln Teig: 200 g Mehl 1/2 TL Zimt 50 g gehackte Mandeln 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron…
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von Muffins
Ein gutes Anfänger-Rezept für alle, die schon einmal Pralinen selbst machen und/oder selbst gemachte Pralinen verschenken wollten, sich das aber immer schrecklich kompliziert vorgestellt haben und deshalb davor zurückgeschreckt sind. Man gibt 200 g…
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25.5.11 von scent_of_night Kleine Süßigkeiten
Wer gerne Schokoriegel isst, wird dieses einfache Rezept mögen. Man braucht : Ein Backblech mit Papier Eine beschichtete Pfanne Zutaten für ca. 10 Riegel : Der Einfachheit halber messen wir in…
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16.8.11 von Ellaberta Süßes
Rezept: Mandel-Rosinen-Brot Ein leicht süßes Brot mit Haferflocken und wenig Fett - es kann mit Butter bestrichen werden, schmeckt aber auch ohne alles gut! Zutaten: 600 g Weizenmehl…
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von Brot & Brötchen
Mal etwas für die Schönheit. Und es ist nicht teuer, weil man dieses Mandel-Peeling selbst herstellen kann mit Zutaten, die man im Hause hat (ohne Konservierungsmittel). Mandel-Peeling: 3 EL geriebene Mandeln 1 Eigelb 1 TL reiner Bienenhonig ca. 1 1/2…
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22.5.12 von Kassandra-49 Peeling
Erinnerung an Kreta: Skordalia - Mandel-Brotsoße. Zu dieser wunderbaren Soße, die optisch etwas an Mayo erinnert, braucht man einen Mörser - aus Holz oder Stein. …
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von International
Hier eine (eigene) Variante des Cantuccini-Tiramisus: Durch den mit Amaretto und Vanille aromatisierten Läuterzucker, bekommt die Creme eine besonders feine Geschmacks-Note. Zutaten: 400 g Cantuccini (= toskanisches Mandelgebäck) 250 g Mascarpone 75…
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26.9.12 von vioxx Nachtisch ohne Früchte
Das hier ist ein einfaches Rezept für einen leckeren und lockeren Schoko-Mandel-Kastenkuchen, den ich sehr oft und gern backe. Ich habe ihn manchmal auch schon…
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von Schokoladenkuchen
Dieser Kuchen ist sehr leicht und frisch - und schmeckt dabei traumhaft gut! Man braucht: 150 g Mandeln, mit Häutchen 4 Eier, getrennt 2 Blutorangen 1 Zitrone 1/2 TL Backpulver 30 g…
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von Kuchen ohne Früchte
Man nehme für den Teig folgende Zutaten: 3 Eier 1 Pr. Salz 2 Tassen Buttermilch 4 Tassen Mehl 1 1/2 Tassen Zucker 1…
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von Kuchen ohne Früchte
Mandel-Mayonnaise Zutaten 100 g Mandeln, ca. ebenso viel Wasser 1 Knoblauchzehe  ½ bis 1 TL Salz  3-5 EL Zitronensaft  Pfeffer, 150-200…
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von Saucen
Diese Lebkuchen enthalten kein Mehl, nur gemahlene Mandeln. Sie sind schnell zubereitet und können ohne Trockenzeit gebacken werden. Zubereitung 5 mittelgroße Eier cremig rühren 300 g Zucker zugeben 500 g Mandeln…
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28.11.13 von mayan Weihnachtsgebäck
Das ist ein sehr einfaches Rezept, für eine leckere Herbst- und Wintertorte, die gut gelingt und auch unseren Gästen, immer wieder sehr gut schmeckt. …
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von Torten mit Früchten
Zuerst einmal gibt es einen ähnlichen Kuchen hier schon einmal, der nennt sich "schwedischer Apfelkuchen". Aber ich behaupte meiner übertrifft ihn um Längen. Aber entscheidet selbst! 4 bis 5 mittelgroße, ungeschälte Äpfel grob reiben, mit…
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6.9.14 von wunderfitz Apfelkuchen
Butter-Mandel-Sterne Zutaten für 70 Stück: 350 g Mehl 1 Msp. Backpulver 100 g gemahlene Mandeln 120 g Zucker 4 Tropfen Bittermandelaroma 1 Pck. Vanillinzucker …
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von Weihnachtsgebäck
MAFAELO: Mafaldas Mandel-Kokospralinen: Kokospralinen schmecken herrlich. Diese hier kann man sich nach eigenen Vorlieben und Abneigungen selbst kreieren. Sie sind milchfrei, eifrei, vegan, glutenfrei,…
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von Vegane Nachtische & Snacks
Echte Mayonnaise besteht zum größten Teil aus Öl. Die zweite wichtige Zutat ist Ei. Mayonnaise wird oft mit Milchprodukten wie Joghurt, Quark oder saurer Sahne…
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von Vegane Rezepte
Schoko-Mandel-Schnitten (Brownie-Kuchen): Dieses Rezept ist ein Muss für alle Schokoholiker - ein super leckerer, lockerer und wunderbar schokoladiger Brownie-Kuchen! Zutaten für ein Backblech (28 x 40…
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von Schokoladenkuchen
Noch gekochte Möhren vom letzten Mittagessen übrig? Ja wirklich! Sie bilden die ideale Grundlage für leckere und leichte Orange-Mandel-Kokos-Pralinen mit einer tollen Farbe. Zutaten …
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von Kleine Süßigkeiten
Schnelles leichtes Gericht für die Mittagspause im Homeoffice. Manchmal muss man den ganzen Tag zu Hause am Schreibtisch arbeiten. Der Kopf raucht - der Magen knurrt…
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von Gemüse
Hafer-, Reis-, Mandel-, Nussmilch mit Pürierstab und Stempelsiebkanne herstellen. Es gibt schon einige Rezepte zur Herstellung von Getreide- oder Körnermilch, aber keines geht so…
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von Milchersatz
Rezept für leckere Marzipan-Mandel-Ringe Zutaten 200 g Marzipanrohmasse 2 kleine Eier  100 g weiche Butter 75 g feiner Zucker 2 Vanillezucker 1/2 Fläschchen Buttervanille Orangenabrieb…
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von Weihnachtsgebäck
Die bisherigen Florentiner-Rezepte sind sicher nicht schlecht; doch meines ist besser.  Es vermeidet Mehl, dies kann die Florentiner zu hart machen. Sie sollen ja…
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von Kekse & Plätzchen
Apfelsinen schälen ist meist mit Spritzerei verbunden. Deshalb: Schale in der Mitte rundherum einschneiden und dann mit dem Stiel eines kleinen Löffels die Schale vom Fruchtfleisch lösen. Die Schalenhälften können auch noch -gefüllt- für Garnierungen verwendet…
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4.2.04 von Martina Obst verarbeiten
Um frische Tomaten von ihrer Schale zu befreien, die Tomaten 10-20 Sekunden in kochendes Wasser legen. Danach lässt sich die Haut kinderleicht abziehen.…
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Knoblauch lässt sich ganz einfach schälen, wenn man ihm mit der flachen Seite eines großen Küchenmessers einen kleinen Schlag verpasst. Einfach das Messer (flach!) auf…
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Pellkartoffeln lassen sich besser schälen, gibt man etwas Speiseöl ins Kochwasser.…
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30.1.05 von Olaf Kartoffel-Tipps
Zehe (Knoblauch :-) ) auf Unterlage legen, Messerklinge mit der Seite darauflegen (also weder die Schneide, noch das Gegenüber, sondern die flache Klingenseite), drücken bis…
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30.1.05 von Erlkoenig Knoblauch-Tipps
Nach dem Kochen von Pellkartoffeln das Kochwasser abschütten und die Kartoffeln mit kaltem Wasser abschrecken, dann lässt dich die Schale super lösen.…
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Anstatt Kartoffeln oder Möhren zu schälen, kann man sie auch mit einer Kunststoffbürste unter wenig fließenden Wasser sauberbürsten. Das spart Zeit und und ist gesund,…
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30.10.05 von Pedro Gemüse verarbeiten
Gegen die lästigen Kalkränder, die automatisch entstehen, sobald etwas Wasser verdunstet, habe ich folgenden Tipp: Ich gieße billiges Speiseöl ins Wasser. Da es sich ja nicht mit Wasser verbindet, sondern oben drauf schwimmt, kann das…
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Schwarzwurzeln sollen ja ganz gesund sein, lassen sich aber immer so schlecht schälen, weil sie so eine klebrige Milch absondern - das Messer konnte ich hinterher fast immer so gut wie wegschmeißen, weil es so…
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Pellkartoffeln schälen ist langweilig. Außerdem sind sie heiß. Probiert mal folgenden Trick: rohe Kartoffeln außenherum mit einem scharfen Messer die Schale dünn einschneiden. Kartoffeln wie…
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18.3.06 von die,die die lila haare hat Kartoffel-Tipps
Mir ist aufgefallen, dass in Rezepten, für die Äpfel geschält und geschnitten werden müssen, immer noch die umständliche Anweisung gegeben wird, die Äpfel erst (also…
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22.4.06 von unbedeutende Hausfrau Tricks & Kniffe
Silberleuchter oder -schalen o.ä. werden unkompliziert und schnell vom dunklen Belag befreit, wenn man sie mit einem Schwamm und dem Schaum von einem Putzstein bearbeitet.…
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Das ist besser als David Copperfields durch die chinesische-Mauer-geh-Trick! Also lange Rede, kurzer Sinn, hier ist der Link zu dem Geheimnis: Ruck-Zuck Pellkartoffeln. Kann zwar kein Wort von…
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4.9.06 von Red Bone Kartoffel-Tipps
Knoblauchzehen lassen sich ganz leicht schälen, wenn man dazu den Gummiverschluss eines Glasballons verwendet. Knoblauchzehen in den Verschluss legen und hin- und herrollen. Es können so gleich mehrere Zehen gleichzeitig geschält werden. Noch leichter geht…
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27.9.06 von Christa Günsel Knoblauch-Tipps
Hände und Messer, Schäler, Schüssel etc. sind nach dem Schälen von Schwarzwurzel nur sehr schwer sauber zu bekommen. Der milchige Saft der Schwarzwurzel wird zu einem dicken, klebrigen Film, gegen den kein Spülmittel hilft. Tipp: Hände…
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13.11.06 von J. Berlin Lebensmittelflecken
Schwarzwurzeln lassen sich prima schälen, wenn man sie in ein mit Wasser gefülltes Spülbecken oder eine Schüssel legt (ggfs. einmal durchschneiden, falls sie zu lang sind), und sie dann mit dem Sparschäler abschält. Neben den…
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13.11.06 von Murmeltier Gemüse verarbeiten
Orangen bzw. Apfelsinen lassen sich leichter schälen, wenn man sie kurz in heißes Wasser legt.…
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19.1.07 von Ela Obst verarbeiten
Orangen sind viel leichter zu schälen, wenn sie vorher in heißem Wasser gelegen haben.…
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