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Mangold

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Bald ist der Mangold im Garten reif, deshalb hier mein Lieblingsrezept mit Mangold: Zutaten für 4 Personen: 1 kg Mangold 1 Zwiebel Muskatnuss Salz und Pfeffer 1 kg Schollenfilet 3 EL Weizenmehl …
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27.6.11 von Herr_Wernersen Fisch & Meeresfrüchte
Hier zur Abwechslung mal ein vegetarisches Gericht, das selbst einen eingeschworenen Fleisch-Fan überzeugen dürfte. ;) Zutaten 1 Päckchen Schupfnudeln (gibt's u.a. im Tiefkühlregal) 1 Mangold 1 Päckchen Schaf- oder Fetakäse (frisch vom…
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26.9.05 von Pop-Jeannie Gemüse
Die Mangoldernte in meinem Garten ließ in diesem Jahr keine Wünsche offen. Wissenswertes über Mangold: Mangold ist eine kalorienarme Vitamin- und Mineralienbombe…
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von Deftige Kuchen
Für die kommenden Tage habe ich mal 2 Brote gebacken für einen Brunch und das Rezept will ich euch einmal hier bei Frag Mutti vorstellen.…
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von Brot & Brötchen
Mangold mit Kimchi - eine etwas andere Gemüsebeilage
Wer mal Lust auf etwas Abwechslung beim Gemüse hat, ist mit diesem Rezept sicher nicht schlecht bedient. Die angegebene Menge dürfte für 4 Personen reichen (als Teil einer Mahlzeit). Zutaten: etwa 500…
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13.10.11 von Die_Nachtelfe Vorspeisen & Beilagen
Man braucht für ca. vier Portionen: große Pfanne oder Wok, mit Deckel, großer Topf für Spaghetti, Mangold (Mangold sieht aus wie Salat, daher am besten den Gemüsemann fragen oder auf Schilder achten. Man bekommt ihn…
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Als mir unser spanischer Austauschschüler verraten hat, dass Mangold sein Lieblingsgemüse ist, habe ich mich auf die Suche nach einem Rezept gemacht, bin auf "acelga con garbanzos"…
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von Eintopf

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