Miesmuscheln

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Dieses Rezept hab ich von meiner Oma aus Krefeld. Zutaten für 4 Personen: 2kg frische Miesmuscheln 50g Butter 60g Zwiebeln 150g Möhren, Lauch, Sellerie 10g Petersilie 4 St. Knoblauchzehen Pfeffer Weißwein Schwarzbrot …
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19.9.07 von wortho Hausmannskost
Endlich wieder Muschelzeit - darauf habe ich gewartet: Ich liebe Miesmuscheln und endlich kann ich sie wieder genießen! Miesmuscheln sollte man nur in den Monaten,…
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von Fisch & Meeresfrüchte
Für zwei Personen: 2 kg Miesmuscheln Olivenöl 1 Päckchen Suppengrün (TK oder frisch) 1 Zwiebel Knoblauch nach Geschmack 1 Glas Weißwein oder Rosé 1 Dose Pizzatomaten (800 g) Pfeffer, möglichst frisch aus der…
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30.10.10 von Valentine Fisch & Meeresfrüchte
Miesmuscheln kochen
super lecker, super simpel Zutaten für 4 Personen 1,5 kg Miesmuscheln 150 ml Olivenöl 4 Knoblauchzehen 2 EL Brösel 4 EL gehackte Petersilie 200 ml Weißwein (nen guten!) 1 TL Vegeta, wenn…
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Miesmuscheln aus Brandy's Küche: Es ist wieder Muschelzeit und so habe ich mir heute frische Miesmuscheln vom Fischhändler meines Vertrauens gegönnt. Ich kann dort auch Packungen…
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von Fisch & Meeresfrüchte
Miesmuscheln mit Gemüse kochen
Zutaten 3 kg Miesmuscheln 1 Stange Lauch 2 Möhren 1 Fingerdicke Scheibe Sellerie 4 Zwiebeln 4 Pimentkörner 1 Gewürznelke 1 Lorbeerblatt 1 dünne Scheibe Inwer Salz und Pfeffer 1 Glas Weißwein …
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20.2.05 von Dagmarbeate Fisch & Meeresfrüchte
Hallo, ich habe gesehen, dass es hier verschiedene Arten der Zubereitung von Miesmuscheln gibt. Seit 45 Jahren bereite ich jeden Herbst/Winter vier bis fünf mal…
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von Fisch & Meeresfrüchte
Bandnudeln mit Miesmuscheln und Pilzen

Bandnudeln mit Miesmuscheln und Pilzen
Heute habe ich ein sehr leckeres und einfaches Nudelrezept mit Meeresfrüchten für euch. Es ist variierbar von den Meeresfrüchten her, ich habe mich für bereits…
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von Nudeln/Soßen

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