Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPastinaken-Hack-AuflaufZutaten:
Öl
400 g Hackfleisch
Salz
Pfeffer
Muskat
Paprika, edelsüß
Knoblauch
2 Pastinaken
400 g Kartoffeln
1 Stange Lauch
1 Paprika
400 ml Sahne
1 EL Gemüsebrühe
Käse
Ofen auf 200°C vorheizen. Hackfleisch scharf anbraten und würzen, gegen Ende etwas Knoblauch dazugeben. Auflaufform fetten. Pastinaken und Kartoffeln schälen und in…