Pikante hefeschnecken

Nachtisch einmal anders. Frische Freiland-Erdbeern halbieren und mit je 2-3 frischen grünen Pfefferkörnern belegen. Hervorragend nach deftigen Gerichten bzw. nach dem Grillen (Entdeckt in Südfrankreich).…
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15.5.04 von peter sieger Nachtisch mit Früchten
Für Liebhaber der chinesischen Küche: Was wird gebraucht? 1 Pkg. Gewürzpaste für Suppe (Szechuan Pikant & Saure Suppenpaste) --> gibts in jedem Asia Shop / gr. Supermarkt 100 g Hühnerfilet (in kleine Streifen schneiden) 1 Liter Wasser 1 Pkg. zerhacktes…
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29.8.05 von Ingrid + Bernhard Suppen
1.) Der nötige Einkauf - die "Besorgungen" Hackfleisch (halb & halb würd' ich empfehlen) am besten 500 – 800g jedoch Menge "beliebig", was man halt so "ab" kann.. Paprikaschoten längliche, grün-gelb (im "Abpack"…
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31.1.07 von Harry H. Hackfleisch
2 EL Quark mit Milch dünnflüssig rühren, mit Pfeffer und Salz, Schimmelkäse sowie 1 - 2 zudrückten Knoblauchzehen würzen und unter 300 Gramm gekochte Spätzle rühren. Guten Appetit!…
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26.9.07 von otti Nudeln & Reis
Zutaten pro Person 2 bis 3 Schweinenieren 1 Zwiebel ca. 50 g Margarine (Sanella oder andere zum Braten) 2 gehäufte Kaffeelöffellöffel Majoran 1…
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von Steak, Schnitzel usw.
Fleisch bekommt einen schöne pikante Note, wenn ich es vor dem Garen mit Meerrettich einstreiche. Aber Vorsicht es braucht nur wenig... Geht auch für Hackfleisch.…
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11.6.10 von Flokati Würzen
Ein schneller Snack für Abends: 1 Packung Croissantteig aus der Kühltheke aufrollen und an der geraden Perforierung abtrennen. Eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse drauf. Aufrollen und in sechs gleichmäßige Scheiben schneiden. Aus den eigentlichen sechs…
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6.10.10 von Duckma Deftige Kuchen
Pikante Toastecken (oder Toast Provence) Zutaten 200 g Gouda 200 g gekochten Schinken 200 g Salami 170 g geschnittene Pilze (Glas oder Dose) 1 Becher Sahne 2 gestrichene EL Kräuter der Provence …
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25.10.10 von Tetifi Pikantes
600 g Hähnchenbrustfilet 2 Knoblauchzehen 20 g getrocknete Steinpilze 2 Möhren (aus dem Bund, nicht aus der Schale!) 1/2 Bund Thymian 100 ml trockener Weißwein 100 ml Gemüsebrühe oder Geflügelbrühe, instant Salz und Pfeffer Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden (keinesfalls pressen!). Möhren Schälen…
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9.11.10 von ulliken Geflügel
Zutaten: 150 g weiche Butter 180 g geriebener Schweizer Emmentaler 100 ml Sahne 1/2 TL gemahlenes Meersalz 1 TL Paprikapulver 200 g Mehl …
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von Pikantes
Schmeckt einfach superlecker zu gebackenem Schafskäse, zu Gyros, Bifteki etc., aber auch z.B. nur mit Tzatziki und Salat oder einfach nur so ohne alles! Zutaten 500 g griechische Nudeln (Kritharaki) 1 große…
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12.12.10 von Chris International
Schneckennudeln mit Fleischfüllung Hefeteig bereiten: (wie das geht werdet ihr wissen? Fertiger Pizzateig, bereits ausgerollt wäre vielleicht noch eine schnelle Alternative. Hab ich jedoch nicht getestet!) 350 g Mehl, 1/2TL Salz 1/4 l Milch,…
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31.12.10 von kreativesMaidle Fingerfood
Wer gern scharf isst, der mag bestimmt Gerichte, sowohl Fleisch- als auch Gemüsepfannen, die mit der japanischen Wasabipaste gewürzt sind. Man bekommt Wasabi im Asien-Laden, oft auch in Bio-Supermärkten. Es gibt auch Wasabi-Pulver, von hellgrüner…
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14.1.11 von Ellaberta Geflügel
So, wiedermal ein Rezept für Männer (und natürlich auch für Frauen, aber die können sowas einfaches wie Salatsauce doch auch ohne Anleitung, wir sind doch…
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von Dressings & Salatsaucen
Wer saure Gürkchen mag und Silberzwiebeln, der wird auch dieses Rezept mögen! Außerdem sieht es sehr hübsch aus - die Eier sind beim Durchschneiden dunkelpink…
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von Eier
Zutaten: 90 g Butter 2 Eier 75 ml Milch Salz, Pfeffer 200 g Mehl 1/2 P. Backpulver 2 Frühlingsszwiebeln 1 Zwiebel 75 g geräuchterter durchwachsener Speck 1 kleines Stück rote Paprika 3 Champignons 3 EL Sonnenblumenöl 5 EL fein gehackte Kräuter (Petersilie, Thymian, Rosmarin o.ä.) Zubereitung: Die Butter mit den…
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29.12.12 von paula2010 Muffins
Zwei sehr leckere, pikante Torten sollen hier vorgestellt werden, die sich recht einfach und relativ schnell vorbereiten lassen und die prima geeignet sind für ein Buffet oder auch für ein festliches Abendessen mit Gästen. Sie…
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26.2.13 von henrike Deftige Kuchen
Ein vor einiger Zeit eingestelltes Rezept für Soleier hat mich wieder an dieses alte Gericht, für pikante Senfeier erinnert. Pro Person nimmt man mindestens 2 Soleier…
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von Pikantes
In letzter Zeit wurde eine sehr intensive Diskussion über Pferdefleisch geführt, meist mit falschen Behauptungen. Pferdefleisch ist nämlich ein sehr hochwertiges Produkt, fettarm und hat wenig Cholesterin. So wird die pikante Pferderoulade zubereitet: …
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2.6.13 von erselbst Braten
Eine warme Suppe tut immer gut und kann gut vor dem Besuch vorbereitet werden. Zutaten: 500 g Kürbisfleisch (Sorte Hokaido) oder 1000 g…
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von Suppen
Teig für pikante Röllchen & Co - Schmeckt gebacken wie Blätterteig. Da ich am Wochenende Hackfleischröllchen im Teigmantel gemacht habe, würde ich euch gerne das…
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von Teig
Letztens habe ich einen Kohlauflauf mit Hackfleisch zubereitet (und hier vorgestellt), von dem einiges übrig blieb. Der Gefrierschrank ist voll, also musste eine andere Lösung her. …
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von Resteverwertung
Für diese pikanten Muffins braucht man das Grundrezept, etwas Fantasie und dann kann man es sich schmecken lassen. Zutaten Grundrezept Für 12 Muffins: …
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von Muffins
Diese leckere Debrecziner Soße schmeckt super zu Koteletts oder Schnitzel. Heute habe ich eine sehr pikante etwas scharfe Soße gemacht, eigentlich isst man dazu…
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von Saucen
Zwei pikante Brotaufstriche - PiriPiri-Butter & Finnische Eibutter. Piri-Piri-Butter Zutaten: 1 Dose Piri-Piri-Ölsardinen 250 g frische Butter Zubereitung: Ölsardinen…
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von Brotaufstriche
Ich bin ein großer Liebhaber asiatischer Küche und von frischem Gemüse. Wenn das Gericht dann auch noch wenig Kalorien hat, ist das Essen für mich…
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von Suppen
Diese Muffins sind bei uns als Fingerfood auf Partys der Renner: Unkompliziert und variabel zuzubereiten und schmecken warm oder kalt gleich gut. Zutaten frei nach Wahl, in diesem…
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von Resteverwertung
Diese pikante Soße ist schnell zusammengerührt und passt perfekt zu allem Gegrillten! Zutaten 1/2 Flasche Ketchup (natürlich auch gerne selbst gemacht aus…
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von Grillsaucen
Jetzt im Herbst habe ich Lust, immer wieder neue Suppen auszuprobieren. Diese Linsensuppe mit Kokosmilch hat mir supergut geschmeckt und hat genau meinen Geschmack getroffen. Die…
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von Suppen