Letztens hatte zu unseren Pommes kein fertiges Gewürzsalz mehr und habe auf einfache Weise ein eigenes geschaffen.
Ihr nehmt ein relativ leeres Paprikapulver, also…
Backofenpommes werden besonders lecker, wenn man sie vorher "mariniert".
1-2 EL Öl (je nach Menge der Pommes) in einer größeren Schüssel einfach mit Gewürzen…
Für Kinder, Gemüsepommes mit "Walnussmayo".
Ich hatte für drei Wochen meinen Neffen und meine zwei Nichten (3, 4 und 6) zu Besuch, laut ihrer Mutter drei kleine Gemüseverächter und Pommesvernichter.
Bei mir gibt es…
Also ich habe mein Schnellrezept, Steak mit Pommes. Tiefkühl-Back-Pommes für eine Person 150 g und ein kleines Rindersteak in einer feuerfesten Glasschale zusammen 25 Minuten…
Bananen"pommes" mit Schinken-Salat-Röllchen sind ein schnelles, leckeres Fußballfutter. Beim Schauen, Jubeln und Stöhnen wird schließlich viel Energie verbraucht.
Die Vorbereitung geht blitzschnell, auch Nachschub kann in der Halbzeit bereitet werden.
Es gibt "Pommes" aus festen…
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3.7.14 von Ellaberta
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ZubereitenKnusprigere Pommes frites und Frühlingsrollen
Damit Pommes frites knuspriger werden, kurz im heißen Fett fritieren, herausnehmen und etwas abkühlen lassen und dann fertig frittieren.
Damit Frühlingsrollen innen gar und außen knuspriger werden, in zwei Schritten fritieren: Frühlingsrollen ins heiße…
Rührteig:
150g Mehl
100g Butter
50g Zucker
2 Eigelb
Abrieb einer Zitrone
Rote und gelbe Lebensmittelfarbe
Teig 1cm dick auf dem Backpapier ausrollen mit einem Lineal 1cm breite Streifen markieren. Streifen nehmen und mit einem Messer gewünschte Größe auf dem Backblech verteilen.…
Pommes ausdrücklich ohne Salz bestellten, dann müssen sie frisch zubereitet werden und kleine Salztütchen bekommt man ja hinterher umsonst. Notfalls Allergie vortäuschen, wenn die Mitarbeiter…
Pommes oder Kroketten aus der Tiefkühltruhe werden schneller von allen Seiten knusprig, wenn man sie statt auf Backpapier auf Alufolie auf dem Blech verteilt. Die…
Hab hier eine leckere Idee fürs Frühstück, die nächste Kinderparty oder einfach so zum Naschen!
Also los geht's mit den Zutaten:
Fürs Ketchup:
300g Tiefkühl-Himbeeren
1 Pck. Vanillezucker
2 EL Honig
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1.3.10 von Serafinaa
ZubereitenKohlrabi- und Kartoffel-Pommes vom Blech
Geschälte Kohlrabi und Kartoffeln in Stäbchen schneiden, zusammen in eine Schüssel geben, Sesamkörner untermengen sowie Knoblauch gepresst oder geschnitten dazugeben. Dann mit Olivenöl übergießen, aufs Backblech und in den Ofen.
Vorgeheizter Backofen 240 Grad ca. 25…
Wenn im Frühsommer die ersten Kartoffeln noch wässrig und zudem sehr teuer sind, sind Backofen-Pommes eine echte Alternative.
Ein Kilo vorgegarte Kartoffelstäbchen kosten im…
Wenn man Pommes vom Vortag nochmal genießen will, kann man diese einfach in eine Teflon-Pfanne geben und bei hoher Hitze wieder "knusprig" braten. Klappt super…
Mein Kind liebt Pommes frites. Ich kann das Frittieren und auch die tiefgekühlte Alternative aus dem Supermarkt nicht leiden. Aus diesem Dilemma haben wir einen…
Das Lieblingsessen für Kinder, einfach uns schnell. Mit etwas Rohkost zum Knabbern dazu, auch gesundheitlich nicht zu übel.
Zubereitung
Hähnchenbrustfilet in etwa 6 cm lange und ca. ein cm breite Streifen schneiden, diese dann…
Hier ein Tipp, wie man Pommes kalorienarm zubereiten und essen kann, mit diesem speziellen Pommes-, Kroketten- und Wedges Backblech Bild (1+2).
Dieses Backblech hat eine…
Diese leckeren Apfelkuchen Pommes sind schnell gemacht und passen super z.B. zu Eis zum Dippen oder einfach nur zum Kaffee.
Ich habe diese Pommes heute gemacht…
Ich hatte noch zwei letzte Zucchini aus meinem Garten und überlegte, was ich damit machen kann. Beim Googeln hab ich dieses Rezept von Zucchini Pommes…
Pommes sind nicht so fettig, viel gesünder und trotzdem riesig lecker, wenn man sie nach folgendem Schema zubereitet.
Zutaten
Beliebig viele Kartoffeln…
Durch Zufall und Hunger hab ich eine für mich neue Verwendung von Kürbis entdeckt: Kürbis-Pommes frites.
Es gibt doch den wunderschönen dunkelorangen Kürbis "Langer…
Spiegelei aus Vanillepudding und Aprikosen, dazu leckere Apfel Pommes.
Wer freut sich nicht auf so ein Dessert oder einfach mal zwischendurch. Habe meine Tochter…
Frisch und selbstgemacht ist immer besser. Fertig ist aber schneller. Wofür entscheidest du dich?
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9.2.23 von etwsim
ZubereitenPommes vom Vortag wieder lecker (für Fans von Matsch-Pommes)
Alle, die matschige Pommes verabscheuen, sollten am besten nicht weiterlesen - denn diese Variante ist etwas für echte Matsch-Pommes-Fans! :-)
Kalte Pommes vom Vortag schmecken scheußlich…