Rezept kürbissuppe

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Servus miteinander Ich habe sehr günstig ein paar Hokkaido-Kürbisse ergattern können, nun köchelt eine Kürbissuppe vor sich hin. Im Rezept steht, dass man - nachdem alles weichgekocht ist - Creme Fraiche (bzw nehme…
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19.8.14 von Binefant Kochen, Backen und Essen
Von meiner Herbstdeko habe ich noch einen Bischofsmützen - Kürbis übrig.Ist der essbar und wenn ja, könnte ich auch daraus Marmelade kochen?Habe schon nach Rezepten gesucht, aber speziell dieser Kürbis wurde nicht erwähnt.Kürbissuppen mag und…
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29.11.12 von Timmi-55 Kochen, Backen und Essen
nachdem man jetzt schon leckere Kürbisse bekommt - postet doch mal Eure Lieblingsrezepte Ich nehme für meine Kürbissuppe immer den Hokkaidokürbis der für 4 Personen oder wie in meinem Falls für 2 Personen 2 Tage…
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21.8.08 von Draku Kochen, Backen und Essen
Schönen guten Morgen alle zusammen...hab von meiner Kollegin mal wieder einen Kürbis geschenkt bekommen und wollte ihn zu Suppe verarbeiten. Wobei mein Kürbissuppenrezept ganz schwer einer Kartoffelsuppe ähnelt (nur halt mit Kürbis statt Kartoffeln) und…
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29.9.06 von tigermuecke Kochen, Backen und Essen
Hallo,momentan ist ja gerade Kürbis-Zeit und da ich Kürbissuppe liebe, habe ich gleich mal vorrätig einen riesigen Topf gekocht und viel eingefroren. Ich würde gerne mal neue Rezepte mit Kürbis ausprobieren, am liebsten etwas in…
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31.10.14 von GünniReloaded Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Zutaten 1 orangenen Kürbis (z.B. Hokkaido) 2 Kartoffeln 1-2 Zwiebeln Gemüsebrühe Kräutersalz Öl Schlagsahne (ersatzweise Creme-fraiche oder ähnliches) Die Angaben beziehen…
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von Suppen
Ich mag Kürbis nicht so gerne. Daher koche ich in der Herbstzeit gerne eine "gefälschte Kürbissuppe". Getauft habe ich die Suppe so, weil sie einer…
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von Suppen
Eigentlich mag ich keinen Kürbis aber nach dieser Suppe bin ich süchtig :-) Zutaten 500g Kürbis 600ml Brühe 150g Sahne Petersilie Würstchen oder Mettköße Pfeffer und Salz Zubereitung Den…
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18.12.09 von tylersomi Suppen
Zutaten 4 Möhren, nicht zu klein 1 Zwiebel 400 g Butternutkürbis 1 TL Currypulver 1 L Gemüsebrühe (Instant) 2 EL Olivenöl 300 ml Kokosmilch 2 gekochte Kartoffeln 50 g frischer Ingwer 2 EL Creme…
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8.10.10 von Waffel Suppen
Beim Lesen von Ellabertas leckerem Rezept dachte ich an meinen Kürbissuppen-Favoriten, den ich euch nicht vorenthalten möchte. Zutaten: 1 großen Hokkaido 1…
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von Suppen
Achtung: dieses Rezept ist bestimmt nicht neu, auch nicht außergewöhnlich, aber - wie ich finde - der perfekte Geschmack. Und wie immer bei mir: ohne künstliche Farbstoffe, ohne Verdickungsmittel, ohne Stabilisatoren, ohne Hefeextrakt und ohne…
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8.11.11 von Horst-Johann Lecker Suppen
Ich liebe Kürbissuppe und bei diesem norddeutschen Schietwetter ist sie bei meiner Familie sehr willkommen nach dem Sonntagsspaziergang. Dazu halbiere ich einen Hokaido-Kürbis, entkerne ihn und schneide ihn in grobe Stücke, Schale kann…
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13.1.12 von 100wasser Suppen
Juchu, es ist wieder Kürbiszeit und ich kann endlich meine Lieblingssuppe kochen. Ohne großen Aufwand, schnell und nur wenige Zutaten ergeben eine wirklich köstliche Hokkaido…
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14.9.12 von Upsi Suppen
Hier kommt mein Kürbissuppenrezept mit Kokosmilch und Kreuzkümmel, naja, eher eine Anregung, da ich keine festen Angaben machen kann, ich koche da mehr "frei Schnauze". Ich…
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von Suppen
Kürbissuppe nach Pipelette-Art Zutaten 1 kg Kürbis 3 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Chilischoten (nur wer's gern schaaaarf mag!) 2 TL gehackter Koriander…
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von Suppen
Das Auge isst mit. Ich serviere gerne die Kürbissuppe im Kürbis. Dazu ein Rehrücken mit Knödeltalern, lieblichem Rotwein, und Bratlapfel, was für ein Herbst. …
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von Suppen
Hallo an alle Leckermäuler, ich hoffe, mein Rezept steht noch nirgends, die Kürbissuppe geht echt schnell und ist superlecker. Zutaten 1 Hokkaido 1…
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von Suppen
Diese Ingwer-Kürbissuppe schmeckt sehr lecker und ist leicht zubereitet! Zutaten 500 g Muskatkürbis geschält und gewürfelt 100 g Crème fraîche 15 g gewürfelter…
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von Suppen