Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSaures Kartoffelgemüse mit SalzgurkenZu diesem ungewöhnlichen Gemüse schmecken sehr gut 2 hartgekochte Eier pro Person.
Man braucht:
2 kg Kartoffeln
1 Zwiebel
150 g Speck
1 EL Öl
4 EL Mehl
1 L Brühe
3 EL Essig
2 Salzgurken
1 TL Zucker
3 Pimentkörner
1 Nelke
So geht es:
Die Kartoffeln werden…