Selbstgemachte Knödel - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefüllter Schweinebauch mit selbstgemachtem Semmelknödelteig
In ungefähr 2 kg mageren Schweinebauch (ohne Knochen) eine Tasche schneiden. Das Fleisch von innen und von außen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Senf einreiben. Knödelteig: 10 - 12 Brötchen vom Vortag in kleine…
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21.10.10 von Schwiegeramsel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPilzsuppe mit selbstgemachten Semmelknödeln
Zutaten: 400 g Pilze ( Champions, Pfifferlinge je nach Geschmack) 150 g Schinkenwürfel 1 Zwiebel 1 EL Mehl 1 Becher Schmand 750 ml Brühe Salz Pfeffer und 3 EL trockenen Weißwein Knödelteig: …
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29.10.10 von Schwiegeramsel
Selbstgemachte Gyrospfanne
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSelbstgemachte Gyrospfanne
Ich esse total gerne Gyros, aber dieses Gezeter an dem TK-Gyros und das viele Fett- da hats mich immer geschüttelt. Also hab ich mir im…
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18.10.12 von Kringelchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsCurrywurst – Vergleich fertig vs. frisch
Lust auf frische Currywurst, oder wählst du lieber die fertige Variante? In diesem Rezept siehst du den Vergleich. ▷ Jetzt lesen und probieren!
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30.3.23 von etwsim
Self-CareAchtsamkeit verschenken: 7 Ideen für Freunde und Familie
Entdecke 7 einzigartige Geschenkideen, um Achtsamkeit an Freunde und Familie weiterzugeben – eine besondere Verbindung durch bewusste Praktiken.
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7.12.23 von kseniya (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSelbstgemachte Kroketten aus Resten
Was tun mit Resten aus Karotten- und Kartoffelpüree? Mach doch leckere Kroketten! Mit diesem Rezept werden sie fluffig und super knusprig.
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14.8.23 von etwsim
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Soßen, Dips & BrotaufstricheButter selber machen
In drei Schritten kannst du Butter ganz einfach selber machen. ► Lies hier, wie das geht und wie du die selbstgemachte Butter verfeinern kannst.
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13.4.23 von Hannah (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizza - fertig vs. frisch selbst zubereitet
In diesem Tipp erfährst du, wie sich eine Pizza aus frischen Lebensmitteln preiswert zubereiten lässt. Auch geschmacklich lohnenswert!
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2.2.23 von etwsim
Saubere Hände & gleichgroße Knödel/Klöße mit Eisportionierer
ZubereitenSaubere Hände & gleichgroße Knödel/Klöße mit Eisportionierer
Wenn ich Kartoffel-oder Semmelknödel koche, verwende ich einen Eisportionierer. Damit halte ich meine Hände sauber, alle Knödel werden gleich groß u. somit gleichmäßig fertig. Übliche…
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15.1.12 von anpi2004
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKnödel mit Speck oder Wurst (Tiroler Knödel für Suppen)
Für Tiroler Knödel bzw. Knödel mit Speck oder Wurst, braucht man ersteinmal 1 Packung Knödelbrot. Da es das nicht überall gibt, alternativ auch kleinwürfeliges geschnittenes Weißbrot von ca. 10 altbackenen Brötchen. Für einen Knödel darf…
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1.3.13 von Kamilla
ZubereitenStärkemehl vielseitig verwenden
Wenn ich in den Hackbratenteig einen gestrichenen EL Stärkemehl gebe, fällt er beim Backen nicht so leicht auseinander. In das Kochwasser meiner Knödel gebe ich…
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2.11.11 von westwind
ResteverwertungSüße Knödel - mal was anderes
Wenn mal wieder Knödel vom Mittag über hat, kann man diese ganz einfach anbraten und nach dem Braten mit zucker bestreuen.…
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5.2.06
ResteverwertungLaugenknödel aus Salzletten
Kürzlich ist eine halbe Packung Salzletten übrig geblieben. Salzletten werden fade, wenn die Packung einmal geöffnet ist - aber man kann sie weiterverarbeiten. Das weiß ich jetzt, und ich kaufe mittlerweile ganz gezielt Salzletten um…
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24.3.12 von Maxl
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMini-Knödel-Pfanne
Für 2 Personen: 10 Mini-Knödel 150g Hähnchenbrustfilet - in Streifen schneiden 2 Tomaten - fein würfeln 150g Gemüse (TK) 1kl. Zwiebel - fein würfeln frische Champignons - putzen und in Scheiben schneiden wer mag: Knobi Was tun? Knödel nach Anleitung köcheln. Zwiebel in…
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1.3.07 von Eva-Maria
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLeckere Semmelklöße
Ich bin neu hier. Habe mir gedacht ich schreib gleich mal ein leckeres Gericht für Semmelklöße hier rein. Schmeckt super gut zu Schweinebraten. Dazu kann man auch Schwammerlsoße und wer möchte etwas Dünstgemüse, reichen. Ihr braucht…
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2.11.10 von huschelle
ProduktvergleicheHeißluftfritteusen im Test und Vergleich
In diesem Produkttest stellen wir 4 verschiedene Heißluftfritteusen vor. Wir testeten die Geräte auf Herz & Nieren. Lies hier, welches Gerät das beste ist!
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3.8.18 von kseniya (Redaktion)