Fertig in
Zutaten
- 2 L Milch
- 200 g Vollmilchschokolade
- 100 g Zartbitterschokolade
- 120 g Zucker
- 4 EL Kakao
- 8 EL Speisestärke
Zubereitung
- Die Milch mit der Schokolade erwärmen bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Etwas Milch zurückbehalten und mit den restlichen Zutaten mischen.
- Wenn die Schokolade geschmolzen ist, die restliche Milch dazu geben und kurz aufkochen lassen bis es anfängt dick zu werden.
- Alles in Schälchen füllen und kalt werden lassen.
