Unreife pflaumen

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Ich zeige euch hier, wie man köstliche Pralinen mit getrockneten Pflaumen und einer schönen Menge Rum einfach selbst herstellen kann. Normalerweise bekommt man diese zu Weihnachten…
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von Kleine Süßigkeiten
Nach 7 Blechen Pflaumenhefekuchen mit und ohne Streusel / Pudding war ich es wirklich leid: Im Gefrierschrank herrschte mittlerweile Platzmangel, die Nachbarn und Freunde waren mit Kuchenspenden versorgt…
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30.9.16 von xldeluxe_reloaded Käsekuchen
Zutaten 1000 g frische Pflaumen (ohne Druckstellen, fest u. -reif) 150 g Zucker 1 1/2 l Rum (54%) 6 Nelken 2 Muskatblueten 2 Zimtstangen …
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von Skurriles & Abgefahrenes...
Dieses Rezept ist etwas für einen verregneten Sonntag, wo man keine Lust hat, rauszugehen. Man braucht nur wenig Zutaten aus dem Vorrat - und die…
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von Obstkuchen (sonstige)
Dies ist ein altes Hausrezept für Weinbrandpflaumen aus dem Jahre 1975. Verwendet wurden frische dunkle Herbstpflaumen. Zutaten 750 g Pflaumen 525 g Zucker …
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von Kurze, Schnaps, Hochprozentiges
Pflaumen- oder Zwetschgen-Chutney, schnell zubereitet und super lecker - da hat man auch noch im Winter etwas Leckeres. Zutaten: Ca. 1 kg Zwetschgen, es müssen nicht unbedingt…
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von Saucen
Wir brauchen für dieses würzige Dessert 500 g Pflaumen, entsteint, halbiert 150 g Zucker, gemischt mit 2 TL Zimt 1 Vanilleschote, aufgeschlitzt , nur die schwarzen Körnchen 500 g Quark, 20 % Fett …
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14.10.11 von Ellaberta Süßes
Zurzeit gibt es so viel leckere Pflaumen, Zwetschgen, Bühler & Co, dass ich fast jede Woche am Pflaumenkochen bin. Der Renner bei uns ist momentan…
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von Obst verarbeiten
Dies ist ein Rezept für ein leckeres süßes Hauptgericht - oder einen Nachtisch nach einem Teller Salat. Hauptzutat ist gekochter Reis, der mit Eigelb und Eischnee verknetet wird, in Semmelbröseln paniert und in Öl gebraten. Dazu…
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15.2.14 von Ellaberta Süßes
Vorsicht: Dieser Pflaumenkuchen mit Butterstreuseln hat bestimmt einige Kalorien, aber ist superlecker!   Die Zubereitung ist sehr einfach, das Aufwendigste daran ist sicher das…
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von Obstkuchen (sonstige)
Diesen einfachen Kuchen mit Pflaumenbelag mache ich sehr gerne, sobald die Pflaumen bei uns reif werden. Zur Bevorratung, speziell für den Pflaumenkuchen, friere ich mir…
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von Obstkuchen (sonstige)
600 g entsteinte, halbierte Pflaumen (aus dem Glas) 200 g Zucker 1/8 l Rotwein 3 Nelken 1 Zimtstange 500 ml Walnusseis Pflaumen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Saft anderweitig verwenden. Rotwein, Nelken und Zimt in einem Topf aufkochen lassen.…
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28.3.06 von Sirikit Eis
100g Milchreis 400 ml Kokosmilch 3 EL Zucker Zutaten zusammen aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 35 Minuten schmurgeln lassen, dabei immer wieder umrühren. In der Zwischenzeit 300g Pflaumen oder Zwetschgen 4…
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Neulich wollte ich aus frischgepflückten Pflaumen aus dem Garten, Konfitüre kochen. Mein Mann aber hat leider unwissentlich über die Hälfte aus meinem Eimer Pflaumen zur Arbeit mitgenommen. Da grübelte ich nun, wie ich doch…
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11.9.12 von Starpaper Marmelade, Konfitüre & Gelee
Pflaumenkuchen  ist immer der Renner, zusammen mit Mohn schmeckt er ungewöhnlich. Er ist sehr saftig und leicht zu machen. Und satt wird man auch, der nussige…
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6.9.13 von Ellaberta Obstkuchen (sonstige)
Los geht alles mit dem Nudelteig für die selbstgemachten Nudeln, denn was wären Milchnudeln ohne Nudeln. Schritt 1 Nudelteig: 400 g…
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16.11.13 von Nachi Nudeln & Reis
Dieser Pflaumenkuchen ist einfach, schnell gemacht und schmeckt sehr sehr lecker. Zutaten 180 g weiche Butter 200 g Zucker 2 Eier 250…
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von Obstkuchen (sonstige)
Zwetschgen oder Pflaumen wie sie bei unseren deutschen Nachbarn genannt werden, gibt es allerorts in großen Mengen. Da liegt es nahe, dass man daraus was…
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von Obst verarbeiten
Jetzt ist wieder Pflaumenkuchen-Backzeit! Damit sich die Frucht besonders gut vom Stein trennen lässt, solltet ihr die Pflaumen über Nacht, aber mindestens einige Stunden, im…
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7.9.06 von Ellen Tricks & Kniffe
Rezept für einen sehr leckeren Obstreusel auf Hefeboden Teig: 400g Mehl 80g Zucker 200g Milch 1 Prise Salz 80g Butter 1 Würfel (ca. 40 g) frische Hefe Streusel: 300g Mehl 150g Zucker 150g Butter 1 Päckchen Vanillezucker 1…
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von Obstkuchen (sonstige)
5 Hähnchenfilets 5 Knoblauchzehen oder mehr, enthäutet und durchgedrückt 1/4 Tasse getrockneter Oregano Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 125 ml Olivenöl, 125 ml Rotweinessig 1 Tasse getrocknete Pflaumen ohne Kern 1/2 Tasse spanische grüne Oliven ohne Stein 1/2 Tasse…
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15.9.07 von Anita Geflügel
Der Rumtopf wird in Haushaltswarengeschäften oder Haushaltswarenabteilungen angeboten und ist in verschiedenen Größen erhältlich. Man muss nicht alle genannten Früchte in den Rumtopf geben.…
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Zutaten ca. 5 kg frische Pflaumen 500 g Zucker 1 Vanilleschote 2 Zimtstangen 3 Nelken 1 Stück Ingwer 1 Flasche Rum 40% …
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von Likör
Wir haben einen Pflaumenbaum, der es wirklich sehr übertreibt mit Früchte ausbilden. Kuchen haben wir mittlerweile genug und nun habe ich gestern Marmelade gemacht. Folgende Variante fand ich am besten: Zutaten 3 kg Pflaumen …
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26.8.10 von Heidiheida Marmelade, Konfitüre & Gelee
Dieser fruchtige Kuchen ist in 20 Minuten fertig zum Backen und braucht ca. 1 Stunde im Herd bei 200 Grad. Man bereitet ihn in…
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von Obstkuchen (sonstige)
Beim Backen von Obstkuchen/Boden mit Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen oder Kirschen läuft beim Backen gerne mal der Fruchsaft in den Ofen. Um dies zu…
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5.10.11 von klatoe Tricks & Kniffe
Wer kennt das nicht: Mit "Heißhunger" schneidet man das Fruchtfleisch der Pflaume ein und stellt dann häufig fest, dass es sich nur sehr schwer und…
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31.8.14 von trom4schu Obst verarbeiten
Die Pflaumenzeit beginnt! Was schmeckt da besser als ein frischer selbst gebackener Kuchen? Und dieser ist nicht nur einfach, er ist auch schnell zubereitet. Zubereitung …
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von Obstkuchen (sonstige)
Wer hat nicht schon auf dem Markt oder im Laden Obst eingekauft und dasselbe zwei Tage später feierlich der Biomülltonne überlassen? Die ach so lachenden…
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20.8.15 von Steffi_K Obst & Gemüse
Zutaten für 3-4 Portionen                                          …
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von Süßes
Rezept für Currywurst - Soße für rund 40 Currywürste Zutaten Soße 1 Glas Pflaumen 1 L Cola 1 Glas feines Apfelmus 2 Dosen passierte…
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17.1.17 von Bernhard Wurst
Die Schnitzsuppe wird aus Trockenfrüchten gekocht, ich kenne sie noch von meiner Uroma. Schon als Kind habe ich sie sehr gerne gegessen. Bevor…
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von Nachtisch mit Früchten
Mein Mann hat leider Diabetes (nicht viel aber doch) und liebt Süßspeisen. Nun habe ich mir ein Rezept überlegt, in welchem man den Zuckerersatz (in…
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von Diät- & Diabetikerrezepte
Wir beziehen unser Wild von einem heimischen Jäger und hier stelle ich euch einmal ein Rezept vor, dass man gut vorbereiten kann, um sich mehr…
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von Gulasch
Die ewige Frage was koche ich in der nächsten Zeit, also mal in den Tiefkühler geschaut, was da alles noch für Schätze vorhanden sind. Bei der…
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von Gulasch

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