Zwiebelsuppe

Jeder kennt sie, die französische oder belgische Zwiebelsuppe. Feiner Zwiebelgeschmack, feiner, wabbeliger Toast und darüber meist undefinerbar zerlaufener Käse. Alles fein, fein, fein. Nur nicht unbedingt mein Geschmack. Es geht auch deftiger! Nämlich nach…
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29.10.11 von Horst-Johann Lecker Suppen
Eine cremige Zwiebelsuppe, die ihre Farbe von den roten Zwiebeln bekommt. So geht's: 250g rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Öl 500ml Gemüsebrühe 150g Kräuter-Frischkäse etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer …
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28.7.10 von Nebelparder Suppen
Eine einfache deftige Suppe mit recht wenigen Zutaten, die sehr würzig schmeckt und dazu auch noch (bedingt) kalorienarm ist: Viererlei Zwiebelsuppe mit Petersilien-Hackklößchen. Die Menge der…
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von Suppen
Rechtzeitig zum Herbst beginnt wieder die Suppenzeit - hier mit einer zünftigen Bierzwiebelsuppe und gratiniertem Ciabatta. Zutaten für 4 Personen: 1 große süße Zwiebel 4 mittelgroße Zwiebeln 1 L Fleischbrühe (frisch oder…
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22.9.13 von Thouy Suppen
Man nehme (nach Geschmack wandelbar) 2 - 3 Gemüsezwiebeln 5 Zehen Knoblauch 1,5 Liter Gemüsebrühe etwas tockenen Weißwein Muskatnuss Kräuter der Provence Ölivenöl, Salz, Pfeffer Weißbrot in Scheiben geschnitten Käse zum Überbacken …
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27.3.06 von markaha Suppen
Da ich ein richtiger Suppenkasper bin und Zwiebeln liebe, schicke ich euch heute mein Rezept für 4 Personen. Zutaten 5-6 große Zwiebeln …
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von Suppen
Zutaten (Für 3-4 Personen) 1 Auflaufform 1 kg Hähnchenbrustfilet 800ml - 1L Schlagsahne 1 1/2 Päckchen Zwiebelsuppe (von Maggie oder Knorr) nach…
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von Geflügel
Dieses Gericht kommt auf Feierlichkeiten immer sehr gut an! Sahneschnitzel mit Zwiebelsuppe - einfach zuzubereiten und lecker! Zubereitung Man nehme für ca. 5…
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von Geschnetzeltes