Gehacktes für Frikadellen kann man gut mit 1/3 gekochten Reis mischen und strecken.
- Gesundes Kinderessen ;-)
- Man schmeckt nicht, dass es gestreckt ist!
- Reis langsam in Gemüsebrühe kochen (ich nehme Naturreis)
- 1 Ei, Gewürze/ Kräuter, Zwiebeln (püriert) oder auch mal Nüsse
- Alles gut mischen (vielleicht mit dem Mixer gut vermengen).
Braten und genießen!