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Flammkuchen mit frischem Lachs und Rucola

Flammkuchen mit frischem Lachs und Rucola

Ich bin ein riesiger Lachs Fan, daher stelle ich euch heute mein Flammkuchen Rezept mit Lachs und Rucola vor :) …
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in Deftige Kuchen
Dekorative Lachstorte

Dekorative Lachstorte

Warum nicht einmal etwas anderes anbieten, als die üblichen kalten Häppchen? Diese Lachstorte ist eine tolle Abwechslung für das kalte…
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in Deftige Kuchen
Lecker & schnell gemacht: Ziegenkäse-Thymian-Honig-Zopf

Lecker & schnell gemacht: Ziegenkäse-Thymian-Honig-Zopf

Ihr Lieben, ich habe mal wieder ein Super-schnell-gemacht-und-super-lecker-Rezept für euch, das ihr unbedingt mal probieren solltet. Bei uns hat sich…
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Grüne Gemüsetorte (Torta verde)

Grüne Gemüsetorte (Torta verde)

Grüne Gemüsetorte (Torta verde) - ein Rezept aus Ligurien Zutaten 1. Teig 250 g Mehl Typ…
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29.7.15, von krillemaus
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Kartoffel-Bacon-Kuchen

Kartoffel-Bacon-Kuchen

Dieser herzhaften Kuchen mit Kartoffeln und Bacon ist ganz schnell hergestellt und schmeckt Groß und Klein. Zutaten 1…
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Quiche mit grünem Spargel und Tomaten

Quiche mit grünem Spargel und Tomaten

Die Spargelzeit geht langsam dem Ende zu. Höchste Zeit, das gesunde Gemüse noch mal auf den Tisch zu bringen. Mein Rezept…
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Paprika-Schmand-Kuchen

Paprika-Schmand-Kuchen

Ein leckerer, pikanter Kuchen, der viel Anklang finden wird und besonders gut zu Bier oder Wein schmeckt! Zutaten …
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Porreetorte: Überbackener Porree mit Hack und Schupfnudeln

Porreetorte: Überbackener Porree mit Hack und Schupfnudeln

Da Porree zu dieser Jahreszeit überall im Angebot ist, nutze ich die Gelegenheit und verarbeite große Mengen dieses schmackhaften Wintergemüses. Gestern z.B. kostete ein…
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Feta-Kuchen mit Kräutern

Feta-Kuchen mit Kräutern

Und hier ein Kuchen (salzige Variante), der sehr gut zu Wein und Bier schmeckt; vielleicht ein kleiner Snack zu Silvester?! …
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Deftiger Flammkuchen

Deftiger Flammkuchen Zutaten Für den Teig: 500 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz  1/4…
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12.5.14, von Bea3
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Tomaten-Tarte

Tomaten-Tarte: Bei dieser Tarte sollte man unbedingt Schweizer Käse nehmen. Zutaten: 1 große Dose Tomaten mit Saft 2…
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6.4.14, von Rosemarie1Dreiner
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Möhren Tarte

Möhren Tarte

Also gleich vorab, wer sich von euch zu den Kalorienzählern zählt, für den ist die Tarte nichts. Dafür aber ist sie soooo lecker…
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Schinken-Speck-Kuchen

Besuch hatte sich überraschend angekündigt und ich stand sinnend vor meinem Kühlschrank. Ich hatte Eier, Speck, Knofi, Zwiebeln und…
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3.2.14, von Ellaberta
in Deftige Kuchen

Pikanter Kuchen mit Boden aus Käsecrackern

Ganz schnell und lecker: dass man Kuchenboden aus süßen Keksen machen kann, ist ja bekannt. Sehr lecker schmeckt die salzige Variante. …
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2.2.14, von Ellaberta
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Hot-Dog-Kuchen

Hot-Dog-Kuchen

Nicht für eine gesunde Ernährung oder das Kaffeekränzchen geeignet, aber herzhaft lecker. Zutaten 250 g Weizenmehl 200 g…
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Zwiebelkuchen fix & gut

Wer hat schon Lust, am zweiten Weihnachtstag nach der vielen Küchentätigkeit der letzten Tage lange in der Küche zu werkeln?!…
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12.12.13, von Ellaberta
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Schnell gemachter Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen Ruck-Zuck- wenn es mal schnell gehen soll und was anderes als Pizza für den Hausfrauen/Männerabend geben soll, ist ein schneller Zwiebelkuchen eine schöne…
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16.11.13, von belana123
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Tomaten-Blätterteig-Tarte

Für ein Backblech brauchst Du folgende Zutaten 1 Rolle Fertigblätterteig Senf 4-5 Scheiben Kochschinken 200 g geriebener Käse …
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28.10.13, von tastenmaus
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Champignon-Schinken-Torte

Champignon-Schinken-Torte

Hier ist eine herzhafte, preiswerte Champignontorte, mit Schinkenspeck, Parmesan und Creme fraiche, äußerst sättigend. Zutaten 700 g Champignons 150 g Schinkenspeck …
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Fenchelkuchen mit Hefeteig

Fenchel assoziieren viele mit Fencheltee und Bauchweh. Es ist ein köstliches Gemüse, das man auch mal - ähnlich wie einen…
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14.10.13, von Ellaberta
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Gestürzte Tomatentarte - knuspriger Teig unten

Gestürzte Tomatentarte - knuspriger Teig unten

Tomatentarte mit knuspriger Teigdecke, die gestürzt wird nach dem Backen. Ehe ihr euch den Kopf zergrübelt, wo ihr das…
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Spinatkuchen

Dieser Kuchen ist mir gerade gestern mal wieder so gelungen, dass ich ihn gerne mal hier als Rezept veröffentliche. …
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30.9.13, von Rumpumpel
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Schneller Flammkuchen

Zutaten für einen schnellen Flammkuchen: 1 Rolle Hefeteig (Kühlregal)  1 Becher Schmand 1 mittelgroße Zwiebel (ca. 150 g…
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25.7.13, von supermuddi
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Kugelis litauischer Kartoffelkuchen

Zutaten: 2,5 kg mehlige Kartoffeln 300 g Speckwürfeli 2 große Zwiebeln 300 ml Milch 3 Eier Salz, Pfeffer…
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9.7.13, von holunderwisel
in Deftige Kuchen

Hefezopf II, würzig

Mit diesem würzigen Hefezopf habe ich schon als Abiturientin gestandene Hausfrauen auf einer Geburtstagsfeier begeistert. Vielleicht ja jetzt auch ein paar…
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27.6.13, von Webaer
in Deftige Kuchen

Spargel-Quiche

Spargel-Quiche Zutaten für 4 Personen 300 g Mehl 250 g Butter 1 Prise Salz einige EL kaltes…
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23.5.13, von Schmetterling
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Spargel-Tarte mit Schinken

Spargel-Tarte mit Schinken

Habe gestern diese Spargel-Tarte-Variation (von einem Fernsehkoch) ausprobiert und fand es so lecker, dass ich es gerne teilen möchte. …
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Herzhafte Wursttorte

Mal was anderes zum Spiele-Abend. Die herzhafte Wursttorte ist einfach herzustellen und wird Eindruck schinden! Einen Hefeteig herstellen aus 375 g…
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19.3.13, von mops
in Deftige Kuchen

Fränkischer Zwiebelkuchen

Angeregt durch dahlie stelle ich hier mal das Rezept für fränkischen Zwiebelkuchen ein: Pro Blech einen Hefeteig zubereiten aus…
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19.3.13, von mops
in Deftige Kuchen

Pikante Torten - warm oder kalt genießen

Zwei sehr leckere, pikante Torten sollen hier vorgestellt werden, die sich recht einfach und relativ schnell vorbereiten lassen und die…
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26.2.13, von henrike
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Kalorienarmer gesunder Fake-Flammkuchen

Gesunder Fake-Flammkuchen sehr lecker als Beilage zum bunten Salat, also kalorienarmer gesunder Partysnack oder einfach so. Zutaten für ein…
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4.2.13, von Fritte
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Quiche ohne Teig

Quiche ohne Teig

Quiche ohne Teig Zutaten für ca. 4 Portionen: 4 Eier 1/2 L Milch Salz, Pfeffer, Muskat, Kräuter nach…
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Blätterteig mit Gemüsebelag

Ich esse wahnsinnig gerne Tomanten in vielen Variationen, auch roh, sehr gerne. Aber das ist hier nicht das Thema. Man…
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28.11.12, von Goldpiranha
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Würziger Kürbiskuchen

Würziger Kürbiskuchen

Würziger Kürbiskuchen mit Zwiebeln auf Quarkblätterteig. Dieser herbstliche Kürbiskuchen ist eine ungewöhnliche Variante zum Zwiebelkuchen und bringt mit seiner…
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Farinata - gebackener salziger Boden aus Kichererbsen

Farinata ist ein ligurisches Rezept. Man kann damit eine Art Kuchen zubereiten, den man entweder backt und isst oder wie…
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2.9.12, von Petunia
in Deftige Kuchen

Lauchtorte

Lauch kam und kommt in der Familie gar nicht gut an. Ein paar Stückchen in der Suppenbrühe gehen gerade noch…
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7.8.12, von mops
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Flammkuchen mit Hefeteig und Frühlingszwiebeln

Flammkuchen mit Hefeteig und Frühlingszwiebeln

Ich habe 4 Jahre lang an Flammkuchen herumexperimentiert bis ich diese einfache aber leckere Mischung raushatte. Die Mengenangabe ist für…
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Herzhafter Splitterkuchen aus Kartoffeln von Oma

Herzhafter Splitterkuchen aus Kartoffeln von Oma - mein Lieblingsgericht! Zutaten für 4 Personen Ca. 20 Kartoffeln 8…
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19.6.12, von only87
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Grüner Frühlingskuchen mit Spargel, Brokkoli & Champignons

Grüner Frühlingskuchen mit Spargel, Brokkoli & Champignons

Dieser leckere pikante Kuchen kann warm oder kalt gegessen werden, daher kann man ihn auch gut zu einem Picknick mitnehmen.…
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in Deftige Kuchen

Saftige, grüne Gemüsetarte

Heute gibt es mal eine saftige, pikante Rührteigtarte mit vielen grünen Gemüsen. Schmeckt zu jeder Mahlzeit, lauwarm am besten! Man braucht für…
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29.3.12, von Ellaberta
in Deftige Kuchen
Babsis herzhafter Lauchkuchen mit Feta

Babsis herzhafter Lauchkuchen mit Feta

Babsi's herzhafter Lauchkuchen mit Feta Teig: 300 g Mehl (z.B. Dinkelvollkornmehl wer möchte) 1/2 Tasse warmes Wasser 1/2 Tasse Öl…
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in Deftige Kuchen

Lachs-Porree-Torte

600 g Porree putzen + in feine Ringe schneiden, mit Pflanzencreme andünsten, pfeffern + salzen. 200 g Räucherlachs in…
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17.2.12, von Muttilein11
in Deftige Kuchen

Nudelkuchen

Nudeln mal in anderer Form - schmeckt lecker und ist ein Hingucker! Kann für Viele natürlich auch auf dem Blech…
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15.2.12, von mops
in Deftige Kuchen

Rote-Bete-Kuchen

Dieser Kuchen aus der Kastenkuchenform sieht mit seinen knallroten Tupfen sehr appetitlich aus. Man braucht: 250 g Butter 2 TL geraspelte Zitronenschale (heiß…
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11.1.12, von Ellaberta
in Deftige Kuchen
Schnelle Pfannkuchen-Calzone for Kids

Schnelle Pfannkuchen-Calzone for Kids

Pfannkuchen essen die Kinder, die ich alle paar Tage nach der Schule zu beköstigen habe, immer gerne - aber das…
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in Deftige Kuchen

Speckpfannkuchen - nichts für Erbsenzähler

Pfannkuchen kennt jeder - Speckpfannkuchen Viele. Aber viele wissen auch nicht, wie einfach so etwas Leckeres auf den Teller kommt.…
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7.11.11, von Horst-Johann Lecker
in Deftige Kuchen

Rezept Zwiebelkuchen vom Blech

Jetzt ist es Herbst, Federweisser-Zeit und damit die Zeit für einen leckeren Zwiebelkuchen! Für den Teig Zutaten Teig: …
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20.9.11, von Anglerin
in Deftige Kuchen
Elsässer Flammkuchen mit Hefeteig

Elsässer Flammkuchen mit Hefeteig

Ich weiß, hier sind schon zahlreiche Flammkuchenrezepte, aber merkwürdigerweise keiner mit Hefeteig, obwohl die Elsässer dies ursprünglich so machen. …
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in Deftige Kuchen

Kuchen mit Tomatensuppe

Eine amerikanische Freundin schickte mit dieses Rezept. Es klingt merkwürdig, aber es schmeckt gut, fruchtig. Zum Abmessen der…
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22.3.11, von Ellaberta
in Deftige Kuchen
Quiche mit Spinat und Gorgonzola

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

Man braucht: 200 g Mehl 100 g Magerquark 5 EL Sonnenblumenöl etwas Salz 300 g Blattspinat (frisch oder…
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in Deftige Kuchen

Mit Bolognese gefüllte Pfannkuchen

Pfannkuchen zubereiten wie gewohnt und beiseite stellen. 1 Beutel oder 2 (kommt auf die Größe der Pfannkuchen und Appetit…
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23.1.11, von illeP
in Deftige Kuchen

Deftiger Kuchen zum Wein

Schnell gemacht und sehr lecker zu einem Glas Wein: 4 Eier 250 g Mehl 250 g roher Schinken, fein gewürfelt 150 g Emmentaler, gerieben 1…
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20.1.11, von c.
in Deftige Kuchen

Kartoffel-Eier-Torte in der Springform

Mit diesem leckeren Gericht bekommt man 4 Leute satt. Es ist preiswert und gesund, man kann es warm und…
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18.1.11, von Ellaberta
in Deftige Kuchen

Preiswerter pikanter Thunfisch-Blätterteigkuchen

Mit diesem herzhaften Kuchenrezept, das auch vorzüglich als Hauptmahlzeit dient, bekommt man 6 Leute sehr preiswert satt. Ideal für…
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16.1.11, von Ellaberta
in Deftige Kuchen
Quiche mit Lauch, Thunfisch und Schafskäse

Quiche mit Lauch, Thunfisch und Schafskäse

Quiche mit Lauch, Thunfisch und Schafskäse Zutaten  Für den Mürbeteig (reicht für eine 26-28cm Form) 300…
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in Deftige Kuchen

Blätterteig-Zwiebelkuchen mit Feigen, Trauben & Speck zur Käseplatte

Für den Belag: 3 Zwiebeln in Ringen in Öl dünsten, würzen mit Thymian, Pfeffer und Salz, beiseitestellen. Auf…
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10.12.10, von Ellaberta
in Deftige Kuchen

Zwiebelkuchen für Junggesellen

Man nehme: fertigen Pizzateig (kann man auch selbst machen, muss man aber nicht), viele Zwiebeln (gibt's in der Tiefkühlung auch…
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5.11.10, von tylersomi
in Deftige Kuchen

Feta-Käsetorte

Feta-Käsetorte - Pikant Zutaten: 2 Packungen tiefgefrorener Blätterteig Füllung: 80 g Butter 80 g Mehl 1/4 l Milch Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 4 Eier 500 g Feta-Käse - Blätterteig auftauen lassen -…
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21.10.10, von Tetifi
in Deftige Kuchen
Schafskäse-Paprikakuchen vom Blech

Schafskäse-Paprikakuchen vom Blech

Ein schnell gemachter Schafskäse-Paprikakuchen​, der warm und kalt echt lecker schmeckt. Zutaten: 1 Becher Mehl 1/2 Becher…
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in Deftige Kuchen

Pikante Schnecken aus Fertig-Croissants

Ein schneller Snack für Abends: 1 Packung Croissantteig aus der Kühltheke aufrollen und an der geraden Perforierung abtrennen. Eine Scheibe Schinken…
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6.10.10, von Duckma
in Deftige Kuchen
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Hack-Spinat-Feta

Gefüllte Blätterteigtaschen mit Hack-Spinat-Feta

Man benötigt: 1 Rolle frischen Blätterteig oder TK Platten (6 Platten) 500 g gemischtes Hackfleisch ca. 500 g TK Spinat 250 g Feta-/Schafskäse Knoblauch Gewürze: Salz,…
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in Deftige Kuchen

Gemüsekuchen

Selbst meinen Kindern schmeckt diese Form von Gemüse, und das ist wahrhaftig ein Wunder! Ich bevorzuge für diesen Gemüsekuchen den Quarkmürbeteig, aber…
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3.9.10, von Rumpumpel
in Deftige Kuchen

Hack-Wirsing-Schichtkuchen

Einfaches, aber sehr leckeres Rezept für die unschlagbare Kombination Wirsing und Hackfleisch - hier mal als Schichtauflauf mit Blätterteighaube: Zutaten: 1 Kopf…
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2.7.10, von Chris
in Deftige Kuchen

Schneller einfacher Flammkuchen

Zubereitung Fertigen Blätterteig, möglichst rund, großzügig mit Creme Fraiche oder kalorienärmer, mit Sauerrahm besteichen. Darauf gibt man Würfelspeck und in dünne…
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21.6.10, von Flokati
in Deftige Kuchen
Pie mit Entenbrust und Portwein

Pie mit Entenbrust und Portwein

Pie mit Entenbrust und Portwein Zutaten: Für eine 26er Springform 375 g Mehl 1/2 TL Salz …
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in Deftige Kuchen

Echter Kasseler Speckkuchen

Ich bin am Überlegen, ob ich dieses uralte original nordhessische Rezept nicht gleich im richtigen Dialekt schreibe, abba das versteht ja…
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15.10.09, von Abraxas3344
in Deftige Kuchen

Spargelkuchen

Spargel mal anders - einfach in der Zubereitung und sehr lecker: 750 g Spargel (grün und/oder weiß) 1 TL…
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15.5.08, von C.
in Deftige Kuchen

Kartoffelkuchen

Man mache einen normalen Reibekuchenteig. Dann mische man diesen mit Speck bzw. Schinkenwürfeln (gibt es fertig gewürfelt im Kühlregal). Danach…
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2.11.07, von Gabi
in Deftige Kuchen

Susis Speckrahmkuchen

Zutaten für 2 Portionen: 200g Mehl 1/8l Wasser 1 Packung Germ Speck, Schinken 1 Zwiebel 1 Becher Sauerrahm …
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14.10.07, von Susi Pi
in Deftige Kuchen

Zwiebelkuchen

125g Quark mit 1 Ei, 1 Prise Salz, 4 EL Öl und 4 EL Milch verquirlen. Anschließend mit 300g Mehl…
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17.1.07, von PÜPPI
in Deftige Kuchen

Schweizer Käsekuchen (pikant)

Teig: 250 g Mehl 80 g kalte Margarine 1 Tl Weißweinessig Salz 100 ml eiskaltes Wasser Mürbeteig herstellen, kühlstellen,…
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12.1.07, von Regina
in Deftige Kuchen

Quiche aus fertigem Blätterteig - hier ein Beispiel mit Thunfisch

Zutaten: 1 Rolle fertiger Blätterteig 4 Eier 400 ml Milch Salz Pfeffer 2 Dosen Thunfisch naturell 100g geriebener Käse (evtl.…
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26.11.06, von Jutta
in Deftige Kuchen

Rucola-Champignon-Tarte

Diese Tarte wird mit Mürbeteig gemacht, deshalb sollte man für die Zubereitung 30 - 60 min zusätzlich einplanen, da sich…
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23.10.06, von Joan
in Deftige Kuchen

Elsässer Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen - Rucki-Zucki fertig Zutaten 200 g Mehl 2 EL Öl Salz 125 ml Wasser  1 Becher Creme…
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11.10.06, von Mutti die gerne bäckt
in Deftige Kuchen

Einfacher Zwiebelkuchen

1 Stange Lauch ca. 50g gekochten Schinken 500g creme fraiche 3 Eier 1 Beutel Zwiebelsuppe 1 Packung Blätterteig (Tiefgekühlt) …
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31.10.05, von Sabine
in Deftige Kuchen

Turbo schneller Zwiebelkuchen

1 Paket Blätterteig aus der Tiefkühltruhe Butter zum Einfetten 2 Beutel Zwiebelsuppe 1 Becher Creme Fraîche 1 Becher Sahne …
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3.10.05, von Larissa
in Deftige Kuchen
Original französisches Quiche Lorraine-Rezept

Original französisches Quiche Lorraine-Rezept

Quiche Lorraine - hier mein Lieblingsrezept Zutaten Teig 10 EL Mehl 3 EL Öl 1 Glas Wasser …
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in Deftige Kuchen