Tortenguss ohne Bläschen: Tortenguss mit Koch- oder Holzlöffel rühren

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Zum Anrühren von Tortenguss besser einen Koch,- oder Holzlöffel nehmen. Mit dem Schneebesen schlägt man sich zu viele Luftbläschen. Der Tortenguss wird so bei Erkalten schön klar.

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3 Kommentare

#1 kreativesMaidle
24.4.12, 23:47
STIMMT GENAU !!!!
#2
25.4.12, 19:45
Gut zu wissen. Danke!
#3
26.4.12, 16:38
Dankeschön, das werde ich mir merken, ich habe den Tortenguss immer mit dem Schneebesen gerührt.

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