Tricks & Kniffe

Hilfreiche Tricks & Kniffe fürs Backen auf Frag-Mutti.de - Deutschlands beliebtester Ratgeberseite für Rezepte & Haushaltstipps - einfach & schnell zubereitet.

Jetzt Tipp verfassen

Tippautor*in gesucht
Konservendose mit Ringverschluss einfacher öffnen
Konservendose mit Ringverschluss einfacher öffnen
14.9.20 von Ambrosius
6
5
Tricks & Kniffe
Geschnittenes Obst mit Topfdeckel abdecken
Geschnittenes Obst mit Topfdeckel abdecken
8.9.20 von SchnickschnackS
3
4
Tricks & Kniffe
Vitamin C für den Brotteig
Vitamin C für den Brotteig
26.8.20 von DWL
7
5
Tricks & Kniffe
Salatgurke vielseitig verwenden
Salatgurke vielseitig verwenden
7.8.20 von Tortenhummelchen
8
4
Tricks & Kniffe
Für alle, die keine rohen Zwiebeln mögen
Für alle, die keine rohen Zwiebeln mögen
30.6.20 von DeepRed
10
4
Tricks & Kniffe
Buttercreme selber machen
Buttercreme selber machen
29.6.20 von Tortenhummelchen
14
10
Tricks & Kniffe
Zitronenabrieb-Trick
Zitronenabrieb-Trick
23.6.20 von Tortenhummelchen
18
23
Tricks & Kniffe
Angeklebten Tortenboden nach dem Backen aus der Form lösen
Angeklebten Tortenboden nach dem Backen aus der Form lösen
21.6.20 von anemone
20
16
Tricks & Kniffe
Deckel von Twist-Off-Gläsern mühelos öffnen
Deckel von Twist-Off-Gläsern mühelos öffnen
13.6.20 von Ambrosius
6
23
Tricks & Kniffe
Mandeln blanchieren - mit und ohne anschließendem Rösten
Mandeln blanchieren - mit und ohne anschließendem Rösten
26.5.20 von Tortenhummelchen
3
Tricks & Kniffe
Ersatzprodukte in der Küche: Ein Leitfaden für 5 Klassiker
Ersatzprodukte in der Küche: Ein Leitfaden für 5 Klassiker
24.5.20 von Laura (Redaktion)
31
1
Tricks & Kniffe
Zuckerfrei leben: Ein Erfahrungsbericht
Zuckerfrei leben: Ein Erfahrungsbericht
18.5.20 von Jacqueline (Redaktion)
21
18
Tricks & Kniffe
Toastscheiben knusprig halten
Toastscheiben knusprig halten
12.5.20 von Ambrosius
7
19
Tricks & Kniffe
Weißweinreduktion für helle Saucen
Weißweinreduktion für helle Saucen
30.4.20 von Tortenhummelchen
9
1
Tricks & Kniffe
Backen mit der Springform: Ankleben am Spannring vermeiden
Backen mit der Springform: Ankleben am Spannring vermeiden
24.4.20 von Ambrosius
6
5
Tricks & Kniffe
Käsekuchen ohne Boden backen plus Zusatztipp
Käsekuchen ohne Boden backen plus Zusatztipp
22.4.20 von Julice
17
13
Tricks & Kniffe
Backpapier als Ersatz für Fett - für jede Backform
Backpapier als Ersatz für Fett - für jede Backform
15.4.20 von mvandemal
17
19
Tricks & Kniffe
Nussbutter herstellen
Nussbutter herstellen
11.12.19 von Tortenhummelchen
5
11
Tricks & Kniffe
Honig in kalter Flüssigkeit auflösen
Honig in kalter Flüssigkeit auflösen
1.10.19 von Ibufrofee
5
37
Tricks & Kniffe
Zwetschgendatschi richtig aufbewahren
Zwetschgendatschi richtig aufbewahren
24.9.19 von Backf-Fee
12
13
Tricks & Kniffe
Dressing sicher transportieren
Dressing sicher transportieren
28.8.19 von HappyWifeAndMommy
8
6
Tricks & Kniffe
Marmelade kleckerfrei in Gläser füllen
Marmelade kleckerfrei in Gläser füllen
24.8.19 von sofie1945
9
37
Tricks & Kniffe
So gelingen perfekte Torten und Kuchen
So gelingen perfekte Torten und Kuchen
28.7.19 von Brandy
23
37
Tricks & Kniffe
Softe Brötchen im Römertopf backen
Softe Brötchen im Römertopf backen
25.7.19 von sofie1945
11
31
Tricks & Kniffe
Tipps fürs Brotbacken
Tipps fürs Brotbacken
19.3.19 von Donnemilen
5
28
Tricks & Kniffe
Perfekter Eischnee - ein kleiner Tipp
Perfekter Eischnee - ein kleiner Tipp
27.2.19 von backfee44
10
16
Tricks & Kniffe
Kokosmilchdose stressfrei öffnen und entleeren
Kokosmilchdose stressfrei öffnen und entleeren
18.2.19 von Gianni
11
16
Tricks & Kniffe
Teigschaber aus Silikon: Praktisch & vielseitig einsetzbar
Teigschaber aus Silikon: Praktisch & vielseitig einsetzbar
11.2.19 von waldelfchen
10
21
Tricks & Kniffe
Festes Kokosöl leichter aus dem Glas entnehmen
Festes Kokosöl leichter aus dem Glas entnehmen
11.12.18 von xldeluxe_reloaded
6
11
Tricks & Kniffe
Weihnachtsbäckerei: Plätzchenteig auf Vorrat
Weihnachtsbäckerei: Plätzchenteig auf Vorrat
3.11.18 von Orgafrau
23
13
Tricks & Kniffe
Mürbeteig leichter zubereiten
Mürbeteig leichter zubereiten
8.9.18 von Mechti
21
85
Tricks & Kniffe
Saure Ananas mit Salz süßen
Saure Ananas mit Salz süßen
28.8.18 von Harry Tip
12
14
Tricks & Kniffe
Lebensmittel auf Reisen kühl halten
Lebensmittel auf Reisen kühl halten
27.7.18 von whirlwind
13
11
Tricks & Kniffe
Wenn das Rührei schnell gehen soll: Speck vorbereiten und einfrieren
Wenn das Rührei schnell gehen soll: Speck vorbereiten und einfrieren
4.6.18 von xldeluxe_reloaded
8
19
Tricks & Kniffe
Tortenguss mit mehr Geschmack
Tortenguss mit mehr Geschmack
9.5.18 von wahnsinnsweib
13
15
Tricks & Kniffe
Kokosöl vielseitig in der Küche einsetzen
Kokosöl vielseitig in der Küche einsetzen
3.5.18 von sofie1945
9
9
Tricks & Kniffe
Blätterteigstrudel vor dem Backen portionieren
Blätterteigstrudel vor dem Backen portionieren
17.4.18 von xldeluxe_reloaded
13
11
Tricks & Kniffe
Vegan backen: Eier im Teig mit Chia-Samen ersetzen
Vegan backen: Eier im Teig mit Chia-Samen ersetzen
10.4.18 von RitaH
8
12
Tricks & Kniffe
Wie Vegetarier auch Fleischgerichte kochen können
Wie Vegetarier auch Fleischgerichte kochen können
8.4.18 von waldelfchen
7
25
Tricks & Kniffe
Eier aufschlagen ohne Splitter
Eier aufschlagen ohne Splitter
21.3.18 von Orgafrau
17
46
Tricks & Kniffe
Süßstofftablette in der Schüssel zerreiben
Süßstofftablette in der Schüssel zerreiben
14.3.18 von Mondial
8
7
Tricks & Kniffe
Alternative Ständer für den Siebeinsatz im Schnellkochtopf
Alternative Ständer für den Siebeinsatz im Schnellkochtopf
7.3.18 von xldeluxe_reloaded
7
14
Tricks & Kniffe
Frische Suppen im Schlauchbeutel öffnen, ohne dass es spritzt
Frische Suppen im Schlauchbeutel öffnen, ohne dass es spritzt
1.1.18 von ugroeschel
9
19
Tricks & Kniffe
Finger verbrennen verhindern
Finger verbrennen verhindern
21.12.17 von Flyingmom
6
10
Tricks & Kniffe
Zitronat/Orangeat ohne "Biss" - einfach zerkleinern
Zitronat/Orangeat ohne "Biss" - einfach zerkleinern
5.12.17 von anemone
14
20
Tricks & Kniffe
Sparsames Einfetten der Bratpfanne
Sparsames Einfetten der Bratpfanne
4.12.17 von xldeluxe_reloaded
24
101
Tricks & Kniffe
Obst essen leichter gemacht
Obst essen leichter gemacht
13.11.17 von Ashanti
15
45
Tricks & Kniffe
Eine Zwiebelsuppe, mal ganz ohne Tränen
Eine Zwiebelsuppe, mal ganz ohne Tränen
12.11.17 von Ashanti
13
36
Tricks & Kniffe