Erdbeereis

Veganes Erdbeereis

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Zeit

Gesamtzubereitungszeit:

Zutaten

  • Gefrorene Erdbeeren (ich nehme immer 500 g)
  • Soja-, Mandel- oder Reismilch (je nach Geschmack)
  • Zucker (ich nehme am liebsten Rohrzucker oder Agavendicksaft)

Zubereitung

Erdbeeren mit dem Mixer pürieren, Milch dazu bis eine schöne Konsistenz erreicht ist, sowie Zucker ganz nach Geschmack und dann einfrieren.

Man könnte auch Sojasahne nehmen, mir persönlich wäre das jedoch zu gehaltvoll.

Von
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1 Kommentar


#1
11.6.14, 21:20
toller tipp..versuch es mal ohne zucker etc..das ein ganz anderes geschmackserlebnis..

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