Zutaten für eine Vitaminbombe die fit macht:
Fruchtfleisch einer halben frischen Ananas (oder eine mittlere Dose Ananasstückchen),
1 halbe ungeschälte Salatgurke (gewaschen),
Ingwerknolle (Eigroß),
Fruchtfleisch einer großen Orange,
Ein Bund glatter Petersilie (ohne Stengel)
Saft einer Zitrone (bzw. Limette)
1 EL Honig (oder 2 EL Ahornsyrup, grad. A)
Eine Prise Salz
Alles der Reihe nach wie beschrieben, in die Küchenmixmaschine grob gehackt geben und pürieren. Ergibt etwa 1 L nahrhafte Vitaminbombe, die über den Tag verteilt den "kleinen Hunger stillt". Vorrat immer gleich in den Kühlschrank stellen.
Da werde ich doch demnächst mal das Maschinchen suchen. So kommen der Staubfänger auch mal zum Einsatz.
Guck mal die Sternchen an...