Wackelpudding - Handelsbezeichnung meist "Götterspeise" - mit Zitronen-Geschmack einfach statt mit Wasser mit Apfelsaft nach Vorschrift heiß anrühren und kaltstellen. Zucker ist im Apfelsaft schon genug drin, ich lasse ihn weg, aber wem's nicht süß genug ist...
Der (künstliche) Zitronengeschmack harmoniert ganz gut mit dem echten Apfelgeschmack. Auch mit anderen Geschmacksrichtungen und/oder Säften könnte man experimentieren.