Wein & Sekt

Auf einer Glühweinparty darf natürlich ein leckerer selbstgemachter Glühwein nicht fehlen. Ist zwar etwas aufwändiger, aber geschmacklich gibt es einen riesigen…

Wer Petersilie nur als Dekoration auf dem Buffet oder als Suppengewürz schätzt, wird über die Heilkräfte dieser Pflanze überrascht sein! …

Manchmal passiert es, dass beim Öffnen einer Weinflasche der Korken in die Flasche rutscht. Wenn man diesen dann aus der…

Lauch (oder auch Porree genannt) hat neben einem leckeren Geschmack auch viele gute Eigenschaften für unsere Gesundheit. Für viele ist der…

Er heißt Versecco, Traubensecco, Prisecco oder Light. Alkoholfreier Sekt ist im Trend. Er hat nur 29 Kcal pro Glas, er…

Bitte Weinkenner jetzt nicht weiter lesen. Ich hatte in der Firma von einem Vertreter eine Flasche Weißwein geschenkt bekommen, nichts Besonderes.…

Weinauswahl ohne Kostprobe Die Suche nach einem guten Wein ist angesichts der großen Auswahl an verfügbaren Sorten keine einfache…

Obst- und Fruchtweine entstehen durch die Gärung von Obst und Früchten. Die Herstellung ist leichter als vielleicht vermutet wird. Das…

Lust auf ein Glas kühlen Weißwein, aber keiner im Kühlschrank? Dann hilft dieser Tipp: Eiswürfel gibt man ja nicht in…

Habe überlegt was ich meinem Besuch als leichten Aperitif anbieten könnte. Da kam mir folgende Idee: Zubereitung Am Vorabend…

Wie trinkt man richtig Rotwein? Gar nicht so einfach. Dieser umfangreiche Leitfaden erklärt dir das richtige Wein trinken. Die…

Also wenn ich mal eine Sektflasche öffne und es nicht schaffe sie auszutrinken, ist es meistens so, dass die Kohlensäure innerhalb…

Wer hat noch nie eine Flasche Sekt vom Wochenende offen stehen gehabt? Nun ist die ganze Kohlensäure raus und der…

Tinto de Verano könnte man mit "Roter Sommer" oder  "Sommerrotwein" übersetzen. Nicht zu verwechseln mit der altbekannten Sangria. Der Tinto de Verano…

Befülle ein Sektglas oder eine Sektschale (0,2 L) mit kaltem Sekt, am besten trockenen, gieße einen Schwupp (2cl oder je…

Bei vielen allseits beliebten Sektempfängen hat sich im Laufe der Jahre Phantasielosigkeit eingestellt. Was gibt es? Meist Sekt oder Sekt…

Hugo ist ein Getränk und sehr lecker. Ihr gebt dafür Sekt/Prosecco in ein Sektglas etwas Holundersirup rein, wer mag…

Wirkt vorzüglich gegen Abgespanntheit. 25 g Stangenzimt und 10 g frische Pfefferminzblätter mit 1 l naturreinen, milden Weißwein übergießen. Den…

Rosewein mit Rosenessenz und Angelikawurzelessenz. Zutaten 1 Flasche Rose, je nach Geschmack süß oder trocken 5 Tropfen Rosenessenz …

Genauso wie Cola-Rot, nur dass man auf die Eiswürfel und den Wein einen Schuss GRENADINE SIRUP gießt, das ganze wie…

ColaRot ist ein schmackhaftes und nicht sehr schnell abfüllendes Getränk aus - wie es der Name schon sagt, Cola und…

Der Hit, für Sektfreunde und auch die, die nicht wirklich sekt mögen. Schmeckt super lecker und da es süffig ist,…

0,33 l Cola 0,2 l Rotwein (kann billiger sein) Beides mischen, mal was "Leichtes" für die Leute, die meine…

Mischt doch einfach mal Sekt mit Apfelsaft statt mit O-Saft. Schmeckt superlecker und ist erfrischend. Es hört sich vielleicht gewöhnungsbedürftig…

Ganz einfach und ein wunderbares Sommergetränk, weil man es bei jedem Glas selbst dosieren kann: 1 großes Glas …