Qualm in der Küche

Jeder kennt es, man brät ein Steak, Schnitzel usw. und die Küche ist voller Rauch. Damit der Qualm erheblich reduziert wird, lege ich auf das Spritzschutzgitter (wenn es auf der liegt!) ein Blatt Küchenpapier - funktioniert! ;)

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da ich kein Spritzschutzgitter habe, oeffne ich einfach das fenster oder schalte die Dunstabzugshaube ein. funktioniert auch. aber wenn ich mir mal eine spritzschutzhaube zulegen sollte, werde ich an deinen Tipp denken.
Legst du aber ein Küchenkrepp auf das Gitter, kann die Feuchtigkeit nicht entweichen. Also brätst du nicht, sondern dünstest!
Versuchen kann man es ja mal.
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Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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