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Kostenlose Koch- & Backrezepte von Frag Mutti✓ Tausende leckere Ideen & Tipps für Anfänger bis Profis.

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Tippautor:in gesucht
Matjessalat mit Roter Bete und pikanter SoßeMatjessalat mit Roter Bete und pikanter Soße
23.1.25 - Engelchen1
3 5
Kochen
Veganen Döner selber machenVeganen Döner selber machen
20.1.25 - Jessica (Redaktion)
3 2
Kochen
Sahne-Milchreis TrauttmannsdorfSahne-Milchreis Trauttmannsdorf
17.1.25 - Barracuda
2
Kochen
Kabeljau mit ParmesankrusteKabeljau mit Parmesankruste
16.1.25 - Barracuda
4
Kochen
Türkische Pasta mit Joghurt
#byehotelmutti
Türkische Pasta mit Joghurt
15.1.25 - Carina (Redaktion)
8 5
Kochen
Selbstgemachtes ZatzikiSelbstgemachtes Zatziki
15.1.25 - etwsim
11 9
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Birne Helene mit SchokoladensoßeBirne Helene mit Schokoladensoße
14.1.25 - Barracuda
2
Desserts
Maultaschen - vegetarisch und klassischMaultaschen - vegetarisch und klassisch
13.1.25 - Tortelini
7 5
Kochen
Apfel-Kürbis-MarmeladeApfel-Kürbis-Marmelade
10.1.25 - etwsim
2 5
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Tanghulu selber machen – Einfaches Rezept für kandierte FrüchteTanghulu selber machen – Einfaches Rezept für kandierte Früchte
10.1.25 - Stefanie (Redaktion)
7 5
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Gratinierter Ziegenkäse mit Mandarinen-SenfGratinierter Ziegenkäse mit Mandarinen-Senf
10.1.25 - Engelchen1
3 3
Kochen
Hähnchen-Nudel-KasserolleHähnchen-Nudel-Kasserolle
8.1.25 - pfingstrose1981
7 1
Kochen
Lachsbrötchen mit ZwiebelnLachsbrötchen mit Zwiebeln
8.1.25 - Tortelini
6 2
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Gemischte Antipasti-Platte – 4 einfache RezepteGemischte Antipasti-Platte – 4 einfache Rezepte
8.1.25 - etwsim
4
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Guacamole-Dip für NachosGuacamole-Dip für Nachos
8.1.25 - etwsim
1
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Raclette-Reste verwertenRaclette-Reste verwerten
3.1.25 - pfingstrose1981
4
Resteverwertung
Zimt-Nuss-SchneckenZimt-Nuss-Schnecken
3.1.25 - Engelchen1
1 10
Backen
Spaghetti-Muffins selber machen
Frag Lotte
Spaghetti-Muffins selber machen
1.1.25 - Lotte
12 3
Kochen
Weihnachtliche Suppe als VorspeiseWeihnachtliche Suppe als Vorspeise
30.12.24 - Engelchen1
3
Kochen
Rinderfond selber machenRinderfond selber machen
30.12.24 - Engelchen1
3
Kochen
Einfaches Brot für Anfänger – Rezept ohne MaschineEinfaches Brot für Anfänger – Rezept ohne Maschine
27.12.24 - Klarazylinder
18 8
Brot & Brötchen
Gewürzmischung mit Öl selber machenGewürzmischung mit Öl selber machen
23.12.24 - Engelchen1
4
Kochen
Frischer Bauernhahn mit BeilageFrischer Bauernhahn mit Beilage
23.12.24 - Engelchen1
3
Kochen
WeihnachtsapfelkuchenWeihnachtsapfelkuchen
23.12.24 - Tortelini
3
Backen
Apfel-Zimt-Spritz: Weihnachtliches Cocktail-RezeptApfel-Zimt-Spritz: Weihnachtliches Cocktail-Rezept
23.12.24 - Carina (Redaktion)
4
Getränke
SchokobeinchenSchokobeinchen
20.12.24 - Gianna
5
Backen
Käsebäumchen – weihnachtlicher Snack
Henrikes Lifehacks
Käsebäumchen – weihnachtlicher Snack
20.12.24 - Henrike
4
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Weihnachtsbaum aus GemüseWeihnachtsbaum aus Gemüse
19.12.24 - pfingstrose1981
1
Kochen
Pizza-Stern mit BlätterteigPizza-Stern mit Blätterteig
19.12.24 - Carina (Redaktion)
9 2
Backen
Weihnachtszucker selber machenWeihnachtszucker selber machen
17.12.24 - Jessica (Redaktion)
8 2
Desserts
Weihnachtscocktails – 7 einfache Rezepte mit und ohne Alkohol
#byehotelmutti
Weihnachtscocktails – 7 einfache Rezepte mit und ohne Alkohol
15.12.24 - Jessica (Redaktion)
4
Getränke
Die etwas anderen VanillekipferlDie etwas anderen Vanillekipferl
13.12.24 - etwsim
7 5
Backen
Labskaus mit Corned BeefLabskaus mit Corned Beef
12.12.24 - Engelchen1
1
Kochen
Schoko-Tannenzapfen aus MarzipanSchoko-Tannenzapfen aus Marzipan
11.12.24 - Sarah (Redaktion)
10 1
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Christstollen mit WalnussfüllungChriststollen mit Walnussfüllung
10.12.24 - Tortelini
2 5
Backen
Lebkuchen-Tiramisu im GlasLebkuchen-Tiramisu im Glas
10.12.24 - Carina (Redaktion)
12 9
Desserts
Frag Mutti: unsere Lotte

Ob kochen oder backen, braten, einlegen, frittieren, marinieren, würzen oder anrichten – Mutti hält die besten Rezepte, Tipps und Tricks für dich bereit. Egal ob es schnell gehen oder aufwändig sein soll, ob du nur für dich allein oder eine ganze Partygesellschaft kochst, ob Torte oder Suppe, Steak oder veganes Powerfrühstück, Fingerfood fürs Buffet oder Festtagsmenü, hier findest du genau das was du suchst.

Finde das passende Rezept

Du hast schon eine Idee, was du kochen möchtest? Dann benutze die Suchfunktion, um deine Küchenträume sofort zu verwirklichen.

Rezept-Inspirationen für Unentschlossene

„Ein Bild sagt mehr als tausend Worte“ - klick dich durch unsere Galerien mit den besten Rezepten, bei denen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen wird und entscheide dann, wonach dein Magen verlangt.

Kochen und Backen kann jeder! Selbstgemachtes Essen mit frischen Zutaten schmeckt einfach am besten und man weiß genau, was drin ist. Mit den Rezepten von Frag Mutti gelingen dir deine Mahlzeiten bestimmt. Bei uns findest du über 10.000 Rezepte in verschiedenen Kategorien.

Einfache Rezepte

Du bist ein Kochanfänger? Kein Problem, bei uns lernst du es im Handumdrehen. Du findest Anleitungen für die Basics wie Brokkoli kochen und Mayonnaise selber machen, einfache Gerichte wie Pfannkuchen und Chili con Carne sowie Tipps zum Würzen oder zum Gemüse verarbeiten.

Deutsche Küche

Gulasch, Rouladen und Kasslerbraten gehören zu der deftigen Hausmannskost. Dazu passen Beilagen wie selbstgemachte schwäbische Spätzle, Bratkartoffeln und Semmelknödel. Abgerundet werden die Gerichte mit leckeren Soßen wie einer Rahmsoße oder einer Senfsoße. Weitere Gerichte der deutschen Küche erwarten dich auf der Kategorieseite für Deftiges.

Italienische Rezepte

Auch die italienische Küche ist bei uns stark vertreten. Alleine für Lasagne findest du viele unterschiedliche Variationen wie eine Bolognese-Lasagne, eine Brokkoli-Lachs-Lasagne und eine vegetarische Lasagne. Dazu gibt es weitere leckere Nudelgerichte wie Nudelauflauf und Spaghetti Carbonara. Außerdem haben wir das Rezept für den weltbesten Pizzateig! Schau es dir unbedingt an.

Low Carb

Low Carb beschreibt eine kohlenhydratarme Ernährung. Das bedeutet aber nicht, dass du auf etwas verzichten musst! Bei uns findest du viele kohlenhydratarme Rezepte für leckere Low-Carb-Burger, Pancakes ohne Mehl, Gemüse-Chips und viele weitere.

Vegetarisch und vegan

Egal ob du Vegetarier bist, dich vegan ernährst oder einfach so ab und zu auf tierische Produkte verzichten möchtest – bei unserer großen Auswahl an vegetarischen Gerichten und veganen Rezepten ist für jeden etwas dabei.

Suppen und Salate

Suppen und Salate eignen sich sowohl als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht. Besonders beliebt sind die deftige Kartoffelsuppe oder die Kürbissuppe. Bei den Salatrezepten sind Nudelsalat und Kartoffelsalat die Klassiker.

Kuchen

Was gibt es schöneres als eine gemütliche Runde bei Kaffee und Kuchen? Bei uns findest du die besten Kuchenrezepte von erfahrenen Hausfrauen und Hausmännern wie z. B. Apfelkuchen vom Blech, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Käsekuchen, Marmorkuchen oder Zitronenkuchen.

Rezepte zum Speichern und Ausdrucken: Erstelle deine eigene Rezeptsammlung

Du kannst deine Lieblingsrezepte bei uns speichern und somit deine eigene Rezeptsammlung erstellen. Oder du druckst die Rezepte mit einem Klick aus und hast sie somit griffbereit in deiner Küche. Außerdem kannst du die Zutaten in den Rezepten direkt als Einkaufsliste auf deinem Handy speichern. Super praktisch!

Video-Rezepte

Unsere besten Rezepte gibt es auch als Videos auf unserem YouTube-Kanal Frag Mutti TV! In den Kochvideos kannst du genau sehen, wie die Zubereitung funktioniert und die Gerichte ganz einfach nachkochen.

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