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Kostenlose Koch- & Backrezepte von Frag Mutti✓ Tausende leckere Ideen & Tipps für Anfänger bis Profis.

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Tippautor:in gesucht
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
23.2.24 - etwsim
3 1
Kochen
Seelachs asiatischer Art - gesund und lecker Seelachs asiatischer Art - gesund und lecker
22.2.24 - Engelchen1
2 2
Kochen
Wrap-Pizza mit Käserand Wrap-Pizza mit Käserand
21.2.24 - Jessica (Redaktion)
9 3
Kochen
Geflügelsuppe mit Grießnockerl Geflügelsuppe mit Grießnockerl
19.2.24 - Engelchen1
10 5
Kochen
Gesunde Schokolade selbst herstellen Gesunde Schokolade selbst herstellen
17.2.24 - Sillemaus
7 1
Desserts
Schokopudding-Dessert mit Baileys und Sahne Schokopudding-Dessert mit Baileys und Sahne
16.2.24 - Tortelini
6 3
Backen
Sauerbraten in Gemüsesoße - einfach und lecker Sauerbraten in Gemüsesoße - einfach und lecker
16.2.24 - Klarazylinder
3 3
Kochen
Balsamico Essig selber machen
Henrikes Lifehacks
Balsamico Essig selber machen
16.2.24 - Henrike
24 11
Kochen
Weißkrautsalat mit Kümmel - lecker und bekömmlich Weißkrautsalat mit Kümmel - lecker und bekömmlich
16.2.24 - Klarazylinder
6 2
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Semmelbrösel aus der Heißluftfritteuse Semmelbrösel aus der Heißluftfritteuse
15.2.24 - Engelchen1
6 5
Heißluftfritteuse
Papas arrugadas & Mojos – Kanarische Runzelkartoffeln mit Sauce Papas arrugadas & Mojos – Kanarische Runzelkartoffeln mit Sauce
15.2.24 - ManfredS7
11 3
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Mandarinen-Schmand-Kuchen - super einfach & lecker Mandarinen-Schmand-Kuchen - super einfach & lecker
15.2.24 - reinigungskraft
20 19
Backen
Pizza vom Blech – das beste Rezept Pizza vom Blech – das beste Rezept
14.2.24 - Barracuda
12 12
Backen
Knieküchle selber machen Knieküchle selber machen
13.2.24 - Engelchen1
6 5
Backen
Quarkbällchen - leckeres Fastnachtsgebäck Quarkbällchen - leckeres Fastnachtsgebäck
13.2.24 - reinigungskraft
9 7
Backen
Lachs auf Safransoße Lachs auf Safransoße
13.2.24 - Barracuda
2
Kochen
Skrei: Winterkabeljau und Seelachs mit Speck Skrei: Winterkabeljau und Seelachs mit Speck
12.2.24 - Engelchen1
4 4
Kochen
Radicchio-Risotto Radicchio-Risotto
12.2.24 - pfingstrose1981
4 1
Kochen
Chili sin Carne mit Linsen Chili sin Carne mit Linsen
9.2.24 - Tortelini
5 3
Kochen
Weißwurst aus der Heißluftfritteuse Weißwurst aus der Heißluftfritteuse
9.2.24 - Engelchen1
7 1
Kochen
Pikante Hackfleischbällchen Pikante Hackfleischbällchen
8.2.24 - Engelchen1
4 7
Kochen
Chinakohlsalat mit Joghurt-Dressing Chinakohlsalat mit Joghurt-Dressing
8.2.24 - Engelchen1
8 10
Kochen
Rancho Canario (Kanarischer Eintopf) Rancho Canario (Kanarischer Eintopf)
7.2.24 - ManfredS7
6 1
Kochen
Weinapfeltorte mit Streuseldecke Weinapfeltorte mit Streuseldecke
7.2.24 - Tortelini
5
Backen
Blätterteig-Pfirsich-Häppchen Blätterteig-Pfirsich-Häppchen
7.2.24 - Barracuda
8 1
Backen
Gebratene Dorade Gebratene Dorade
6.2.24 - Barracuda
7 2
Kochen
Leckeres Kartoffelgratin Leckeres Kartoffelgratin
6.2.24 - Tortelini
9 1
Backen
Kiwi-Sahne-Creme Kiwi-Sahne-Creme
5.2.24 - Barracuda
5
Desserts
Streuselkuchen mit Puddingfüllung Streuselkuchen mit Puddingfüllung
5.2.24 - Barracuda
25 6
Backen
Birnenbrot Birnenbrot
5.2.24 - honey64
4 1
Backen
Birnen-Apfelmus Birnen-Apfelmus
3.2.24 - honey64
9 21
Kochen
Ofenschlupfer mit Stollenresten Ofenschlupfer mit Stollenresten
2.2.24 - honey64
5 4
Backen
Zucchini-Auberginen-Käse-Auflauf Zucchini-Auberginen-Käse-Auflauf
31.1.24 - honey64
3 1
Kochen
Einfache frische Sonntagsbrötchen Einfache frische Sonntagsbrötchen
30.1.24 - ManfredS7
31 1
Backen
Dinkel-Sauerteigbrötchen Dinkel-Sauerteigbrötchen
27.1.24 - kessi21
10 1
Backen
Eierlikör aus ganzen Eiern Eierlikör aus ganzen Eiern
26.1.24 - kessi21
9 7
Getränke
Mohn-Eierlikör-Gugelhupf Mohn-Eierlikör-Gugelhupf
25.1.24 - kessi21
6 1
Backen
Berliner aus der Heißluftfritteuse Berliner aus der Heißluftfritteuse
24.1.24 - kessi21
35 1
Backen
Einfacher Kartoffel-Lauch-Eintopf mit Debrecziner Einfacher Kartoffel-Lauch-Eintopf mit Debrecziner
23.1.24 - Sarah (Redaktion)
15 5
Kochen
Falsche Berliner aus der Heißluftfritteuse Falsche Berliner aus der Heißluftfritteuse
23.1.24 - fahrradmaus
14 1
Backen
Frag Mutti: unsere Lotte

Ob kochen oder backen, braten, einlegen, frittieren, marinieren, würzen oder anrichten – Mutti hält die besten Rezepte, Tipps und Tricks für dich bereit. Egal ob es schnell gehen oder aufwändig sein soll, ob du nur für dich allein oder eine ganze Partygesellschaft kochst, ob Torte oder Suppe, Steak oder veganes Powerfrühstück, Fingerfood fürs Buffet oder Festtagsmenü, hier findest du genau das was du suchst.

Finde das passende Rezept

Du hast schon eine Idee, was du kochen möchtest? Dann benutze die Suchfunktion, um deine Küchenträume sofort zu verwirklichen.

Rezept-Inspirationen für Unentschlossene

„Ein Bild sagt mehr als tausend Worte“ - klick dich durch unsere Galerien mit den besten Rezepten, bei denen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen wird und entscheide dann, wonach dein Magen verlangt.

Kochen und Backen kann jeder! Selbstgemachtes Essen mit frischen Zutaten schmeckt einfach am besten und man weiß genau, was drin ist. Mit den Rezepten von Frag Mutti gelingen dir deine Mahlzeiten bestimmt. Bei uns findest du über 10.000 Rezepte in verschiedenen Kategorien.

Einfache Rezepte

Du bist ein Kochanfänger? Kein Problem, bei uns lernst du es im Handumdrehen. Du findest Anleitungen für die Basics wie Brokkoli kochen und Mayonnaise selber machen, einfache Gerichte wie Pfannkuchen und Chili con Carne sowie Tipps zum Würzen oder zum Gemüse verarbeiten.

Deutsche Küche

Gulasch, Rouladen und Kasslerbraten gehören zu der deftigen Hausmannskost. Dazu passen Beilagen wie selbstgemachte schwäbische Spätzle, Bratkartoffeln und Semmelknödel. Abgerundet werden die Gerichte mit leckeren Soßen wie einer Rahmsoße oder einer Senfsoße. Weitere Gerichte der deutschen Küche erwarten dich auf der Kategorieseite für Deftiges.

Italienische Rezepte

Auch die italienische Küche ist bei uns stark vertreten. Alleine für Lasagne findest du viele unterschiedliche Variationen wie eine Bolognese-Lasagne, eine Brokkoli-Lachs-Lasagne und eine vegetarische Lasagne. Dazu gibt es weitere leckere Nudelgerichte wie Nudelauflauf und Spaghetti Carbonara. Außerdem haben wir das Rezept für den weltbesten Pizzateig! Schau es dir unbedingt an.

Low Carb

Low Carb beschreibt eine kohlenhydratarme Ernährung. Das bedeutet aber nicht, dass du auf etwas verzichten musst! Bei uns findest du viele kohlenhydratarme Rezepte für leckere Low-Carb-Burger, Pancakes ohne Mehl, Gemüse-Chips und viele weitere.

Vegetarisch und vegan

Egal ob du Vegetarier bist, dich vegan ernährst oder einfach so ab und zu auf tierische Produkte verzichten möchtest – bei unserer großen Auswahl an vegetarischen Gerichten und veganen Rezepten ist für jeden etwas dabei.

Suppen und Salate

Suppen und Salate eignen sich sowohl als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht. Besonders beliebt sind die deftige Kartoffelsuppe oder die Kürbissuppe. Bei den Salatrezepten sind Nudelsalat und Kartoffelsalat die Klassiker.

Kuchen

Was gibt es schöneres als eine gemütliche Runde bei Kaffee und Kuchen? Bei uns findest du die besten Kuchenrezepte von erfahrenen Hausfrauen und Hausmännern wie z. B. Apfelkuchen vom Blech, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Käsekuchen, Marmorkuchen oder Zitronenkuchen.

Rezepte zum Speichern und Ausdrucken: Erstelle deine eigene Rezeptsammlung

Du kannst deine Lieblingsrezepte bei uns speichern und somit deine eigene Rezeptsammlung erstellen. Oder du druckst die Rezepte mit einem Klick aus und hast sie somit griffbereit in deiner Küche. Außerdem kannst du die Zutaten in den Rezepten direkt als Einkaufsliste auf deinem Handy speichern. Super praktisch!

Video-Rezepte

Unsere besten Rezepte gibt es auch als Videos auf unserem YouTube-Kanal Frag Mutti TV! In den Kochvideos kannst du genau sehen, wie die Zubereitung funktioniert und die Gerichte ganz einfach nachkochen.

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