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Kostenlose Koch- & Backrezepte von Frag Mutti✓ Tausende leckere Ideen & Tipps für Anfänger bis Profis.

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Tippautor:in gesucht
Antipasti in rot und schwarzAntipasti in rot und schwarz
23.7.24 - Engelchen1
1 2
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Gyros mit TsatsikiGyros mit Tsatsiki
23.7.24 - ManfredS7
6
Kochen
Apfelkekse – nicht nur für KleinkinderApfelkekse – nicht nur für Kleinkinder
23.7.24 - Tortelini
9 3
Backen
Sommerpasta mit Knoblauch und TomatenSommerpasta mit Knoblauch und Tomaten
23.7.24 - Klarazylinder
6
Kochen
Gemischter Salat mit LachsGemischter Salat mit Lachs
22.7.24 - Engelchen1
5
Kochen
Rote-Bete-Gemüse in heller SoßeRote-Bete-Gemüse in heller Soße
22.7.24 - Klarazylinder
5 1
Kochen
Sopa de Pescado (Kanarische Fischsuppe)Sopa de Pescado (Kanarische Fischsuppe)
19.7.24 - ManfredS7
4
Kochen
Dalgona Kaffee (Whipped Coffee) selber machen
Henrikes Lifehacks
Dalgona Kaffee (Whipped Coffee) selber machen
19.7.24 - Henrike
8 4
Getränke
Hortas - griechischer WildkräutersalatHortas - griechischer Wildkräutersalat
16.7.24 - pfingstrose1981
3
Kochen
Bananeneis selber machen - ohne EismaschineBananeneis selber machen - ohne Eismaschine
15.7.24 - Engelchen1
11 5
Desserts
Guacamole aus ErbsenGuacamole aus Erbsen
11.7.24 - pfingstrose1981
5
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Kir Royal GeleeKir Royal Gelee
8.7.24 - honey64
3 19
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Eiskaffee selber machen - einfach & leckerEiskaffee selber machen - einfach & lecker
8.7.24 - honey64
30 8
Getränke
3 Mojo-Rezepte für den Tapas-Abend3 Mojo-Rezepte für den Tapas-Abend
8.7.24 - ManfredS7
2
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Elsässer Flammkuchen selber machenElsässer Flammkuchen selber machen
7.7.24 - Tortelini
11
Backen
Schnelle Käsecracker aus dem KontaktgrillSchnelle Käsecracker aus dem Kontaktgrill
4.7.24 - honey64
6 11
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Rotbarsch paniertRotbarsch paniert
1.7.24 - Tortelini
4
Kochen
Saatenbrot ohne Mehl selber backenSaatenbrot ohne Mehl selber backen
26.6.24 - Sarah (Redaktion)
17 6
Brot & Brötchen
Frozen Aperol SpritzFrozen Aperol Spritz
25.6.24 - Sarah (Redaktion)
21
Getränke
Gefüllte Ahornblätter – statt WeinblätternGefüllte Ahornblätter – statt Weinblättern
24.6.24 - pfingstrose1981
3 4
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Brokkoli vitaminreich zubereitenBrokkoli vitaminreich zubereiten
21.6.24 - Kriketiks
3 10
Kochen
Erdbeer-BiskuitrolleErdbeer-Biskuitrolle
19.6.24 - Barracuda
13 4
Backen
Deutschland-Salat zur EM (Beluga-Linsensalat)Deutschland-Salat zur EM (Beluga-Linsensalat)
18.6.24 - pfingstrose1981
4 1
Kochen
Dampfgaren ohne Dampfgarer - so geht'sDampfgaren ohne Dampfgarer - so geht's
18.6.24 - Klarazylinder
9 3
Kochen
Spargelpäckchen mit KartoffelnSpargelpäckchen mit Kartoffeln
18.6.24 - Tortelini
3 1
Kochen
Hüttenkäse-Wraps selber machenHüttenkäse-Wraps selber machen
17.6.24 - Carina (Redaktion)
34 3
Backen
Ananas-Zitronen-GeleeAnanas-Zitronen-Gelee
16.6.24 - Klarazylinder
9 7
Soßen, Dips & Brotaufstriche
One-Pot-Gerichte – 4 einfache & schnelle Rezepte
#byehotelmutti
One-Pot-Gerichte – 4 einfache & schnelle Rezepte
15.6.24 - Jessica (Redaktion)
11 11
Kochen
Perfektes Gulasch mit GeheimzutatPerfektes Gulasch mit Geheimzutat
14.6.24 - pfingstrose1981
23 2
Kochen
Bäcker-Brot mit Joghurt-KrusteBäcker-Brot mit Joghurt-Kruste
12.6.24 - Klarazylinder
20 6
Backen
Knoblauchmayonnaise (Aioli) ohne EiKnoblauchmayonnaise (Aioli) ohne Ei
11.6.24 - ManfredS7
23 18
Kochen
Spargel im Crêpe-MantelSpargel im Crêpe-Mantel
10.6.24 - Barracuda
6 5
Kochen
Limoncello Spritz – Grundrezept und Varianten
Henrikes Lifehacks
Limoncello Spritz – Grundrezept und Varianten
7.6.24 - Henrike
14 3
Getränke
Thunfischsteak mit Kräuter-ToppingThunfischsteak mit Kräuter-Topping
6.6.24 - Barracuda
3
Kochen
Frag Mutti: unsere Lotte

Ob kochen oder backen, braten, einlegen, frittieren, marinieren, würzen oder anrichten – Mutti hält die besten Rezepte, Tipps und Tricks für dich bereit. Egal ob es schnell gehen oder aufwändig sein soll, ob du nur für dich allein oder eine ganze Partygesellschaft kochst, ob Torte oder Suppe, Steak oder veganes Powerfrühstück, Fingerfood fürs Buffet oder Festtagsmenü, hier findest du genau das was du suchst.

Finde das passende Rezept

Du hast schon eine Idee, was du kochen möchtest? Dann benutze die Suchfunktion, um deine Küchenträume sofort zu verwirklichen.

Rezept-Inspirationen für Unentschlossene

„Ein Bild sagt mehr als tausend Worte“ - klick dich durch unsere Galerien mit den besten Rezepten, bei denen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen wird und entscheide dann, wonach dein Magen verlangt.

Kochen und Backen kann jeder! Selbstgemachtes Essen mit frischen Zutaten schmeckt einfach am besten und man weiß genau, was drin ist. Mit den Rezepten von Frag Mutti gelingen dir deine Mahlzeiten bestimmt. Bei uns findest du über 10.000 Rezepte in verschiedenen Kategorien.

Einfache Rezepte

Du bist ein Kochanfänger? Kein Problem, bei uns lernst du es im Handumdrehen. Du findest Anleitungen für die Basics wie Brokkoli kochen und Mayonnaise selber machen, einfache Gerichte wie Pfannkuchen und Chili con Carne sowie Tipps zum Würzen oder zum Gemüse verarbeiten.

Deutsche Küche

Gulasch, Rouladen und Kasslerbraten gehören zu der deftigen Hausmannskost. Dazu passen Beilagen wie selbstgemachte schwäbische Spätzle, Bratkartoffeln und Semmelknödel. Abgerundet werden die Gerichte mit leckeren Soßen wie einer Rahmsoße oder einer Senfsoße. Weitere Gerichte der deutschen Küche erwarten dich auf der Kategorieseite für Deftiges.

Italienische Rezepte

Auch die italienische Küche ist bei uns stark vertreten. Alleine für Lasagne findest du viele unterschiedliche Variationen wie eine Bolognese-Lasagne, eine Brokkoli-Lachs-Lasagne und eine vegetarische Lasagne. Dazu gibt es weitere leckere Nudelgerichte wie Nudelauflauf und Spaghetti Carbonara. Außerdem haben wir das Rezept für den weltbesten Pizzateig! Schau es dir unbedingt an.

Low Carb

Low Carb beschreibt eine kohlenhydratarme Ernährung. Das bedeutet aber nicht, dass du auf etwas verzichten musst! Bei uns findest du viele kohlenhydratarme Rezepte für leckere Low-Carb-Burger, Pancakes ohne Mehl, Gemüse-Chips und viele weitere.

Vegetarisch und vegan

Egal ob du Vegetarier bist, dich vegan ernährst oder einfach so ab und zu auf tierische Produkte verzichten möchtest – bei unserer großen Auswahl an vegetarischen Gerichten und veganen Rezepten ist für jeden etwas dabei.

Suppen und Salate

Suppen und Salate eignen sich sowohl als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht. Besonders beliebt sind die deftige Kartoffelsuppe oder die Kürbissuppe. Bei den Salatrezepten sind Nudelsalat und Kartoffelsalat die Klassiker.

Kuchen

Was gibt es schöneres als eine gemütliche Runde bei Kaffee und Kuchen? Bei uns findest du die besten Kuchenrezepte von erfahrenen Hausfrauen und Hausmännern wie z. B. Apfelkuchen vom Blech, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Käsekuchen, Marmorkuchen oder Zitronenkuchen.

Rezepte zum Speichern und Ausdrucken: Erstelle deine eigene Rezeptsammlung

Du kannst deine Lieblingsrezepte bei uns speichern und somit deine eigene Rezeptsammlung erstellen. Oder du druckst die Rezepte mit einem Klick aus und hast sie somit griffbereit in deiner Küche. Außerdem kannst du die Zutaten in den Rezepten direkt als Einkaufsliste auf deinem Handy speichern. Super praktisch!

Video-Rezepte

Unsere besten Rezepte gibt es auch als Videos auf unserem YouTube-Kanal Frag Mutti TV! In den Kochvideos kannst du genau sehen, wie die Zubereitung funktioniert und die Gerichte ganz einfach nachkochen.

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