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Kostenlose Koch- & Backrezepte von Frag Mutti✓ Tausende leckere Ideen & Tipps für Anfänger bis Profis.

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Tippautor:in gesucht
Makkaroni-Gratin mit buntem Gemüse Makkaroni-Gratin mit buntem Gemüse
19.4.24 - Tortelini
4 2
Kochen
Eierlikör-Waffeln mit Kirschragout Eierlikör-Waffeln mit Kirschragout
19.4.24 - Engelchen1
1 2
Desserts
Smashed Potatoes - Quetschkartoffeln aus dem Ofen Smashed Potatoes - Quetschkartoffeln aus dem Ofen
19.4.24 - Carina (Redaktion)
11 4
Kochen
Eiweißkuchen – schnell und saftig Eiweißkuchen – schnell und saftig
18.4.24 - yvonne sheena
5
Backen
Grüner Spargel im Schlafrock Grüner Spargel im Schlafrock
17.4.24 - Tortelini
10 3
Backen
Hefezopf mit Nussfüllung – nach Omas Rezept Hefezopf mit Nussfüllung – nach Omas Rezept
17.4.24 - yvonne sheena
9 2
Backen
Reis mit Walnuss-Bärlauch-Pesto Reis mit Walnuss-Bärlauch-Pesto
16.4.24 - honey64
1
Kochen
Schmalzbrot mit Zwiebeln Schmalzbrot mit Zwiebeln
15.4.24 - Sally75
2 8
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Brennnesselspinat Brennnesselspinat
15.4.24 - pfingstrose1981
5 4
Kochen
Gemüseeintopf aus der Heißluftfritteuse Gemüseeintopf aus der Heißluftfritteuse
15.4.24 - fahrradmaus
6 11
Kochen
Hefekranz – das beste Rezept Hefekranz – das beste Rezept
11.4.24 - Barracuda
8
Backen
Kirschstreuselkuchen Kirschstreuselkuchen
9.4.24 - fahrradmaus
20 10
Backen
Grüner Spargel mit Kalbsschnitzel Grüner Spargel mit Kalbsschnitzel
9.4.24 - Barracuda
3
Kochen
Bärlauchbutter mit Zitrusnote Bärlauchbutter mit Zitrusnote
9.4.24 - honey64
5 7
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Schokomousse mit Eierlikör Schokomousse mit Eierlikör
9.4.24 - Barracuda
3
Desserts
Vollkornbrot –  wunderbar weich und saftig Vollkornbrot – wunderbar weich und saftig
8.4.24 - Klarazylinder
38 51
Backen
Falafel selber machen - veganes Originalrezept Falafel selber machen - veganes Originalrezept
8.4.24 - yvonne sheena
11 3
Kochen
Party-Snack: Blätterteig mit Schinken und Käse Party-Snack: Blätterteig mit Schinken und Käse
6.4.24 - Klarazylinder
26 11
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Pistazien-Tiramisu Pistazien-Tiramisu
5.4.24 - Sarah (Redaktion)
20 16
Desserts
Pikantes Kalbsfilet "Panarea" Pikantes Kalbsfilet "Panarea"
5.4.24 - Barracuda
3
Kochen
Kabeljau mit Spargel Kabeljau mit Spargel
5.4.24 - Barracuda
6
Kochen
Pistaziencreme selber machen Pistaziencreme selber machen
4.4.24 - RitaH
20 15
Frühstück
Rote-Bete-Frischkäse-Butter Rote-Bete-Frischkäse-Butter
3.4.24 - honey64
7 4
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Feldsalat mit Avocado, Apfel und Physalis Feldsalat mit Avocado, Apfel und Physalis
2.4.24 - Tortelini
4 1
Kochen
Wünschdirwas-Kuchen mit Streuseln Wünschdirwas-Kuchen mit Streuseln
2.4.24 - Tortelini
28 15
Backen
Haselnuss-Pesto mit Bärlauch Haselnuss-Pesto mit Bärlauch
28.3.24 - honey64
4
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Möhren-Pfannkuchen mit Käse Möhren-Pfannkuchen mit Käse
28.3.24 - honey64
13 15
Kochen
Streuselkuchen mit Eierlikör Streuselkuchen mit Eierlikör
26.3.24 - kessi21
20 5
Backen
Schoko-Nuss-Kirschkuchen vom Blech Schoko-Nuss-Kirschkuchen vom Blech
26.3.24 - Tortelini
5 2
Backen
Sauerbraten Sauerbraten
23.3.24 - kessi21
23 5
Kochen
Gefüllte Pizzabrötchen als Partysnack Gefüllte Pizzabrötchen als Partysnack
22.3.24 - etwsim
6 1
Backen
Bärlauchpaste – macht Lust auf den Frühling Bärlauchpaste – macht Lust auf den Frühling
22.3.24 - waldelfchen
7 1
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Osterhasen aus Hefeteig mit Nussfüllung Osterhasen aus Hefeteig mit Nussfüllung
20.3.24 - Carina (Redaktion)
22 8
Backen
Orangenmarmelade selber machen – einfach und lecker! Orangenmarmelade selber machen – einfach und lecker!
20.3.24 - tomlücke
11 6
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Panierte Göttinger Wurst mit Bratkartoffeln Panierte Göttinger Wurst mit Bratkartoffeln
18.3.24 - Engelchen1
5 5
Kochen
Jambalaya - das beste Rezept Jambalaya - das beste Rezept
18.3.24 - Susi2
5
Kochen
Pastete aus Filoteig selber machen Pastete aus Filoteig selber machen
18.3.24 - Tortelini
4 1
Kochen
Osterbrunch: 6 Rezept-Ideen und Tipps Osterbrunch: 6 Rezept-Ideen und Tipps
18.3.24 - Jessi, Carina, Yvonne & Sarah (Redaktion)
18 7
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Traumhaft luftig-leichter Hefezopf Traumhaft luftig-leichter Hefezopf
16.3.24 - Klarazylinder
27 10
Backen
Frag Mutti: unsere Lotte

Ob kochen oder backen, braten, einlegen, frittieren, marinieren, würzen oder anrichten – Mutti hält die besten Rezepte, Tipps und Tricks für dich bereit. Egal ob es schnell gehen oder aufwändig sein soll, ob du nur für dich allein oder eine ganze Partygesellschaft kochst, ob Torte oder Suppe, Steak oder veganes Powerfrühstück, Fingerfood fürs Buffet oder Festtagsmenü, hier findest du genau das was du suchst.

Finde das passende Rezept

Du hast schon eine Idee, was du kochen möchtest? Dann benutze die Suchfunktion, um deine Küchenträume sofort zu verwirklichen.

Rezept-Inspirationen für Unentschlossene

„Ein Bild sagt mehr als tausend Worte“ - klick dich durch unsere Galerien mit den besten Rezepten, bei denen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen wird und entscheide dann, wonach dein Magen verlangt.

Kochen und Backen kann jeder! Selbstgemachtes Essen mit frischen Zutaten schmeckt einfach am besten und man weiß genau, was drin ist. Mit den Rezepten von Frag Mutti gelingen dir deine Mahlzeiten bestimmt. Bei uns findest du über 10.000 Rezepte in verschiedenen Kategorien.

Einfache Rezepte

Du bist ein Kochanfänger? Kein Problem, bei uns lernst du es im Handumdrehen. Du findest Anleitungen für die Basics wie Brokkoli kochen und Mayonnaise selber machen, einfache Gerichte wie Pfannkuchen und Chili con Carne sowie Tipps zum Würzen oder zum Gemüse verarbeiten.

Deutsche Küche

Gulasch, Rouladen und Kasslerbraten gehören zu der deftigen Hausmannskost. Dazu passen Beilagen wie selbstgemachte schwäbische Spätzle, Bratkartoffeln und Semmelknödel. Abgerundet werden die Gerichte mit leckeren Soßen wie einer Rahmsoße oder einer Senfsoße. Weitere Gerichte der deutschen Küche erwarten dich auf der Kategorieseite für Deftiges.

Italienische Rezepte

Auch die italienische Küche ist bei uns stark vertreten. Alleine für Lasagne findest du viele unterschiedliche Variationen wie eine Bolognese-Lasagne, eine Brokkoli-Lachs-Lasagne und eine vegetarische Lasagne. Dazu gibt es weitere leckere Nudelgerichte wie Nudelauflauf und Spaghetti Carbonara. Außerdem haben wir das Rezept für den weltbesten Pizzateig! Schau es dir unbedingt an.

Low Carb

Low Carb beschreibt eine kohlenhydratarme Ernährung. Das bedeutet aber nicht, dass du auf etwas verzichten musst! Bei uns findest du viele kohlenhydratarme Rezepte für leckere Low-Carb-Burger, Pancakes ohne Mehl, Gemüse-Chips und viele weitere.

Vegetarisch und vegan

Egal ob du Vegetarier bist, dich vegan ernährst oder einfach so ab und zu auf tierische Produkte verzichten möchtest – bei unserer großen Auswahl an vegetarischen Gerichten und veganen Rezepten ist für jeden etwas dabei.

Suppen und Salate

Suppen und Salate eignen sich sowohl als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht. Besonders beliebt sind die deftige Kartoffelsuppe oder die Kürbissuppe. Bei den Salatrezepten sind Nudelsalat und Kartoffelsalat die Klassiker.

Kuchen

Was gibt es schöneres als eine gemütliche Runde bei Kaffee und Kuchen? Bei uns findest du die besten Kuchenrezepte von erfahrenen Hausfrauen und Hausmännern wie z. B. Apfelkuchen vom Blech, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Käsekuchen, Marmorkuchen oder Zitronenkuchen.

Rezepte zum Speichern und Ausdrucken: Erstelle deine eigene Rezeptsammlung

Du kannst deine Lieblingsrezepte bei uns speichern und somit deine eigene Rezeptsammlung erstellen. Oder du druckst die Rezepte mit einem Klick aus und hast sie somit griffbereit in deiner Küche. Außerdem kannst du die Zutaten in den Rezepten direkt als Einkaufsliste auf deinem Handy speichern. Super praktisch!

Video-Rezepte

Unsere besten Rezepte gibt es auch als Videos auf unserem YouTube-Kanal Frag Mutti TV! In den Kochvideos kannst du genau sehen, wie die Zubereitung funktioniert und die Gerichte ganz einfach nachkochen.

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