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Kostenlose Koch- & Backrezepte von Frag Mutti✓ Tausende leckere Ideen & Tipps für Anfänger bis Profis.

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Tippautor:in gesucht
Brokkoli vitaminreich zubereiten Brokkoli vitaminreich zubereiten
21.6.24 - Kriketiks
1 3
Kochen
Erdbeer-Biskuitrolle Erdbeer-Biskuitrolle
19.6.24 - Barracuda
7 4
Backen
Deutschland-Salat zur EM (Beluga-Linsensalat) Deutschland-Salat zur EM (Beluga-Linsensalat)
18.6.24 - pfingstrose1981
4 1
Kochen
Dampfgaren ohne Dampfgarer - so geht's Dampfgaren ohne Dampfgarer - so geht's
18.6.24 - Klarazylinder
6 3
Kochen
Spargelpäckchen mit Kartoffeln Spargelpäckchen mit Kartoffeln
18.6.24 - Tortelini
3 1
Kochen
Hüttenkäse-Wraps selber machen Hüttenkäse-Wraps selber machen
17.6.24 - Carina (Redaktion)
11 2
Backen
Ananas-Zitronen-Gelee Ananas-Zitronen-Gelee
16.6.24 - Klarazylinder
4 7
Soßen, Dips & Brotaufstriche
One-Pot-Gerichte – 4 einfache & schnelle Rezepte
#byehotelmutti
One-Pot-Gerichte – 4 einfache & schnelle Rezepte
15.6.24 - Jessica (Redaktion)
9 7
Kochen
Perfektes Gulasch mit Geheimzutat Perfektes Gulasch mit Geheimzutat
14.6.24 - pfingstrose1981
22 2
Kochen
Hähnchenbrust mit Zitronen-Thymian-Sauce Hähnchenbrust mit Zitronen-Thymian-Sauce
13.6.24 - Barracuda
2
Kochen
Bäcker-Brot mit Joghurt-Kruste Bäcker-Brot mit Joghurt-Kruste
12.6.24 - Klarazylinder
9 6
Backen
Knoblauchmayonnaise (Aioli) ohne Ei Knoblauchmayonnaise (Aioli) ohne Ei
11.6.24 - ManfredS7
13 1
Kochen
Spargel im Crepe-Mantel Spargel im Crepe-Mantel
10.6.24 - Barracuda
5 5
Kochen
Limoncello Spritz – Grundrezept und Varianten
Henrikes Lifehacks
Limoncello Spritz – Grundrezept und Varianten
7.6.24 - Henrike
7 3
Getränke
Thunfischsteak mit Kräuter-Topping Thunfischsteak mit Kräuter-Topping
6.6.24 - Barracuda
3
Kochen
Bananen-Avocado-Eis Bananen-Avocado-Eis
5.6.24 - honey64
3
Desserts
Haltbare Mayonnaise mit gekochtem Ei Haltbare Mayonnaise mit gekochtem Ei
5.6.24 - ManfredS7
20 4
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Erdbeer-Sorbet Erdbeer-Sorbet
5.6.24 - Barracuda
3 1
Desserts
Orangen-Mandel-Kuchen Orangen-Mandel-Kuchen
4.6.24 - Barracuda
5 2
Backen
Lachs aus dem Dampfgarer Lachs aus dem Dampfgarer
4.6.24 - Klarazylinder
5 5
Kochen
Pizzablume – schnelles Party-Snack-Rezept Pizzablume – schnelles Party-Snack-Rezept
3.6.24 - Klarazylinder
9 2
Kochen
Gofio-Mousse Gofio-Mousse
3.6.24 - ManfredS7
4 4
Desserts
Suppenhuhn aus dem Schnellkochtopf Suppenhuhn aus dem Schnellkochtopf
1.6.24 - Tortelini
6 4
Kochen
Schneewittchentorte mit Sauerkirschen Schneewittchentorte mit Sauerkirschen
1.6.24 - Tortelini
10 4
Backen
Kartoffelsnack: leckere Kartoffelkäfer Kartoffelsnack: leckere Kartoffelkäfer
27.5.24 - pfingstrose1981
6 4
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Schneller Tortelloni Salat mit Pesto Schneller Tortelloni Salat mit Pesto
24.5.24 - fahrradmaus
5
Kochen
Candy Bacon selber machen Candy Bacon selber machen
24.5.24 - RitaH
1
Kochen
Limoncello selber machen
Henrikes Lifehacks
Limoncello selber machen
24.5.24 - Henrike
27 18
Getränke
Harise - arabischer Grießkuchen Harise - arabischer Grießkuchen
23.5.24 - Engelchen1
29 7
Backen
Cooler Joghurt Snack für heiße Tage
Frag Lotte
Cooler Joghurt Snack für heiße Tage
22.5.24 - Lotte
13 2
Desserts
Pizza mit grünem Spargel Pizza mit grünem Spargel
22.5.24 - Tortelini
1
Backen
Gemüse-Fleisch-Spieße vom Grill Gemüse-Fleisch-Spieße vom Grill
21.5.24 - etwsim
4
Kochen
Rhabarber-Erdbeer-Kuchen mit Streusel Rhabarber-Erdbeer-Kuchen mit Streusel
16.5.24 - RitaH
2 2
Backen
Feurige, knusprige Pommes aus frischen Kartoffeln Feurige, knusprige Pommes aus frischen Kartoffeln
15.5.24 - Klarazylinder
27 3
Kochen
Zanderfilet gebraten Zanderfilet gebraten
10.5.24 - Tortelini
4
Kochen
Switchel selber machen – Grundrezept & Wirkung
Henrikes Lifehacks
Switchel selber machen – Grundrezept & Wirkung
10.5.24 - Henrike
15 5
Resteverwertung
Rettichsalat mit Bierschinkenwurst Rettichsalat mit Bierschinkenwurst
8.5.24 - Engelchen1
4 8
Kochen
Butterkuchen mit Mandeln und Apfelspalten Butterkuchen mit Mandeln und Apfelspalten
8.5.24 - Tortelini
15 3
Backen
Frischkäse trifft Mango - Harmonie pur Frischkäse trifft Mango - Harmonie pur
8.5.24 - Klarazylinder
4 5
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Frag Mutti: unsere Lotte

Ob kochen oder backen, braten, einlegen, frittieren, marinieren, würzen oder anrichten – Mutti hält die besten Rezepte, Tipps und Tricks für dich bereit. Egal ob es schnell gehen oder aufwändig sein soll, ob du nur für dich allein oder eine ganze Partygesellschaft kochst, ob Torte oder Suppe, Steak oder veganes Powerfrühstück, Fingerfood fürs Buffet oder Festtagsmenü, hier findest du genau das was du suchst.

Finde das passende Rezept

Du hast schon eine Idee, was du kochen möchtest? Dann benutze die Suchfunktion, um deine Küchenträume sofort zu verwirklichen.

Rezept-Inspirationen für Unentschlossene

„Ein Bild sagt mehr als tausend Worte“ - klick dich durch unsere Galerien mit den besten Rezepten, bei denen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen wird und entscheide dann, wonach dein Magen verlangt.

Kochen und Backen kann jeder! Selbstgemachtes Essen mit frischen Zutaten schmeckt einfach am besten und man weiß genau, was drin ist. Mit den Rezepten von Frag Mutti gelingen dir deine Mahlzeiten bestimmt. Bei uns findest du über 10.000 Rezepte in verschiedenen Kategorien.

Einfache Rezepte

Du bist ein Kochanfänger? Kein Problem, bei uns lernst du es im Handumdrehen. Du findest Anleitungen für die Basics wie Brokkoli kochen und Mayonnaise selber machen, einfache Gerichte wie Pfannkuchen und Chili con Carne sowie Tipps zum Würzen oder zum Gemüse verarbeiten.

Deutsche Küche

Gulasch, Rouladen und Kasslerbraten gehören zu der deftigen Hausmannskost. Dazu passen Beilagen wie selbstgemachte schwäbische Spätzle, Bratkartoffeln und Semmelknödel. Abgerundet werden die Gerichte mit leckeren Soßen wie einer Rahmsoße oder einer Senfsoße. Weitere Gerichte der deutschen Küche erwarten dich auf der Kategorieseite für Deftiges.

Italienische Rezepte

Auch die italienische Küche ist bei uns stark vertreten. Alleine für Lasagne findest du viele unterschiedliche Variationen wie eine Bolognese-Lasagne, eine Brokkoli-Lachs-Lasagne und eine vegetarische Lasagne. Dazu gibt es weitere leckere Nudelgerichte wie Nudelauflauf und Spaghetti Carbonara. Außerdem haben wir das Rezept für den weltbesten Pizzateig! Schau es dir unbedingt an.

Low Carb

Low Carb beschreibt eine kohlenhydratarme Ernährung. Das bedeutet aber nicht, dass du auf etwas verzichten musst! Bei uns findest du viele kohlenhydratarme Rezepte für leckere Low-Carb-Burger, Pancakes ohne Mehl, Gemüse-Chips und viele weitere.

Vegetarisch und vegan

Egal ob du Vegetarier bist, dich vegan ernährst oder einfach so ab und zu auf tierische Produkte verzichten möchtest – bei unserer großen Auswahl an vegetarischen Gerichten und veganen Rezepten ist für jeden etwas dabei.

Suppen und Salate

Suppen und Salate eignen sich sowohl als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht. Besonders beliebt sind die deftige Kartoffelsuppe oder die Kürbissuppe. Bei den Salatrezepten sind Nudelsalat und Kartoffelsalat die Klassiker.

Kuchen

Was gibt es schöneres als eine gemütliche Runde bei Kaffee und Kuchen? Bei uns findest du die besten Kuchenrezepte von erfahrenen Hausfrauen und Hausmännern wie z. B. Apfelkuchen vom Blech, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Käsekuchen, Marmorkuchen oder Zitronenkuchen.

Rezepte zum Speichern und Ausdrucken: Erstelle deine eigene Rezeptsammlung

Du kannst deine Lieblingsrezepte bei uns speichern und somit deine eigene Rezeptsammlung erstellen. Oder du druckst die Rezepte mit einem Klick aus und hast sie somit griffbereit in deiner Küche. Außerdem kannst du die Zutaten in den Rezepten direkt als Einkaufsliste auf deinem Handy speichern. Super praktisch!

Video-Rezepte

Unsere besten Rezepte gibt es auch als Videos auf unserem YouTube-Kanal Frag Mutti TV! In den Kochvideos kannst du genau sehen, wie die Zubereitung funktioniert und die Gerichte ganz einfach nachkochen.

Du hast selbst ein tolles Rezept kreiert und möchtest es mit uns teilen?

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