Ossobuco mit Gremolata
Ossobuco... schon der Name dieses Gerichtes lässt Urlaubsträume aufkommen von Sonne, Meer, Vino und vielen fröhlichen Menschen, einfach Bella Italia…
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19.2.19, von Brandy
in Aufläufe & Pfannen
Resteküche: Asiatische Hühnersuppe für den kleinen Geldbeutel
Hähnchen und Hähnchenteile grille ich im Backofen stets in größerer Menge, um die Energie effizienter zu nutzen. Meist backe ich…
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19.2.19, von xldeluxe_reloaded
in Resteverwertung
Kokosmilchdose stressfrei öffnen und entleeren
Wer kennt das Problem nicht: Man kocht lecker thailändisch und dazu nehme ich gerne Kokosmilch. Man öffnet die Dose mit…
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18.2.19, von Gianni
in Tricks & Kniffe
Softer Hefezopf mit Schmand
Rezept für einen soften und fluffigen Hefezopf mit Schmand. Die Zubereitung ist relativ einfach und braucht nicht lange.
Zutaten
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18.2.19, von sofie1945
in Hefeteiggebäck
Praktische Ablage fürs Smartphone selbst herstellen
Aus Mandarinenkisten kann man noch so viel machen. Die Eckhölzer habe ich kürzlich zu einer praktischen Ablage für mein Smartphone…
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15.2.19, von Gott-liebt-Sie_god-loves-you
in Basteln
Pannacotta mit Mus aus frischen Himbeeren
Heute hatte ich Lust auf ein leckeres und einfach herzustellendes Dessert und so hab ich mich für Pannacotta mit Mus…
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15.2.19, von Brandy
in Nachtisch mit Früchten
Moder- bzw. Kellergeruch aus Polyester entfernen
Meine neue Polyester Outdoorjacke roch sehr stark nach Moder bzw. Keller. Wahrscheinlich lag sie beim Händler über Jahre in einem…
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14.2.19, von Amiga
in Gerüche in Kleidung
Aus leeren Plastikbehältern werden bunte Dosen für Bastelzubehör
Aus leeren Plastikdosen mache ich mir bunte Dosen für Bastelzubehör: Bestimmt hat jeder schon mal z. B. so kleine Cocktailtomaten…
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14.2.19, von honey64
in Basteln
Salbe gegen Lippenherpes
Hier eine gute Salbe gegen Lippenherpes: Trocknet die Bläschen aus, ohne dass es langwierigen Schorf gibt, deckt ab, verhindert Schmierinfektionen,…
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14.2.19
in Herpes
Sanddorntee mit Ingwer und Zimt: stärkt das Immunsystem
Ihr habt schon so oft bei uns gelesen, wie gesund Ingwer ist und wie oft er in allen möglichen Variationen…
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14.2.19, von kseniya
in Tee
Gefüllte Drillinge
Nur schnöde Salzkartoffeln als Beilage sind mir manchmal zu langweilig. Drillinge füllen, das wäre doch mal was. Nach einigen Probeläufen…
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14.2.19, von RitaH
in Kartoffeln
Zugluftdackel verlängern
Mein Zugluftdackel (ein Fuhur) war zu klein (kurz) ... oder meine Türe zu breit ... nun hab ich einfach einen…
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13.2.19, von honey64
in Zu eng, zu kurz, zu lang etc.
Tulpen in der Vase: So hat man länger Freude an ihnen
Wenn ihr euch Tulpen (Schnittblumen) kauft und diese nun voll aufgeblüht sind, dann ist die Freude am nächsten Tag meist…
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13.2.19, von honey64
in Schnittblumen & -Pflanzen
Superleckere Weizenbrötchen mit Übernachtgare
Diese superleckeren Weizenbrötchen brauchen ihre Zeit, dafür wird man am Ende mit einem tollen Ergebnis belohnt!
Zutaten …
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13.2.19, von sofie1945
in Brot & Brötchen
Überreife Banane zu leckerem Hefeteigstriezel verarbeiten
Ich hoffe, dass ich mit diesem wertvollen Rezept viele Tonnen Bananen indirekt vor dem Müll retten kann: Überreife, braune, schwarze…
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12.2.19, von Sally75
in Hefeteiggebäck
Entkalken und Reinigen der Kaffeemaschine
Wenn die Kaffeemaschine gereinigt werden muss, weil diese mal wieder nicht läuft (aufgrund von Verkalkung oder sonstigen Verunreinigungen), einfach den…
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12.2.19, von Jubert
in Thermoskannen, Wasserkocher & Co.
Schluckauf wirksam bekämpfen
Hallo, das beste Rezept, das ich gegen Schluckauf habe, ist Folgendes: Normalerweise nimmt man ein Glas mit der rechten Hand…
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12.2.19, von Yvonne Urrestarazu
in Schluckauf
Teigschaber aus Silikon: Praktisch & vielseitig einsetzbar
Seit einigen Jahren benutze ich für meinen Thermomix einen Teigschaber aus Silikon. Aber das ist nicht der Tipp! Durch Zufall…
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11.2.19, von waldelfchen
in Tricks & Kniffe
Halsentzündungen: Gefrorene Ananas hilft!
Bei Halsentzündungen hilft Ananas, egal ob frisch oder aus der Dose: In mundgerechte Stücke schneiden und ins Gefrierfach legen. Die…
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11.2.19
in Entzündungen
Saatstecker herstellen
Beim Herstellen dieser Saatstecker ging es mir darum, dass die Holzspieße der vergangenen Jahre nach kurzer Zeit durch die Feuchtigkeit…
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11.2.19, von viper76
in Schnittblumen & -Pflanzen
Kalorienarme und gesunde selbst gemachte Käsechips
Wer gerne Chips nascht, kennt das Kalorienproblem. Es geht aber auch anders und auf gesunde und extrem kalorienarme Art: Käsechips…
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11.2.19, von xldeluxe_reloaded
in Fingerfood
Waschbecken aus Kunststein: Braune Flecken entfernen
Ich reinige das Waschbecken aus Kunststein, in dem sich im Laufe der Zeit braune Flecken bilden, mit ausgepressten Zitronen. Dabei…
10.2.19, von Mutschki
in Alles blitzeblank
Praktische Ergänzung zur Toilettenbürste
Ich benutze meist statt der Toilettenbürste einen Wasserschlauch mit Spritzdüse und entferne auf diese Art Anhaftungen an der Keramik. Das…
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8.2.19, von Donnemilen
in Klobenutzung & Düfte
Schwedisches Knäckebrot selber backen
Schwedische Knäckebrot, ein supergesunder Snack: Ganz leicht und schnell ist es selbst gebacken.
Zutaten
200 g Dinkelmehl
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7.2.19, von Donnemilen
in Brot & Brötchen
Zitronenschalenöl: Lecker im Salat und nützlich bei Gelenkschmerzen
Als mir eine liebe Freundin den Tipp ihres indischen Heilpraktikers für Zitronenschalenöl weitergab, war ich sofort dabei, denn zufällig hatte…
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7.2.19, von xldeluxe_reloaded
in Resteverwertung
Schweinesteaks gefüllt nach griechischer Art
Es gibt viele Rezepte, um Schweinesteaks zu einem leckeren Gericht zu machen. Mir ist die Idee gekommen, sie auf griechische…
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7.2.19, von Brandy
in Steak, Schnitzel & Co.
Blitzschnelles Paprika-Wurstgulasch mit Merguez und Bohnen
Vom Vortag waren gekochte Kartoffeln und ein paar Merguez-Würste (dünne pikante Hackfleisch-Bratwurst aus durchwachsenem Lamm- und Rindfleisch, gewürzt mit Paprika,…
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7.2.19, von xldeluxe_reloaded
in Gulasch
Verstopfte Abflüsse leicht freibekommen
Nach vielen Versuchen, die zum Teil langwierig waren, habe ich endlich das ultimative Tool gefunden, um verstopfte Abflüsse leicht freizubekommen.
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6.2.19, von Joshin
in Verstopfte Abflüsse
Ausgepresste Bio-Zitrone weiterverwenden
Ich verwende täglich Bio-Zitronen vom eigenen Bäumchen und habe viele Arten die ausgepressten Schalen zu verwenden. Inspiriert durch…
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6.2.19, von Donnemilen
in Resteverwertung
Zugefrorener See oder Teich: Trinkstelle für Tiere schaffen
Der See oder Teich ist zu dick eingefroren, aber ihr wollt ein Loch schaffen, damit eine Trinkstelle für die Tiere…
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6.2.19, von Sanne1977
in Garten & Terrasse
Zucchini-Carbonara
Zucchini-Carbonara mit Kirschtomaten, ein raffiniertes Gericht, das schnell auf den Tisch gezaubert ist.
Zutaten
1 kleine Zucchini
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5.2.19, von Zuckergoscherl
in Nudeln/Soßen vegetarisch
Männergeschenk: "Wurstkoffer"
Unser Nachbar ist Handwerker durch und durch und unsere gegenseitigen nachbarschaftlichen Geschenke belaufen sich auf einen eher geringeren Betrag: Es…
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4.2.19, von xldeluxe_reloaded
in Geschenke
Geschirrspülmittel sparen
Ich fülle das Geschirrspülmittel in ein Fläschchen vom Haare färben um, da ist die Öffnung nicht so groß und es…
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4.2.19, von Andrea Strütt
in Umwelt / Energie sparen
Badisches Schäufele aus dem Bratschlauch
Von einer ganz lieben Freundin aus dem Badnerland hab ich das nachfolgende Rezept bekommen und weil es das Schäufele hier…
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3.2.19, von Brandy
in Braten
Zahnbürste schnell reinigen
Jeder kennt das: Trotz Zahnbürste abspülen nach dem Zähne putzen bildet sich oftmals doch eine klebrige weiße Schicht von Zahncreme.
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1.2.19, von fusseline
in Toilettenartikel
Sensibilität – Tipps für den Umgang damit
Unsere zuweilen doch recht raue Welt nimmt nicht gerne Rücksicht auf besonders sensible Menschen. Nur allzu leicht geraten empfindsame Zeitgenossen…
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31.1.19, von Kriss
in Netzratgeber
Leckeres Joghurtbrot im Römertopf backen
Superleckeres Joghurtbrot, außen sehr knusprig, innen sehr fluffig. Zutaten 1200 g Weizenmehl Type 550 …
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31.1.19, von sofie1945
in Brot & Brötchen
Achselhaare günstig entfernen
Für ein gepflegtes Aussehen ist es ab und zu nötig, sich die Achselhaare zu entfernen. Ich kaufe mir keine Spezialmittel,…
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31.1.19, von Opernfreundin
in Rasur & Haarentfernung
Steckrüben-Creme-Suppe mit Katenschinken
Die Steckrüben-Creme-Suppe mit Katenschinken ist eine wunderbare, schmackhafte Wintersuppe, die leicht und schnell zubereitet werden kann.
Zutaten für 5…
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31.1.19, von backfee44
in Suppen
Spülbürste reinigen - Plastikmüll vermindern
Spülbürsten verfärben sich mit der Zeit bräunlich. Warum denn gleich wegwerfen? Wenn man sie über Nacht in Wasser mit einer…
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31.1.19, von amseldrossel
in Umwelt / Energie sparen
Gemüsegericht nach kalifornischer Art - blitzschnell zubereitet
Dieses Gemüsegericht nach kalifornischer Art lässt sich nicht nur leicht und superschnell zubereiten, es ist außerdem preiswert, sehr lecker und…
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30.1.19, von backfee44
in Aufläufe & Pfannen
Ragout vom Ochsenschwanz
Kürzlich fiel mir in der Fleischauslage frischer Ochsenschwanz ins Auge, an den ich seit Jahrzehnten nicht mehr dachte, da er…
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29.1.19, von xldeluxe_reloaded
in Gulasch
Vorschulübungen: So arbeiten Kinder leichter daran
Ich habe für meine beiden Vorschulkinder immer wieder Übungshefte gekauft. Nur war unsere Große oft nicht begeistert, wenn sie darin…
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28.1.19
in Schule & Lernen
Kale Chips selber machen
Die grünen Chips aus Grünkohl sind in London und New York gerade angesagt. Da es die Chips bei uns noch…
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28.1.19, von RitaH
in Pikantes
Rotbarsch-Filet Finkenwerder Art
Heute war wieder Fischtag und eigentlich wollte ich Schollenfilets nach Finkerwerder Art anrichten. Leider hatte der Fischhändler meines Vertrauens keine…
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26.1.19, von Brandy
in Fisch & Meeresfrüchte
Ein Wintertraum: Mascarpone-Apfelkompott in warmer Blätterteigpastete
Mascarpone-Apfelkompott in warmer Blätterteigpastete - ein köstlicher Wintertraum - dazu passt sehr gut ein winterliches Apfel-Zimt-Eis.
Zutaten
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10
25.1.19, von xldeluxe_reloaded
in Nachtisch mit Früchten
Fremdschämen – ein Phänomen bringt Quote
Vor ein paar Monaten bin ich im Berliner Mauerpark einer Gruppe junger Männer begegnet. Sie schwenkten Wodkaflaschen, grölten rum und…
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25.1.19, von Kriss
in Netzratgeber
Ragout vom Hähnchen-Filet
Aus Hähnchen-Filet kann man nicht nur ein gebratenes Stückchen leckeres Geflügel machen, sondern auch ein Ragout aus diesem mageren Hähnchenfleisch…
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24.1.19, von Brandy
in Geflügel
Blumenkohl-Bällchen vegetarisch
Gemüse ist ja nicht gerade sehr beliebt bei Kindern. In Form dieser Bällchen werden Blumenkohl nicht naserümpfend verschmäht. Die vegetarischen…
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24.1.19, von RitaH
in Vegetarische Rezepte
Blumen-Backform - Blumenkuchen
Kürzlich habe ich beim Stöbern im Netz und bei diversen Versandhändlern diese tolle Blumen-Kuchenform entdeckt und hab für mich beschlossen,…
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23.1.19, von Brandy
in Kuchen ohne Früchte
