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Keine Angst vor Hefeteig

Keine Angst vor Hefeteig

Der geht nicht. Pass auf, dass er keinen Zug bekommt. Hefe ist ja sooo empfindlich. Für viele ist ein Hefeteig…
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28.11.16, von Steffi_K
in Pizza & Brot
Kohlrabi-Kartoffel-Gratin

Kohlrabi-Kartoffel-Gratin

Kohlrabi-Kartoffel-Gratin: Dieses Gericht kann gut vorbereitet werden, sodass es nur noch in den Ofen geschoben werden muss, wenn z. B.…
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in Aufläufe & Pfannen
Reispfanne mit Hähnchenfilet, Quitten und Backpflaumen

Reispfanne mit Hähnchenfilet, Quitten und Backpflaumen

Bei diesem leckeren Reisgericht passen die Quitten mit ihrem leicht säuerlichen Geschmack sehr gut zu dem Hähnchenfleisch. Zutaten für…
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in Aufläufe & Pfannen
Asiatische Möhrengemüsepfanne mit Hähnchenbrust - kalorienarm & leicht

Asiatische Möhrengemüsepfanne mit Hähnchenbrust - kalorienarm & leicht

Hier ein Vorschlag für ein leichtes & kalorienarmes Abendessen mit frischen und gesunden Zutaten: Eine asiatische Möhrengemüsepfanne mit Hähnchenbrust. …
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in Aufläufe & Pfannen
Zucchini Lasagne ohne Nudeln - glutenfrei

Zucchini Lasagne ohne Nudeln - glutenfrei

Leckere glutenfreie Zucchini-Lasagne - low carb geeignet. Zutaten 500 g Hackfleisch 2 Dosen gehackte Tomaten bzw. Pizza…
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in Aufläufe & Pfannen
Mediterraner Fischtopf

Mediterraner Fischtopf

Köstlich und schnell: Mediterraner Fischtopf. Für dieses Gericht können Sie jedes Fischfilet verwenden - oder besonders lecker: Sie mischen verschiedene Fischsorten. …
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in Fleisch & Fisch
Polenta Pizza - glutenfrei

Polenta Pizza - glutenfrei

Dieses Rezept ist eine Pizza der etwas anderen Art, uns schmeckt sie sehr gut und sie ist eine gute Alternative…
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in Pizza & Brot
Zucchininudeln a la Carbonara

Zucchininudeln a la Carbonara

Auf Anraten von "Christin" habe ich ein schnelles, leckeres Nudelgericht, das auch die Kinder sehr mögen (ist für mich immer…
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in Nudeln/Soßen vegetarisch
Eine schnelle Penne-Paprika-Pfanne

Eine schnelle Penne-Paprika-Pfanne

Die Penne-Paprika-Pfanne mit Schinkenwürfeln ist ein sehr schnelles, einfaches Rezept, passend für diese heißen Tage, wenn man(n) oder Frau nicht…
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in Nudeln/Soßen
Spaghetti mit Tomaten und Rucola

Spaghetti mit Tomaten und Rucola

Dieses Rezept ist so schnell und simpel herzustellen, dabei so köstlich, da könnte ich mich reinlegen. Zutaten …
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in Nudeln/Soßen vegetarisch
Andalusische Kartoffelpfanne "Freestyle"

Andalusische Kartoffelpfanne "Freestyle"

Andalusische Kartoffelpfanne - scharf (für ca. 3-4 Personen) Hier in Andalusien habe ich es mir angewöhnt, viel zu experimentieren. Das…
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in Aufläufe & Pfannen
Schnelle Gemüsepfanne mit Farfalle und Schinkenwürfeln

Schnelle Gemüsepfanne mit Farfalle und Schinkenwürfeln

Diese leckere Gemüsepfanne mit Farfalle und Schinkenwürfeln kommt bei uns sehr oft auf den Tisch, denn sie ist sehr schnell zubereitet.…
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in Aufläufe & Pfannen
Paprika-Hackfleisch-Topf

Paprika-Hackfleisch-Topf

Paprika-Hackfleisch-Topf für 2 Personen Zutaten  300 g gemischtes Hackfleisch 1 - 1 1/2 EL Olivenöl oder Rapsöl 1 Zwiebel 2 rote Paprika…
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in Aufläufe & Pfannen
Bandnudeln mit Miesmuscheln und Pilzen

Bandnudeln mit Miesmuscheln und Pilzen

Heute habe ich ein sehr leckeres und einfaches Nudelrezept mit Meeresfrüchten für euch. Es ist variierbar von den Meeresfrüchten…
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in Nudeln/Soßen
Geschmolzene Tomaten auf Trofie (ligurische Nudeln)

Geschmolzene Tomaten auf Trofie (ligurische Nudeln)

Das Rezept für geschmolzene Tomaten auf Trofie ist einfach und beschränkt sich auf wenige Zutaten, deswegen sollten diese hochwertig sein, Tomaten…
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in Nudeln/Soßen vegetarisch
Brokkoli-Lachs-Lasagne

Brokkoli-Lachs-Lasagne

Heute stelle ich euch eine leckere und etwas gesündere Alternative zur klassischen Hackfleisch-Lasagne vor. Zutaten 1 kg…
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in Aufläufe & Pfannen

Nudel-Wirsing-Hähnchenbrustpfanne

Rezept für eine leckere Nudel-Hähnchenbrustpfanne mit Wirsing Zutaten 500 g Penne Nudeln (optimal) 500 g bis 700 g…
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26.3.16, von hinterschinken
in Aufläufe & Pfannen
Bärlauchpesto aus jungem Bärlauch selber machen

Bärlauchpesto aus jungem Bärlauch selber machen

Der Bärlauch - man liebt ihn oder ... - streckt seine Blätter bereits wieder aus dem dürren Laub. Er ist…
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in Nudeln/Soßen vegetarisch
Hörnchennudeln mit Hackfleisch

Hörnchennudeln mit Hackfleisch

Diese Hackfleischpfanne mit Hörnchennudeln ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sie schmeckt auch lecker! Zutaten 250 g Hackfleisch …
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in Aufläufe & Pfannen
Milde Paprikasoße

Milde Paprikasoße

Kinder die kein Hackfleisch mögen, lieben diese sanfte Paprikasoße zu Spaghetti, Nudeln etc. Zutaten 2 rote Paprikaschoten …
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in Nudeln/Soßen vegetarisch
Schnelles Mittagessen mit Zucchini, Tomaten, Schinken & Käse

Schnelles Mittagessen mit Zucchini, Tomaten, Schinken & Käse

Dieses Mittagessen mit Zucchini, Tomaten, Schinken und Käse ist schnell zubereitet:  Zutaten für 1 Portion 1/2 Zucchini …
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in Aufläufe & Pfannen
Avocado-Reis-Pfanne mit Garnelen

Avocado-Reis-Pfanne mit Garnelen

Zum Sonntag immer einen Sonntagsbraten? Dieses Rezept ist erfrischend und exotisch anders und dank der vielen frischen Zutaten, auch richtig gesund. …
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in Aufläufe & Pfannen
Spaghetti Bolognese ohne Tomatensoße

Spaghetti Bolognese ohne Tomatensoße

Hier ein einfaches und super leckeres Spaghetti Bolognese Rezept. Zutaten für ca. 4 Personen 500 g Rinderhackfleisch …
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in Nudeln/Soßen
Glutenfreie Thunfischpizza mit Buchweizenmehl

Glutenfreie Thunfischpizza mit Buchweizenmehl

Auf Weizen verzichten? Glutenfreie Speisen zubereiten? Ich hätte nicht gedacht, dass ich mich mit diesem Thema einmal beschäftigen müsste. Aber jetzt…
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in Pizza & Brot
Pasta Verde

Pasta Verde

Zutaten 300 g griechischen Naturjogurt 2 Bund frischen Basilikum 125 g Rucola 2 TL Saft einer Zitrone 50…
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in Nudeln/Soßen vegetarisch
Nudel-Hack-Gemüsepfanne mit Fetakäse

Nudel-Hack-Gemüsepfanne mit Fetakäse

Ein schnelles Gericht mit gesunden Zutaten und geschmacklich gutem Ergebnis. Oft habe ich ein wenig rohes Gemüse übrig und stehe ratlos…
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in Aufläufe & Pfannen
Bunter Hähnchentopf mit Nudeln

Bunter Hähnchentopf mit Nudeln

Hallo Community, folgendes Rezept habe ich gemeinsam mit meiner Lehrerin und ein paar Mitschülerin schon einmal ausprobiert und wir fanden…
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in Aufläufe & Pfannen
Leckerer Nudel-Brokkoli-Blumenkohlauflauf mit Hack

Leckerer Nudel-Brokkoli-Blumenkohlauflauf mit Hack

Der Nudelauflauf ist ganz leicht herzustellen, eignet sich zur Resteverwertung mit jeglichem Gemüse und schmeckt wunderbar. Was macht man, wenn…
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in Aufläufe & Pfannen
Nudelauflauf mit "Ablegern" im Einmachglas

Nudelauflauf mit "Ablegern" im Einmachglas

Kochen, Backen und Vorratshaltung im Einmachglas ist eine praktische Sache. Hier ein Rezept für einen Nudelauflauf. Vier Portionen haben wir…
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in Aufläufe & Pfannen
Spaghetti mit Olivenöl-Knoblauchsoße

Spaghetti mit Olivenöl-Knoblauchsoße

Zutaten 500 g  Spaghetti 5 EL  Olivenöl 4 Knoblauchzehen Prise Salz Petersilie (oder Kräuter) Zubereitung Spaghetti…
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in Nudeln/Soßen vegetarisch
Spaghetti mit Tomatensoße & Schinken

Spaghetti mit Tomatensoße & Schinken

Zutaten: 2 Pck. Tomaten in Stücke 2 Zwiebeln 1 kleine Möhre etwas Schnittlauch 3 EL Öl 1 EL Tomatenmark 2 EL Zucker 2 Zehen Knoblauch etwas Salz…
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in Nudeln/Soßen
Spaghetti Puten-Carbonara ohne Sahne, laktosefrei

Spaghetti Puten-Carbonara ohne Sahne, laktosefrei

Zutaten 150g Putenfleisch 3 EL Öl 4 Eigelb Petersilie 100ml Milch 80g Grana-Padano (laktosefrei) selbst frisch reiben etwas Salz und…
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in Nudeln/Soßen
Italienische Gorgonzolasoße - selber machen

Italienische Gorgonzolasoße - selber machen

Italienische Gorgonzolasoße - selber machen. Zu Fleischgerichten, in Gemüsesoßen, auf der Pizza und auch zu Nudeln! Zutaten …
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in Nudeln/Soßen vegetarisch
Bolognese Soße

Bolognese Soße

Bolognese Soße alla Nadine Zutaten 500 g Hackfleisch gemischt 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine Dose Pilze …
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in Nudeln/Soßen
Tomatenspaghetti

Tomatenspaghetti

Rezept für Tomatenspaghetti Für 4-6 Personen Zutaten 500 g Spaghetti 400 g gemischtes Hackfleisch 1 Tube Tomatenmark 3-fach-konzentriert …
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in Nudeln/Soßen
Spaghetti mit Tomatenfleischsoße (Spaghetti Bolognese)

Spaghetti mit Tomatenfleischsoße (Spaghetti Bolognese)

Spaghetti mit Fleischsoße (Spaghetti Bolognese). Zutaten 400 g Hackfleisch vom Rind 2 Pck. Tomaten in Stücke 1-Zwiebel 1 Möhre etwas Lauch vom…
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in Nudeln/Soßen
Lasagne Bolognese - Schichtnudeln mit Tomatenhackfleischsoße

Lasagne Bolognese - Schichtnudeln mit Tomatenhackfleischsoße

Lasagne Bolognese  "Schichtnudeln mit Tomatenhackfleischsoße". Zutaten 500 g Gemischtes- oder Rinderhackfleisch 70 g durchwachsenen Speck 1 Paket Lasagne Teigblätter 3 Zwiebeln …
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in Nudeln/Soßen
Pizzagteig selber machen

Pizzagteig selber machen

Für meinen leckeren und einfachen Pizzateig brauchst du Folgendes: Zutaten 1 Packung Trockenhefe 3/8 L sehr warmes Wasser …
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in Pizza & Brot
Leckere Nudeln mit Lachs-Sahne-Soße

Leckere Nudeln mit Lachs-Sahne-Soße

Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte, da es schnell, lecker und noch relativ gesund ist! Zutaten 500 g Nudeln am…
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in Nudeln/Soßen
Spaghetti Carbonara ohne Sahne - Original

Spaghetti Carbonara ohne Sahne - Original

Für mein leckeres Spaghetti Carbonara ohne Sahne Rezept benötigst du: Zutaten 500 g Spaghetti 200 g Speck (oder…
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in Nudeln/Soßen
Pizza-Stangen und Pizza-Kranz herstellen

Pizza-Stangen und Pizza-Kranz herstellen

Pizza mal anders, als leckere Snack-Stangen oder mal einen Pizza-Kranz. Pizza kann man in vielen Varianten backen und mit…
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12.10.15, von glucke1980
in Pizza & Brot
Knuspriger Pizzaboden mit Honig

Knuspriger Pizzaboden mit Honig

Einen sehr knusprigen Pizzaboden bekommt man durch Zugabe von etwas Honig. Heute gab es mal wieder Selbst gemachte Pizza…
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in Pizza & Brot
Speckrosenkohl-Pasta mit Parmesan

Speckrosenkohl-Pasta mit Parmesan

Rosenkohl ist lecker, Pasta ist lecker - Speck und Parmesan - köstlich! Der Trick bei diesem schnellen Gericht ist…
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in Nudeln/Soßen
Sommerpizza - Pizza mit Tomaten

Sommerpizza - Pizza mit Tomaten

Schmalhans seine Sommerpizza: Lecker Pizza mit Tomaten! Zubereitung Diesen Sommer gibt es so oft sehr günstige Tomaten.…
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in Pizza & Brot
Mozzarella Tiefkühlpizza aufpimpen

Mozzarella Tiefkühlpizza aufpimpen

Manchmal muss es einfach sehr schnell gehen, dann gibt es schon mal eine Tiefkühlpizza. Ich esse gerne die Mozzarella Pizza (Dr.…
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28.8.15, von henrike
in Pizza & Brot
Scharfe Zitronenspaghetti

Scharfe Zitronenspaghetti

Scharfe Zitronenspaghetti für 1 Person Zubereitung 80 Spaghetti nach Anweisung kochen Saft und Abrieb von einer Bio-Zitrone (ich…
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in Nudeln/Soßen vegetarisch
Nudeln mit Tomaten-Cashew-Creme-Soße und Shrimps

Nudeln mit Tomaten-Cashew-Creme-Soße und Shrimps

Zutaten 500 g Nudeln nach Wahl cremige Cashew-Soße Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Dose…
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in Nudeln/Soßen
Spaghetti in italienischer Lachs-Sahnesoße - einfach & lecker

Spaghetti in italienischer Lachs-Sahnesoße - einfach & lecker

Die Spaghetti in italienischer Lachs-Sahnesoße gibt es bei uns relativ oft! Es ist ein prima „Alltagsessen“ weil es schnell geht, alle lieben…
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in Nudeln/Soßen
Tiefgefrorene Pizza aus der Pfanne

Tiefgefrorene Pizza aus der Pfanne

Eine tiefgefrorene Pizza kann man superschnell und lecker in einer Pfanne zubereiten, mit diesem Tipp: So gehts: Eine gefrorene…
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26.6.15, von malerlein
in Pizza & Brot
Leckere Pasta mit Shrimps

Leckere Pasta mit Shrimps

Leckere Pasta mit Shrimps oder Garnelen: sie sind schnell zubereitet und richtig lecker. Zutaten: 200 ml Sahne …
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in Nudeln/Soßen