Ich hab das mal bei einer Bekannten gesehen und mache das seit Jahren so:
Die Pastikschüssel, in der ich den Salat gewaschen habe, als "Deckel" auf die Seihschüssel mit dem Salat drin, zusammenhalten und schütteln, bis keine Wasertropfen mehr kommen.
Ich hasse nämlich diese Salatschleudern und hab kein nasses Tuch oder sonstige Geschirrteile (wie die Schleuder).
Sauerei gibt das keine.
Korrigiert mich bitte, falls ich falsch liegen sollte.