Schafsk?se - Rezepte & Hausmittel

Du bist auf der Suche nach einem leckeren Salat, den du gut für eine Party vorbereiten kannst? Dann probiere diesen leckeren Bohnen-Mais-Feta-Salat!

Heute hatte ich noch selbst gemachten Kartoffelbrei übrig und folgende Kreation kam sehr gut an: Unten in einer leicht gefetteten Auflaufform den Kartoffelbrei verteilen. Darauf ein paar Löffel schnell gekochte Tomatenmatsche aus Zwiebel, Knoblauch, etwas…

Hier ein Auflauf Rezept aus Kartoffelresten: Kartoffeln vom Vortag Tomaten Schafkäse Majoran, Basilikum o.ä. Sahne, Wasser, anderes Gemüse, das aufgebraucht werden sollte (aber nicht…

Es ist zwar relativ viel Schnibbelarbeit, die sich aber lohnt... Was ihr dafür braucht: - viele verschiedene Gemüsesorten nach Belieben (z.B. Zucchini, Tomate, Paprika,…

Die allerbesten und günstigsten Tomaten gibt es von August bis in den Winter auf dem Wochenmarkt als "Suppentomaten" deklariert! Möglichst von heimischen Bauern. Zu…

Beim Gemüseladen neben unserer Arbeitstelle kann man sich einen Salat holen, der suchtbildend ist! Wir haben natürlich Spione ausgeschickt, um an das Rezept zu kommen, erstens weil wir den Salat natürlich zu Hause billiger und…

Und schon wieder ein Rezept, wo's Kritik hageln wird. Mir egal, ich schreib so, wie mir der sprichwörtliche Schnaaaaabel gewachsen iss. Ihr wollt Nudeln?…

Leckere gefüllte Auberginenröllchen Zutaten 2 Auberginen längs in dünne Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen, eine Weile ziehen lassen und trocken tupfen. Scheiben mit etwas Olivenöl bestreichen und in einer Pfanne goldbraun braten, auf Küchenkrepp…

Dieses Gericht ist lecker und einfach mal was anderes: Spaghetti mit Kürbissoße und mit Tomatensoße! Probiere es mal aus, es passt wunderbar.

Schmeckt einfach super lecker zu gebackenem Schafskäse, zu Gyros, Bifteki usw., aber auch z. B. nur mit Tzatziki und Salat oder einfach nur so ohne…

Dieses Rezept eignet sich gut als Grundlage für verschiedene Burger. Wenn die Grundmischung zubereitet ist, kann man ganz nach Wunsch, oder nachdem, was im Haushalt…

Das ist mal was anderes, als die Bolo immer nur über die Pasta zu kippen und eine gute Resteverwertung noch dazu. Diese Muffins machen sich auch gut auf dem Party-Buffet. Vielleicht für die nächste Faschings-…

Cupcakes - herzhaft - Mal eine prima Vorspeise. Z. B. mit etwas Salat oder fürs Buffet als "Fingerfood". Zutaten 100 g Butter …

Für eine Portion: drei bis vier etwa mittelgroße, festkochende Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden (ca. 1/2 cm), in einer flachen Form (optimal ist ofenfestes Glas) verteilen. 1-2 Tl getrocknete Kräuter (Oregano, Thymian, Rosmarin, evtl. etwas…

Da die Menge an Füllung je nach Gemüse unterschiedlich ist (in Paprika passt mehr rein als in eine kleine Zucchini), ist es schwer, hier Mengenangaben zu geben. Ich mache immer eine größere Menge Füllung, die…

Also hier kommt mal ein superleckeres vegetarisches Rezept. Es kann ja wohl nicht sein, dass es unter dem Titel "Vegetarische Rezepte" nur 14 Einträge gibt…

Nachdem ich bei einem spontanen Grillen nicht viel Salat im Kühlschrank hatte, aber ein paar Tomaten und Minigurken vom Balkon, bin ich auf die Idee…

In meiner Familie gibt's lauter Anti-Vegetarier. Aber leider gibt es auch eine Hausfrau, die mit relativ wenig Haushaltsgeld über die Runden kommen will: nämlich mich. Also wird der große Garten genutzt und viel Gemüse und…

Wir essen alle gerne Hähnchenschenkel. Hier ein Rezept für knusprige Hähnchenschenkel, das ohne Maggi-fix auskommt: Zutaten Hähnchenschenkel Kartoffeln Paprika Zucchini 2 Zwiebeln …

Lavendelsalz gibt vielen mediterranen Gerichten den letzten Kick. Ich selbst würze gerne Ziegen- und Schafskäse aber auch Geflügel und Fischgerichte damit. Mit etwas frisch gemahlenem…

Dieses Gericht ist leicht und schnell zuzubereiten, passt sowohl in einen Low Carb- als auch in einen Trennkost Ernährungsplan und ist zudem fettarm.

Dieses Tomatengericht aus dem Ofen schmeckt unser ganzen Familie. Man nehme Tomaten nach Wahl und schneide sie kreuzweise bis zur Mitte ein. Dann lege man sie nebeneinander in eine Auflaufform. Nun wird in die…

Zutaten Für 4 Personen: 500 g Nudeln in einer beliebigen Form (ich nehm die "Schleifennudeln") 1 Paprika rot oder gelb 1/2 Salatgurke …

Gnocchi Auflauf mit Paprika-Chili Miree: Du brauchst für dieses Rezept nur 4 Zutaten, 5 Minuten Vorbereitung und trotzdem schmeckt es total lecker!

Mal Lust, etwas Außergewöhnliches auszuprobieren? Dann ist die Dorschleber mit karamellisierten Zwiebeln auf Brot genau das Richtige für dich!

Einige von euch kennen bestimmt den Blätterteig mit dem Baklava zubereitet wird. Ich nehme diesen Blätterteig auch, wenn mal kurz vor knapp, plötzlich Besuch vor der Tür steht und ich auf die Schnelle etwas backen möchte, was sehr…

Ein köstliches Rezept - für eine Person - für einen Nudelauflauf mit Gemüse und Schafskäse. Jetzt weiterlesen.

Ich bin freiwillig von der Stadt auf's Land gezogen, was ich noch keine Minute bereut habe. Aber die schnellen Imbisse von „um die Ecke“ vermisse…

Geht ganz fix und ohne viel Aufwand und macht garantiert fleischlos glücklich ;-) 1 Schafskäse/Feta (pro Person) in eine flache Auflaufform legen. Dann nach Belieben bzw. wie vorhanden von folgenden Zutaten jeweils einige…

Ein leckerer und supereinfacher Brotaufstrich, z.B. auf getoastetes Baguette oder Fladenbrot... 1 Teil Schafskäse 1 Teil Frischkäse (z.B. Philadelphia) etwas frischen Knoblauch mit dem Mixstab pürieren.  Ajvar unterrühren, Menge…

Ein sehr leckerer Sommersalat der sich mittlerweile zum Liebling aller Freunde und Familienmitglieder gemausert hat. Zutaten: (die Menge ist bei allen Zutaten variabel! Je nach Hunger bzw. zu bewirtenden Gästen) Rucola Kastenweißbrot Coktailtomaten …

Kadayif, oder je nach Land auch Kadaifi oder Kadaif ist eine Süßspeise mit feinen haardünnen Teigfäden. Hier wurde ein leckeres Topping daraus gezaubert.

Ein ganz schnell zubereitetes Gericht, bei dem sich auch die Kalorien in Grenzen halten: Putenrolle mit getrockneten Tomaten und Schafskäse.​ Zutaten für 4 Personen: …

Leckere türkische Börek selber machen, kalt und warm ein Genuss. Da meine Tochter bei einer türkischen Familie so köstliche Börek gegessen hatte und sie gerne…

Dies ist unser allerliebster Nudelsalat, ohne Mayo und viel würziger als alle anderen Rezepte (wir lieben es scharf): Zutaten 500 g Nudeln…

Du möchtest einmal wieder ein herzhaftes Gericht auf den Tisch zaubern? Dann probiere dieses köstliche Rezept aus!

Das selbst gemachte Knäckebrot schmeckt sowohl nur mit Butter, als auch mit Käse oder einfach als Knabberei zu einem Glas Rotwein. Mach's nach!

Meine Kinder (inzwischen erwachsen) lieben diesen Salat seit Jahren (fast schon seit einem Jahrzehnt )! Quinoa bekommt man natürlich im Naturkostladen, aber inzwischen auch bei manchem Discounter oder in Drogerimärkten mit Bioabteilung. Für 4…

Eine einfache Zwischenmahlzeit - Pizza-Sandwich. Eine, wie ich finde recht sinnvolle Anschaffung in unserem Haushalt ist ein Sandwichmaker. Auch wenn ich normalerweise mein Brot immer selber…

Ein tolles Antipasti Rezept: Diese Spitzpaprika werden vor dem Füllen mit Käse in einem süßsauren Sud eingelegt und nicht wie üblich gebraten oder gebacken.

Steht ein Grillfest bei dir an? ✓ Mit diesen 4 einfachen Dips zum Grillen peppst du deine Grillparty auf! » Jetzt leckere Dip-Rezepte zubereiten!

Wer sich gerne die Mühe macht, einen Auflauf zuzubereiten, der hat hier eine weitere Möglichkeit was vielleicht Neues auszuprobieren. Einen Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Wirsing. Zutaten: …

Hier mal ein Salat, der wirklich super lecker ist und den gibt es bei uns immer traditionell in der Bärlauchzeit. Bei uns wächst er zum Glück im Garten. Zutaten 1 Bund Bärlauch 750…

Wenn es mal schnell gehen soll: Das Rezept besteht aus nur drei Zutaten. Ein leckeres, leichtes Abendessen aus Süßkartoffeln, Zucchini und Hirtenkäse.

Auch für eine Grillparty mit vielen Gästen muss man nicht stundenlang in der Küche stehen: Dieser Krautsalat ist schnell gemacht und passt auf jedes Buffet!

Dieses Rezept eignet sich zur Resteverwertung wenn noch (Serano-) Schinken im Kühlschrank ist. Mit dem Ei erinnert das Gericht an Spaghetti Carbonara!

Wraps können nach Belieben gefüllt werden. Bei diesem Rezept werden die Wraps mit einer Avocado-Ziegenkäse-Füllung befüllt. Gleich ausprobieren!

Natürlich kann man Pizzen auch im Elektrobackofen zubereiten, aber in einem Lehmbackofen, werden sie besonders lecker. Informiere dich jetzt mehr darüber!

Egal ob herzhaft oder süß, diese gefüllten Teigtaschen aus Spanien sind super vielseitig und eigenen sich toll als Fingerfood z.B. für Picknicks.

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel länger haltbar zu machen. Wir stellen dir fünf Konservierungsmethoden vor!