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Neue Tipps
Gestern fand ich in meiner Schreibtischschublade ein Erfrichungstuch, das ich irgendwo mal beim Einkauf geschenkt bekam. Es roch angenehm nach Minze und erfrischte mich erstaunlich gut, sogar besser als die, die man mit Zitrone kennt. Da so was...
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vor 14 Stunden, von Hush
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Pizzabrötchen - aus der Not heraus entstanden! Als ich vor einigen Wochen eigentlich kleine Calzone machen wollte, wurde der Teig bei der Affenhitze viel zu weich und wollte nicht so wie ich. Aus meiner Wut...
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40 Min.
vor 16 Stunden, von gioia
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Einfach einen Küchenschwamm mit der rauen Seite nach oben unter die offene Tür klemmen, schon hat man einen prima Türstopper....
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vor 20 Stunden, von haririo
Eine echte Karamellsoße kann man sehr gut selber machen! Da es scheinbar ein Bestreben der Lebensmittelindustrie zu sein scheint, echte Lebensmittel durch künstliche Versionen zu ersetzen, die viel billiger produziert werden können, bei denen...
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5 Min.
vor einem Tag, von locker
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Bei uns wurde früher nie etwas weggeworfen, das war sozusagen eine Sünde. Auch ich verwerte  Rührkuchenreste auf diese Art, als Dessert: Zutaten Reste vom Rürkuchen Klein geschnittene Früchte nach Angebot &Wahl Pudding...
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vor einem Tag, von Roschtockerin
Mit diesem Tipp halten Frischkäse und Milch etwas länger: Leider werden bei mir Frischkäse und Milch oft sehr schnell schlecht. Um das zu vermeiden oder zumindest etwas herauszuzögern habe ich herausgefunden, dass es hilft,...
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vor einem Tag, von Popcorn
Damit sich der fertige Kuchen gut aus der Form lösen lässt, kann man folgendes tun: Wenn ihr einen Kuchen backen wollt, fettet ihr zuerst die Form Kastenform, Springform ,Gugelhupfform usw.) gut ein und stellt...
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vor einem Tag, von Bea3
Im Sommer eine Alternative zum klassischen Kalten Hund: Kalter Hund mit Himbeeren und weißer Kuvertüre. Zutaten 300 g frische Himbeeren 400 g weiße Kuvertüre 275 g Kokosfett 2 Eier 25 g Puderzucker 4...
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40 Min.
vor einem Tag, von Bea3
Jede/r weiß, dass man eine Tonscherbe auf das Ausflussloch eines Blumentopfes machen soll, damit es keine Staunässe gibt. Ein Kaffeefilter verhindert das Durchrauschen des Gießwassers. Jedoch passiert es nur zu oft, dass das Gießwasser grade so durchrauscht...
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vor einem Tag, von wattebällchen
Duschkabinen-Reiniger zur Vermeidung von Wasser- bzw. Kalkflecken selber herstellen aus haushaltsüblichen "Chemikalien". Die "Reinigung" der Duschkabine, sowie der Fliesen, ist mit Hilfe eines speziellen Reinigers einfacher als mit einem Wischer. Leider gibt es...
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vor einem Tag, von Dr_Lupus
Bei einem Urlaub im Erzgebirge erhielt ich folgendes Rezept von meiner Wohnungsvermieterin für eine Schwarze Johannisbeer-Konfitüre: Zutaten 1 kg reife Johannisbeeren 500 g Gelierzucker (2:1) Zubereitung Die gewaschenen und...
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20 Min.
vor einem Tag, von Mariale
Das leidige Thema aller Haustierbesitzer. Wenn die Katze oder der Hund kotzt, wie bekomme ich die Flecken am besten wieder aus heller Sisal Auslegeware entfernt? Als ich vor dreizehn Jahren in meine jetzige Wohnung...
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vor zwei Tagen, von schleichkatze
Hier ein Rezept von meiner Oma, die Zubereitung ist einfach und  schnell: Selleriesalat ohne viel Schnickschnack. Zutaten 750 g Knollensellerie 500 ml Wasser 2 EL Zucker 1 EL Salz 5 EL Essig 1 große  Zwiebel 1 EL...
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20 Min.
vor zwei Tagen, von Roschtockerin
Ganz schnelle, superleckere und Bandnudeln mit Gemüse (vegetarisch). Zubereitung Bandnudeln (ohne Ei) in Wasser nach Packungsangabe al dente kochen. In der Zwischenzeit (oder vorher) das Gemüse eines Bundes Suppengemüse (Möhren, Sellerie, Lauch, evtl. ein Stückchen...
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30 Min.
vor zwei Tagen, von krillemaus
Rama Cremefine, damit die Sahne beim steif schlagen nicht gerinnt. Habe das Problem, dass mir Schlagsahne, auch sehr gut gekühlt, immer gerinnt und ausflockt wenn ich sie schlage. Deshalb verwende ich nur von Rama Cremefine zum...
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vor zwei Tagen, von katzestephanie
Herrlich bei Hitze und doch sättigend, diese kalte Tomatensuppe! Zubereitung Für 4 - 6 Portionen: Eine große Dose Tomaten oder ein gutes Kilo Strauchtomaten (bei diesen bitte die Stängelansätze herausschneiden, schälen ist...
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10 Min.
vor zwei Tagen, von mops
Für ein Sandbild (Papier/Karton) sollen auch immer gern Muscheln auf dem Untergrund "befestigt" werden: Da ihr Rand zu schmal ist um damit aufgeklebt zu werden, habe ich in das Muschelinnere einen Klumpen Watte geklebt,...
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vor zwei Tagen, von trom4schu
Schokoladenmuffins mit Pinienkernen.  12 Stück Zutaten 200 g Zartbitterschokolade 200 g Vollmilchschokolade 150 g Pinienkerne 2 EL Zucker 200 g Butter 6 Eier 3 Päckchen Vanillezucker 250 g Mehl 2 gestr. TL Backpulver ...
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40 Min.
vor zwei Tagen, von Bea3
Da die meisten Ausläufe für Nager sehr teuer sind habe ich mir etwas anderes überlegt. Ich habe mir einen großen (die Größe hängt von der Tierart ab) Hundekorb aus Plastik gekauft. Manche haben...
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vor zwei Tagen, von Popcorn
Ein Tipp wie man Heuschnupfen vorbeugen kann: Viele von euch werden es sicherlich kennen, kaum blüht im Frühjahr wieder etwas, schon kommt auch der Heuschnupfen. Dem kann man vorbeugen indem man schon im Winter anfängt täglich...
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vor zwei Tagen, von Popcorn
Für manche Rezepte muss man Flüssigkeiten oder Soßen durch ein Leinentuch oder ein Haarsieb abseihen. Gründlicher und schneller geht es mit Kaffeefilterpapier. Außerdem muss man danach keine Leinentücher waschen....
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vor zwei Tagen, von Popcorn
Johannisbeer-Joghurt-Torte Zutaten Für den Teig: 175 g weiche Margarine 135 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 175 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 4-5 EL Milch Zubereitung Die...
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1 Std. 15 Min.
vor zwei Tagen, von Bea3
Wir hatten Besuch aus Java, und ich bat die  Bekannte um ein schnelles indonesisches Rezept. Sie stellte sich sofort an den Herd, und es dauerte nicht lang, bis wir eine köstliche Reispfanne essen konnten. ...
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30 Min.
19.7.14, 18:13 Uhr, von marangove
Kartoffelküchle Zutaten 250 g geschälte, gekochte Kartoffeln 3 Eier 1 TL Salz 250 g Mehl 50 g geriebene Mandeln 1 Tasse Milch 1 Backpulver 1 - 2 Würfel Kokosfett oder Schweineschmalz Puderzucker zum...
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30 Min.
19.7.14, 13:50 Uhr, von Bea3
Das Essen ist gelungen, aber leider zu scharf geraten? Da hilft Milch um die Schärfe zu mildern. Wenn ich beim Kochen zuviel Chili, Pfeffer oder Knoblauch verwendet habe, rühre ich etwas Milch unter, das nimmt die...
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19.7.14, 11:10 Uhr, von bookman007
Sprühsahne schimmelt nicht mehr wenn man den Deckel und die Düse nach jedem Gebrauch mit kochend heißem Wasser abwäscht. Mir ist das früher oft so gegangen, dass ich nach einer Woche oder so, mal wieder...
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19.7.14, 09:15 Uhr, von crazycat1983
Homöophatisches Mittel Ledum hilft wirksam gegen Mücken- und Wespenstiche. Ich nehme das homöopathische Mittel Ledum in C 30, innerhalb von max. 15 Minuten nach Bemerken des Stiches  3-5 Globuli lutschen. Hilft wunderbar auch gegen Wespenstiche,...
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18.7.14, 22:53 Uhr, von katzestephanie
Dieser Geflügelsalat schmeckt vor allem im Herbst und Winter, man kann ihn auch gut vorbereiten, falls Gäste angesagt sind. Zutaten Für 2-3 Personen 2 Geflügelfilets von ca. 100-130 g 400 g Sauerkraut ...
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20 Min.
18.7.14, 21:16 Uhr, von Roschtockerin
Selleriewürstchen, eine leichte gut verdauliche Mahlzeit für den Abend, Gemüse und etwas Fleisch kombiniert.  Zutaten 100 g gemischtes Hackfleisch 100 g Weißbrot 2 Eier etwa 500 g geschälten Sellerie Salz, Mehl, Semmelbrösel,...
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18.7.14, 15:22 Uhr, von Roschtockerin
Man kann eine Dose Kokosmilch mit zwei Päckchen Sahnesteif wie normale Schlagsahne aufschlagen. Eventuell noch etwas süßen. Sehr lecker zu Erdbeeren!...
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18.7.14, 05:42 Uhr, von Lyna
Wenn Gäste am Abend  kommen bereite ich gerne eine folgende Überraschung vor: Champignon Toast. Zutaten 400 g Champinons 4 Scheiben Weißbrot 1 Knoblauchzehe Größe nach Geschmack 1 kleine Zwiebel 2 TL Speisestärke 100 g Creme fraiche ...
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30 Min.
17.7.14, 21:57 Uhr, von Roschtockerin
Selbst bei Sommerhitze: Mit Deoseife nicht mehr stinken! Liebe Schweißgeplagte, durch meine Entdeckung, dass die gute alte Seife gründlicher reinigt und der Haut der landläufigen Meinung zum Trotz viel besser tut als die tollsten Duschgels,...
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17.7.14, 18:37 Uhr, von emilius
Apfeltraum mit weißer Schokolade - Dessert für 4-6 Personendieses - Dessert wird warm gegessen. Zutaten 1 mittelgroßer Apfel 100 g weiße Schokolade 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 90 g Butter...
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20 Min.
17.7.14, 18:08 Uhr, von Bea3
Eine leckere Mahlzeit vor allem für den Sommer: Pellkartoffeln mit Rote-Bete-Quark. Zutaten Für 2 Personen: 1 kg junge Kartoffeln 250 g Magerquark 150 g Magerjoghurt 4 EL Buttermilch Salz, Pfeffer, Meerettich 150 g eingelegte...
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45 Min.
17.7.14, 15:19 Uhr, von Roschtockerin
Hier eine kleine schnelle Mahlzeit: Kohlrabi Puffer. Zutaten Für 1-2 Personen 1 kg Kohlrabi (schon geputzt) 1 Ei Salz, Pfeffer, evtl. Muskat 3 EL Mehl Marmelade nach Wahl (schön ist Pflaume oder Quitte,...
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30 Min.
17.7.14, 15:03 Uhr, von Roschtockerin
Jeder hat es schon gehabt. Die Aphte, das Blütchen, die Entzündung im Mundraum. Normalerweise spült man mit Kamillan, aber was wenn keines im Haus ist? Jeder hat es schon gehabt. Eine Aphte, ein Blütchen...
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16.7.14, 23:52 Uhr, von doityourself
Dieses Joghurt-Früchte-Eis ist super schnell zubereitet und lecker. Zutaten 200 g fettarmes Joghurt 500 g Früchte (z.B. Erdbeeren) 30 g Zucker (ich bevorzuge Stevia) wer will noch etwas Schlagsahne (Tipp!) Zubereitung ...
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10 Min.
16.7.14, 19:10 Uhr
in Eis
Inspiriert vom Tipp für Pizza, wollt ich einen Aufwärmtipp für Schnitzel geben: Panierte Schnitzel lassen sich sehr gut im Toaster aufwärmen. Wird besser als in der Mikrowelle! Auf die Idee kam ich ursprünglich durch die sog. Toasties...
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15.7.14, 19:38 Uhr, von ralfs
Gefüllte Gierschkartoffeln, ein Rezept für den schmackhaften Gebrauch, des eigentlich verhassten "Unkrautes". Zutaten 8 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 250 g Giersch 1 EL Mehl etwas Sahne zum Ablöschen 100 g Sahneschmelzkäse Salz und Pfeffer...
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55 Min.
15.7.14, 18:11 Uhr, von Bea3
Holunderbeeren-Butter - ein süßer Brotaufstrich. Zutaten 250 g Butter 150 g Holunderbeeren 3 EL Zucker Zubereitung Den Zucker in einem Topf zerlassen, dann die verlesenen (keine grünen), vorsichtig gewaschenen Hollunderbeeren...
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10 Min.
15.7.14, 17:02 Uhr, von Bea3
Habe heute Kartoffelspalten mit Quark gemacht. Kam zu Hause super an. Die Dinger gehen so schnell und schmecken total gut. Zutaten Für die Kartoffeln: 1 kg festkochende Kartoffeln 2 Zehen Knoblauch 2...
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1 Std.
14.7.14, 21:00 Uhr, von eeeeelisa
Zucchini-Möhren-Gemüse für ca. 4 Personen. Jetzt ist wieder Zucchinizeit im Garten. Was tun mit den vielen Zucchinis? Hier mein Rezept für ein leckeres Zucchini-Möhrengemüse. Zutaten 500 g Möhren (wenn möglich...
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25 Min.
14.7.14, 11:19 Uhr, von Bea3
Curry-Pfannkuchen mit Salat - ein Rezept für Gäste am Abend. Zutaten Für 4 Personen: 250 g gekochtes und danach zerkleinertes Hühnerfleisch (am Tag zuvor gegart und abgekühlt) 2 Stangen Lauch (in...
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45 Min.
14.7.14, 00:08 Uhr, von Roschtockerin
Vieles mache ich sauber indem ich es einfach ein paar Stunden in den Pool werfe. Auf die Idee, dies als Tipp einzustellen, kam ich als ich einen anderen Tipp gelesen habe, da ging es auch um...
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13.7.14, 19:06 Uhr, von Ming
Als ich einmal kein Backpulver im Haus hatte und es Sonntag war und ich für Montag einen Kuchen brauchte, habe ich ein wenig im Internet gesucht und bin auf den Eischwerteig gestoßen: Man wiegt...
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10 Min.
12.7.14, 22:13 Uhr, von Arkas
in Teig
Fliegen können offensichtlich nicht gleichzeitig auf zwei gleichgroße Gefahren reagieren. Das nutzen wir gnadenlos aus, um sie zu fangen. Sitzt die Fliege auf einer Fläche (z.B. Wand oder Tisch), dann muss man die offenen...
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12.7.14, 21:17 Uhr, von FranzHeinz
Low Carb Pizza / kohlenhydratarme Pizza: Gerade habe ich eine tolle gesunde Variante von Pizza gemacht und ich war total begeistert.  Zutaten 3 mittlere Zucchini 200 g geriebenen Käse z.B. Emmentaler (ich habe Pizzakäse...
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1 Std.
12.7.14, 19:58 Uhr, von schecki
Lebenmittelfarbe zum Mischen der perfekten Nagellackfarbe. Da ich den Tipp in einer Zeitschrift gelesen hatte und meine Töchter nach der Nagelpflege auch immer mit einer anderen Nagellackfarbe ankamen, dachte ich, warum soll es nicht...
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12.7.14, 18:02 Uhr, von Bea3
Früher haben wir oft  mal diesen Likör alleine hergestellt, denn die Auswahl war damals bei uns nicht groß. Zutaten 3 Eigelb 1 kleine Flasche Kaffeesahne 150 g Puderzucker und 2-3 EL Kakao (zusammen in einer Schale...
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10 Min.
11.7.14, 23:29 Uhr, von Roschtockerin
Der Teufelskuchen schmeckt erst  so richtig wenn er etwas "abgelagert" ist und er bleibt lange saftig. Zutaten 250 g Margarine zum Backen (ich nehme Sahna) 4-5 Eier (je nach Größe) 250 g Zucker 300 g...
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1 Std. 20 Min.
11.7.14, 23:17 Uhr, von Roschtockerin
Den sogenannten "Maulwurfkuchen" kannten wir früher immer nur vom Blech! Meine Mutter hat mir dieses Rezept anvertraut: Zutaten 1.Teig 300 g Mehl 300 g Zucker 300 g Fett 6 Eier 1 Pck. Backpulver etwas Puderzucker ...
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45 Min.
11.7.14, 22:57 Uhr, von Roschtockerin
Es ist nicht immer einfach, eine angefangene gute Weinflasche wieder zu verschließen. Oft klappt das nicht mit dem Korken. Er passt irgendwie nicht mehr. Wenn man ihn aber kurz in kochendes Wasser taucht, lässt sich die Weinflasche...
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11.7.14, 18:48 Uhr, von Bea3
Armaturen blitzblank polieren völlig ohne Chemie. Ich knülle eine alte Strumpfhose zu einer Kugel, mache diese feucht und reibe damit sämtliche Armaturen in der Wohnung blitzeblank. Die ausgediente Strumpfhose ist ein tolles Putzmittel...
(13)
11.7.14, 18:26 Uhr, von Bea3
Ein sehr leckeres Rezept für einen ganz schnellen Apfelkuchen. Zutaten Für 1 Blech: 250 g Zucker 250 g weiche Butter 250 g Mehl 4 Eier 1/2 Tütchen Backpulver 6-8 Äpfel ...
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40 Min.
11.7.14, 14:48 Uhr, von Lyna
Der ultimative Tipp für alle Nagelpilzgeplagten! Ihr braucht dazu: 1 Esslöffel als Maß 1 kleines verschließbares Gefäß (gut geeignet sind kleine Probierfläschchen von z.B. Hotel-Shampoo-Dreingabe) Öl (z.B. Rapsöl oder Olivenöl) Essigessenz Spüli ...
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11.7.14, 14:33 Uhr, von dunja
Hallo, hier mein Tipp um eine Erkältung schnell loszuwerden. Eine selbstgemachte Hühnersuppe. Bitte darauf achten, bitte ein Suppenhuhn nehmen, kein Brathuhn. Viele Verkäufer wollen einem ein Brathuhn oder Hähnchenschenkel andrehen, mit dem Hinweis,...
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11.7.14, 10:52 Uhr, von AllesGute
Ein Tipp, wie Hefeteig noch besser und fluffiger wird! Hefeteig am Vortag normal zubereiten, 1-2 Stunden gehen lassen. Dann in Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht einfrieren. Am nächsten Morgen bei Zeiten rausholen, auftauen lassen und...
(6)
11.7.14, 07:20 Uhr, von Stefan
in Teig
Ich habe heute mein Rezept von den Kräuterhörnchen abgewandelt und eine schöne Pirogge (gefüllte Teigtasche) zum Abendbrot gebacken. Zutaten 500 g Mehl 30 g Hefe 1 TL Zucker 1/4 L Milch 1 Zwiebel ...
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1 Std. 10 Min.
10.7.14, 21:52 Uhr, von Roschtockerin
Spaghetti Reste mit Kräutern einfrieren als Suppeneinlage. Wenn wir Spaghettis vom Mittagessen übrig haben, schneide ich diese in kleine Stücke, vermische sie mit gehackter Petersilie und friere das Ganze ein. Ich habe somit gleich eine...
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10.7.14, 13:46 Uhr, von Bea3
Da die Chilis, die für viele Rezepte gebraucht werden für uns zu scharf sind, lege ich sie für ca. 20 Minuten in kaltes Wasser.  Sie sind danach milder und brennen nicht so....
(8)
10.7.14, 13:38 Uhr, von Bea3
Weiche Eier kochen ohne dass sie platzen. Wenn ich die Eier zum Kochen direkt aus dem Kühlschrank nehme und ins kochende Wasser lege, platzen sie oft. Jetzt lege ich die Eier in gut warmes...
(5)
10.7.14, 11:56 Uhr, von MadlenPrbstl
Haushalts-Tipps, Rezepte & Flecken-Tipps nach Themen

Gesundheit

Gesundheitstipps

Frag-Mutti.de verfügt über tausende von Gesundheitstipps. Viele Probleme lassen sich schon mit einfachen Hausmitteln bekämpfen. So gibt es viele Tricks und Kniffe, wie man z.B. Sonnenbrand, Mitesser, Hühneraugen, Herpes, Picke, Warzen, Erkältungen Nagelpilz uvm. bekämpfen kann. Oftmals sind hierbei keine teuren Spezialprodukte nötig. D.h. man kann mit unseren Tipps auch richtig Geld sparen!

Haushalt

Hilfe im Haushalt

Hausarbeit ist und bleibt anstrengend, da führt kein Weg dran vorbei. Mit unseren alltagserprobten Putz- und Waschtipps machen wir dir aber das Leben wesentlich leichter! Egal, ob es darum geht den Backofen zu reinigen, Ameisen zu bekämpfen oder sonstige Insekten loszuwerden. Auf Frag-Mutti.de findet jeder eine geniale Lösung für sein Haushaltsproblem.

Rezepte

Leckeres zaubern

Frag-Mutti.de bietet dir nicht nur Haushaltstipps - auch Köche kommen auf ihre Kosten! Wir haben in den letzten Jahren tausende leckere Rezepte mit eurer Hilfe zusammengetragen. Von einfachen Gerichten wie Pfannkuchen, schnellen Salaten und Aufläufen, bis hin zu leckeren Kreationen wie Coq au Vin, pfiffigen Nachtischen und aufwändigen Braten. Auch Vegetarier und Allergiker kommen auf ihre Kosten.

Drinks

Getränke

Als Gastgeber kann man mit den richtigen Getränken richtig Eindruck schinden. Frag-Mutti.de bietet dir hunderte leckere Cocktail- und Bowle-Rezepte, und liefert dir am nächsten Tag auch gleich die Tipps gegen den Kater mit...

Allgemein

Allgemeine TIpps

Frag-Mutti.de ist ein buntes Sammelsurium mit Informationen und Tipps rund um den Haushalt und alle möglichen Anlässe! Lass dich überraschen :-)