Hackfleisch

Vorbereitung:Frischer Thymian, frischer Rosmarin jeweils 1-2 Zweige kleinschneiden und wegstellen.500g Rindergehacktes, 1 Zwiebel, 1 Ei, Paniermehl, 1 Knoblauchzehe, 1 Esslöffel... (von Markus)

Man nehme:750g Hackfleisch halb und halbje 1 gelbe und rote Paprikaeine große Gemüsezwiebel500g Gauda am Stück1 Fl. Mexico SalsaDas Hackfleisch... (von Nici1404)

Ich habe wieder mal ein neues Rezept bekommen, das ich auch gleich ausprobiert habe und ich muss sagen, es war... (von Skorpion1958)

Zutaten: für 4 Personen500g Möhren500g Porree1-2 Zwiebeln500g gemischtes Hackfleisch1/4l BrühePfeffer, Salz, Paprika(evtl. etwas Rotwein, Madeira oder Sherry)Schmand oder Creme... (von Skorpion1958)

Alle Mengenangaben beziehen sich auf ein Blech von ca. 30 cm Durchmesser (je nach Dünne des Teigs langt es auch... (von Phelps)

Man nehme:eine Zwiebel pellen, klein hacken, in 1 EL Butter anbrutzeln und abkühlen lassen.2 bis 3 gekochte kalte Kartoffeln "zermatschen",... (von sachsenessig)

500g Gehacktes1 Ei1 große Zwiebel2 große ÄpfelCurrySalzPfeffer2-3 ZwiebelnFett zum Braten4 ToastscheibenHackfleisch mit Ei, feingeschnittener Zwiebel und geriebenem Apfel vermengen und... (von windy4)

400g Rinderhack1 gelbe und 1 rote Paprikaschote1 große Gemüsezwiebel300g Emmentaler2 EL KetchupSalz, Pfeffer1 Eigelb1 Packung FertigblätterteigDas Rinderhack in eine Schüssel... (von Kathie)

Zutaten (4 Personen):400 g Hackfleisch (gemischt. Rind, Schwein, Geflügel nach gusto)2 Eier2 mittelgroße Zwiebeln gehackt100 g Semmelbrösel oder eingeweichtes Toast-... (von Thouy)

Hackfleischklößchen - mal etwas anders300 g Hackfleisch (gemischt)Salz Pfeffer 2 Eier1/2 Tasse Pinienkerne - wer mag röstet sie vorher an... (von Nate)

Zutaten:1 altes Brötchen oder Paniermehl1 Zwiebel600 g Hack1 EiSalz, Pfeffer200 g paprikagefüllte Oliven1 - 2 Knoblauchzehen2 Tomaten150 g geriebener Gouda... (von Sanni148)

Es geht ganz schnell:500 g Hackfleisch250-400 g Champions je nach GeschmackZwiebel 1 größere Tasse Nudeln1/2 Tasse ReisSalz, Paprika, Petersilie1 TL... (von heine)

Zutaten für Falscher Hase (gefüllter Hackbraten):Für den Hackfleischteig:1,5 kg Gehacktes (halb und halb je nach Geschmack)2 Brötchen v. Vortag einweichen1... (von Chaosdaisy)

Für Kindergeburtstage, aber auch für Erwachsene:Bei hellen vorgebackenen Brötchen ein kleine Kappe abschneiden, Krumen aushöhlen und mit kräftig gewürztem Gehackten... (von Plappermaul)

Hackfleischteig zubereiten (wie für Fleischküchle, Frikadellen, Fleischpflanzerl o.ä. ca. 500g). Einen Fertigblätterteig auslegen. Den Blätterteig mit dem Hackfleisch bestreichen (an... (von Spiegele)

Bei diesem Rezept ist die doppelte Menge Wirsing in den Frikadellen wie Hackfleisch. Sie schmecken sehr würzig, ein wenig in... (von Ellaberta)

Geht schnell und schmeckt traumhaft!Für ca. 10 Personen (kann man gut einen Tag vorher zubereiten), oder wie ich das mache... (von Melisaki)

Je nachdem, ob ihr gute Esser seid, reicht das Rezept für 4-8 Personen... und schmeckt suuuuuper!Man nehme:~ 8 Paprikaschoten (Farben... (von Stephy)

2 Salatgurken500 g gem. Hack2 TL Senf250 ml Brühe1 TL getrockntete Dillspitzen1 Becher SchmandHack grob krümelig anbraten, mit der Brühe... (von Besura)

Falls man mal mit Hackfleisch was anderes als Chili con Carne oder Spaghetti machen möchte, hier ein ebenfalls recht schmackhafter... (von Holger)