Grillsaucen

Nicht immer kommt man bei eigener Zubereitung an die Produkte aus dem Handel geschmacklich ran und gerade bei bestimmten Fertig-Saucen...

2 Becher Saure Sahne4 Knoblauchzehen4 El Dill fein gehackt (ersatzweise getrockneter)Salz, PfefferKnobi fein hacken, mit Saurer Sahne und dem Dill... (von obelix)

Eine leckere Grillsauce für alle Freunde des Ketchups.Man braucht:KetchupBasilikum Kräuter der ProvenceOregano(alles getrocknet)Currypulverscharfes PaprikapulverOrdentlich Ketchup in ein (möglichst verschließbares) Pöttchen... (von NaneEnia)

- Je nach Vorliebe für 1-4 Personen (ich verputze sie alleine!)1 Bund Petersilie (am Besten frisch aus dem Garten)*waschen und... (von Yvonne, die aus dem Glas frisst)

Ihr braucht dazu: Schmand, Majo, Zitronensaft, Salz und CurryZu gleichen Teilen Schmand und Majo in eine Schüssel geben und eine...

Zutaten:1 Reife Banane1 Becher Joghurt 1%3 EL Joghurtmayonnaise1 TL ZitronensaftCurry nach Geschmack (ca.1EL)1/2 TL ZuckerSalzZubereitung: Banane fein zerdrücken und mit... (von Maria Bayer)

Grillsaucen kann man aufpeppen, indem man zuerst ca. 0,2l Cola in einem Topf auf die Hälfte einreduziert, bis die Flüssigkeit... (von zefixx bike)

Bei uns in der Grillsaison immer im Kühlschrank und muss ständig erneuert werden:Chimichurri:a)1 rote Paprika (gehackt, sehr fein)1 große Tomate... (von Susanne)

Grillwetter und eine erfrischende Beilage gesucht?Ihr braucht:5 längliche grüne Paprikas1 Block Fetakäse 2 Knoblauchzehen gepresst1/2 Gurke gerieben 1 TL Essig2... (von JULIE GREECE)

Sehr einfache Sauce als Beilage zu Gegrilltem:1 Ei hart kochen, klein würfeln, mit Sauerrahm und Majonäse, Salz, Pfeffer - und... (von Kahlan)

Man nehme:1 großes Glas Majo1 Becher Creme fraiche (200g)7 Knobizehen (gepresst)ca. 1 EL Essig (Balsamico, gerne auch roten, fällt durch... (von Cooky)

Ihr könnt euch für eure Grillparty was anders auf eure Würstchen schütten, als konventionellen Ketchup: ein richtig cooles Sößchen mit... (von Nullchecker)

Knoblauchmus für alle, die gern grillen und es herzhaft mögen.Zutaten für eine große Schüssel:4 Päckchen Fetakäse2-3 Becher saure Sahne2-3 Becher... (von Eva)

Die nächste Grill-Party kommt bestimmt :-) deshalb hier mein Rezept für eine pikante Kräuterbutter, ganz schnell gemacht und superlecker (das... (von C.)

Diese Sauce ist in unserer Familie sehr beliebt.Sie ist in wenigen Minuten hergestellt und schmeckt zu allem Gegrilltem, Kurzgebratenem, aber... (von Ute)

125ml Ananassaft125ml Orangensaft60ml Honig2EL Öl1EL frisch geriebenen Ingweralle Zutaten vermengen und dann während des grillens mit der Sauce bestreichen.... (von shorty)

500 g Mangofruchtfleisch in kleine Stückchen gewürfelt2 Chillischoten und 1 Knoblauchzehe, 1 Gemüsezwiebel so fein wie möglich gehackt sowie 100g... (von Nachi)

Kalte Currysoße zu Gegrilltemreicht für 8-10 Leute3 Becher saure Sahne3 Becher Joghurt5 EL Mango Chutney3 EL Sojasoße2 geh. EL Currypulver... (von wurst)

2 mittlere Zwiebeln geschält gewürfelt2 EL Olivenöl200 ml Weißwein1-2 Knoblauchzehen geschält gewürfelt1 große MangoChiliflakes, Salz, Pfeffer Die Zwiebeln in einer... (von wurst)

1/4 l Joghurt4 EL Saure Sahne2 EL Mayo1 Banane2 TL Curryetwas ZitronensaftBanane zerkleinern, so dass ein Brei entsteht und alle... (von shorty)