Deftige Kuchen


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Tipps Datum
Speck-Guglhupf
300ml Milch150g Butter500g Mehl1 Würfel Hefe1 EL Zucker2 EigelbAchtung! Alle diese Zutaten in Zimmertemperatur verarbeiten.Daraus Hefeteig zubereiten, gut durchkneten und... (von schmausi)
01.05.2010
Hack-Wirsing-Schichtkuchen
Einfaches, aber sehr leckeres Rezept für die unschlagbare Kombination Wirsing und Hackfleisch - hier mal als Schichtauflauf mit Blätterteighaube:Zutaten:1 Kopf... (von Chris)
02.07.2010
Preiswerter pikanter Thunfisch-Blätterteigkuchen
Mit diesem herzhaften Kuchenrezept, das auch vorzüglich als Hauptmahlzeit dient, bekommt man 6 Leute sehr preiswert satt.Ideal für die letzten... (von Ellaberta)
16.01.2011
Zwiebelkuchen vom Blech
Jetzt ist es Herbst, Federweisser-Zeit und damit die Zeit für einen leckeren Zwiebelkuchen!Für den Teig:500 g Mehl60 g Margarine (oder... (von Anglerin)
20.09.2011
Kartoffel-Eier-Torte in der Springform
Mit diesem leckeren Gericht bekommt man 4 Leute satt.Es ist preiswert und gesund, man kann es warm und kalt... (von Ellaberta)
18.01.2011
Elsässer Flammkuchen mit Hefeteig
Ich weiss, hier sind schon zahlreiche Flammkuchenrezepte, aber merkwürdigerweise keiner mit Hefeteig, obwohl die Elsässer dies ursprünglich so machen.Man braucht... (von Rumpumpel)
29.08.2011
Schnelle Pfannkuchen-Calzone for Kids
Pfannkuchen essen die Kinder, die ich alle paar Tage nach der Schule zu beköstigen habe, immer gerne - aber das... (von Crissel)
30.11.2011
Speckpfannkuchen - nichts für Erbsenzähler
Pfannkuchen kennt jeder - Speckpfannkuchen Viele. Aber viele wissen auch nicht, wie einfach so etwas Leckeres auf den Teller kommt.... (von Horst-Johann Lecker)
07.11.2011
BildQuiche mit Spinat und Gorgonzola
Man braucht:200 g Mehl100 g Magerquark5 EL Sonnenblumenöletwas Salz300 g Blattspinat (frisch oder gefroren)4 Lauchzwiebeln2 KnoblauchzehenSalz, Pfeffer, Muskat200 g Gorgonzola150... (von hannilein)
10.03.2011
Pikante Schnecken aus Fertig-Croissants
Ein schneller Snack für Abends:1 Packung Croissantteig aus der Kühltheke aufrollen und an der geraden Perforierung abtrennen. Eine Scheibe Schinken... (von Duckma)
06.10.2010
Lachs-Porree-Torte
600 g Porree putzen + in feine Ringe schneiden, mit Pflanzencreme andünsten, pfeffern + salzen.200 g Räucherlachs in... (von Muttilein11)
17.02.2012
Elsässer Flammkuchen - Rucki-Zucki fertig
Man knete aus ca. 200 g Mehl, 2 EL Öl ,Salz und 125 ml Wasser einen Teig. Er darf nicht... (von Mutti die gerne bäckt)
11.10.2006
BildGefüllte Blätterteigtaschen mit Hack-Spinat-Feta
Man benötigt:1 Rolle frischen Blätterteig oder TK Platten (6 Platten)500 g gemischtes Hackfleischca. 500 g TK Spinat250 g Feta-/SchafskäseKnoblauchGewürze: Salz,... (von Katrin85)
22.09.2010
BildQuiche Rondo
Wir essen gerne gelegentlich eine Quiche. Ein "besonderes" Rezept ist die Quiche Rondo. Auf einen Mürbteigboden werden drei verschiedene Gemüsesorten... (von Maxl)
25.03.2012
BildBabsis herzhafter Lauchkuchen mit Feta
Babsi's herzhafter Lauchkuchen mit FetaTeig:300 g Mehl (z.B. Dinkelvollkornmehl wer möchte)1/2 Tasse warmes Wasser1/2 Tasse Öl1 TL Backpulver oder NatronBelag:3-4... (von zimtzicke)
18.03.2012
BildPie mit Entenbrust und Portwein
Für eine 26er Springform 375g Mehl1/2 TL SalzCa. 250g Butter4-5 EL kaltes WasserEinen Mürbeteig herstellen und etwa 1/3 Teigmasse abfüllen... (von Nate)
22.12.2009
Schneller Flammkuchen
Fertigen Blätterteig, möglichst rund, großzügig mit Creme Fraiche oder kalorienärmer mit Sauerrahm besteichen. Darauf gibt man Würfelspeck und in dünne... (von Flokati)
21.06.2010
Gemüsekuchen
Selbst meinen Kindern schmeckt diese Form von Gemüse, und das ist wahrhaftig ein Wunder!Ich bevorzuge den Quarkmürbeteig, aber es geht... (von Rumpumpel)
03.09.2010
Blätterteig-Zwiebelkuchen mit Feigen, Trauben und Speck zur Käseplatte
Für den Belag:3 Zwiebeln in Ringen in Öl dünsten, würzen mit Thymian, Pfeffer und Salz, beiseitestellen.Auf einem Backblech auf... (von Ellaberta)
10.12.2010
Deftiger Kuchen zum Wein
Schnell gemacht und sehr lecker zu einem Glas Wein:4 Eier250 g Mehl250 g roher Schinken, fein gewürfelt150 g Emmentaler, gerieben1... (von c.)
20.01.2011
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