Schimmel im Halloween-Kürbis vermeiden

# 1  Sallysun Funktioniert noch besser mit Haarspray, einfach aussprühen und es kommt kein Schimmel!!

27.10.2004, 14:45          

# 2  Chrissy Wie lange hebt Ihr denn den Kürbis auf??? HW geht doch nur 2 Tage?

29.10.2004, 22:12          

# 3   Hab den Kürbis ausgehüllt und mit Essigwasser ausgewaschen.
Kann mir vielleicht auch jemand verraten ob und wie ich die Kürbiskerne weiter verwenden kann??

Molly

30.10.2004, 17:48          

# 4  Peiper Kürbiskerne (keine Zierkürbisse) trocknen aufbrechen (etwas mühselig) und essen schmecken nussig

25.01.2005, 21:07          

# 5  Heidi Kürbiskerne (Schale kann dran bleiben) mit etwas Salz in einer Pfanne anrösten.
Schmeckt lecker und die fitzelige Schälerei bleibt einem erspart

26.01.2005, 17:42          

# 6   haarspray? damits schön laut bum macht, wenn man die kerze drin anmacht?!

22.06.2005, 15:20          

# 7   Also das mit dem Haarspray funktioniert nicht so gut. Mein Kürbkis ist nach einer Woche voll Schimmelig!!!!!

28.08.2005, 22:24          

# 8  Franzi Das mit dem Essig werde ich mal ausprobieren. Hat jemand einen Tip, wie man das faserige Zeug von den Kernen sauber abkriegt, bevor man sie röstet?

11.09.2005, 18:46          

# 9  Jessica Vielleicht war`s reine Zufall, aber ich habe die Kerne mit diesen faserige Zeug übers Nacht in gesalzene Wasser gelassen. Dann Waschbecken voll mit kaltem Wasser gefüllt, alles drin, und die Kerne schwommen aufs Wasseroberfläche. Ich war sehr überrascht, weil am Tag zuvor hatte ich mir dieselbe Frage gestellt: Wie kriege ich dieses Zeug von den Kerne raus?

11.10.2005, 13:09          

# 10  Biggi den Schmodder von den Kernen haben wir einfach mit Salzwasser weggewaschen.
Dann haben wir die Kerne auf einem Backblech ausgelegt (mit Backpapier) und im Backofen geröstet (niedrige Temperaturen; soll ja nur son bisschen rösten; vielleicht so bei 50-90 Grad).
Kanns leider nicht ganz genau sagen, weil wir das "früher" immer so gemacht haben und da hatten wir keinen Elektroofen, sondern einen Holzofen. Die Kürbiskerne kamen immer nach dem Kuchen oder Brotbacken rein und wurden von der Restwärme geröstet

16.10.2005, 19:39          

# 11   dANKE;GUTER TIPP

29.09.2006, 09:57