Basilikum richtig gießen - längere Haltbarkeit

Frisches Basilikum liegt in einer Holzschale, umgeben von einem dunklen Untergrund, bereit zum Gießen für längere Haltbarkeit.

Frischer Basilikum nach 2 Tagen am welk!? Durch richtiges gießen des Basilikums, welkt er nicht so schnell und er hält länger.

Ich bin noch totaler Frag Mutti Frischling traue mich aber einfach mal einen Beitrag zu verzapfen:

ärgerlich empfand ich es stets, als durchschnittlicher Hobbykoch, dass mein frischer Basilikum trotz regelmäßigem und angemessenem gießen, nach 2-3 Tagen schon die Segel strich und welk wurde.

Nun bekam ich den vielleicht banalen aber auch genialen Tipp, dass man Basilikum (vielleicht auch andere Kräuter) nicht von oben wässern darf, sondern den besser in eine Schale stellt und Wasser in die Schale gibt und die Pflanze somit nach Bedarf Wasser hochsaugt.

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10 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

der tipp ist richtig gut und gilt nicht nur für basilikum. ich hatte schon basilikumpflanzen die nach zwei tagen welk wurden und manchmal wucherte das zeug monate. warum der unterschied? keine ahnung. manchmal habe ich die Pflanze umgetopft in einen blumenkasten zusammen mit anderen kräutern. das mag es wohl.
Ich kämpfe auch immer mit den Kräuter. Beim nächsten Einkauf gibt dann mal wieder neue und diesmal mit Wasserschälchen darunter.
Ich hatte immer schlechte Erfahrung mit gekauften basilikum-Pflanzen, die hielten maximal eine Woche. Nun habe ich mir im Frühjahr mal selber ein Basilikum-Pflänzchen aus Samen gezogen und seither habe ich kein Problem mehr mit der Pflanze.

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