Maracuja - Bowle
Zutaten:
- 1 reife Mango
- 2 Kaki / Sharon / Persimon
- 2 reife Pfirsiche (mögl. gehäutet)
- (evtl. Kiwi Gold, Mandarinen, Maracuja)
- 1 Flasche Vodka (40%)
- 200 ml Maracujasirup (Monin – für Cocktails)
- 250 g brauner Rohrzucker
Die Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden und in einem großen Bowlegefäß über Nacht ziehen lassen.
Morgens folgende Zutaten dazu geben:
- 2 L Maracujasaft
- 2 Flaschen trockener Weißwein
- 2 Bananen
- 2 Faschen trockener Sekt
Pur trinken oder mit einem Stück cremigen Vanilleeis im Glas.
