Zutaten
- 1 Bierglas (Kugelform)
- 1 Strohhalm
- 2 Eigelb
- 2 EL Zucker
- 4 cl 54% Rum
- 4 cl 54% Rum weiss
- etwas heißes Wasser
Zubehör:
- 1 Bierglas (Kugelform)
- 1 Strohhalm
Zubereitung
Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Den Rum dazugeben und ins Bierglas füllen, mit dem heißen Wasser auffüllen, umrühren und mit dem Strohhalm trinken. Lecker, einfach der Hammer.
immernochneugierig
Keine Angst vor Salmonellen, soweit ich weiß, besteht ab 20 % Alkohol keine Gefahr.