Käsecracker aus der Mikrowelle

Zubereitung

1. Legt einen flachen Teller mit leichter Vertiefung mit Backpapier aus...
2. Legt eine Scheibe mittelalten bis alten Gouda in die Mitte (Parmesan oder andere nicht zu junge Käse mit hohem Fettanteil gehen auch).
3. Bestreut den Käse mit entweder Paprikapulver oder Chilipulver oder Kümmel oder grob gemahlenen weißen Pfeffer oder geröstete Zwiebeln (selbst gemischte oder fertig gekaufte) oder fein gehacktem Knoblauch oder was Euch sonst noch alles einfällt.
4. Legt den Teller mit dem Käse in die Mikrowelle bei 900 Watt für 2 Minuten.
5. Nach dem Rausholen aus der Mikrowelle eine Minute warten, den Käse von dem Backpapier entfernen und zum endgültigen Abkühlen auf Küchenkrepp legen.
6. Schmeckt sehr gut als Crunch zu vielen Suppen, oder abends beim Fernsehen zu Bierchen.