Zutaten
- n. B. Remoulade
- etwas Knoblauch
Zubereitung
Zum Croque (französisches Sandwich) passt am besten eine herzhafte Knoblauch-Remoulade. Diese kann man ganz einfach selber machen. Kauft eine fertige Remoulade im Supermarkt und gebt die gewünschte Menge in einen Kaffeebecher. Jetzt noch gehackten Knoblauch hinzugeben und abgedeckt ca. 3 Std. ziehen lassen. Schmeckt wie vom Croque-Laden und ist superlecker.