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Lebkuchen Test & Vergleich 2021: 6 günstige Empfehlungen

lebkuchen test
Lesezeit ca. 5 Minuten
Lebkuchen Kaufberatung

Welche Lebkuchen soll ich kaufen?

Lebkuchen sind eine beliebte Süßigkeit. Das leckere Gebäck zeichnet sich durch sein süßes und kräftiges Aroma aus. Es wird in vielfältigen Formen und Varianten angeboten und ist teilweise ganzjährig erhältlich. Wir geben dir im Folgenden einen Überblick über das Thema Lebkuchen, haben verschiedenen Produkte für dich im Vergleich, beantworten interessante Fragen und versorgen dich mit Informationen rund um die würzige Materie Lebkuchen.

Produktüberblick

Ob rund, eckig, hell oder dunkel glasiert, mit oder ohne Schokolade: Lebkuchen schmecken lecker, verbreiten Gemütlich­keit und sorgen dank ihrer aromatischen Gewürze wie Anis, Muskat, Zimt und vielen weiteren Zutaten für fröhliche Stimmung. Charakteristisch für alle Lebkuchen ist, dass sie durch ihre trockene und zuckerreiche Beschaffenheit eine recht lange Haltbarkeit erreichen. Wir haben für dich verschiedene Produkte zusammengestellt, die dein Lebkuchen-Herz höherschlagen lassen. Darunter finden sich Gewürze, Backformen und bereits verzehrfertige Leckereien, die in diversen Größen und Geschmacksrichtungen kommen. Die wichtigsten Daten und Fakten haben wir übersichtlich für dich zusammengefasst und beantworten zudem wissenswerte Fragen am Ende.

1. Das aromatische Lebkuchengewürz

250g Lebkuchengewürz Original Gewürzkuchen Weihnachtsgewürz in Spitzenqualität - Gourmet Serie

9,95 € (39,80 € / kg)
Dieses Gewürz ist frei von Farbstoffen, schädlichen Rieselhilfen und Konservierungsstoffen.

Das zu 100 Prozent vegane Lebkuchengewürz eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Kuchen, Muffins, Waffeln oder Desserts wie Puddings, Eiscreme und vielem mehr. Ferner kommt das Gewürz in einer wiederverschließbaren Verpackung. Zudem ist es naturrein und komplett frei von künstlichen Farbstoffen. Zu den Inhaltsstoffen gehören Fenchel, Anis, Orangenschalen, Koriander, Muskat, Nelke, Kardamom und Zitronenschale.

Marke: Hans&Pepper Gewürzkontor
Geschmacksrichtung: Lebkuchen
Allergenhinweis: Keine Angabe
Gewicht: 0,25 kg
Menge: 1 x Gewürz
Herkunft: Keine Angabe

2. Lebkuchen mit hochwertigem Kakao

Weiss zarte Lebkuchen Herzen, Sterne, Brezeln Vollmilch 3er Set (3x500g Box blau)

11,99 € (7,99 € / kg)
Klassische Lebkuchen umhüllt mit leckerer Vollmilchschokolade in Brezel-, Stern- und Herzform.

Diese würzigen Marken-Lebkuchen von Weiss kommen in den beliebten Formen: Herz, Stern und Brezel. Sie wurden allesamt mit einer schmackhaften Vollmilchschokolade überzogen und überzeugen mit bestem Geschmack und einer Fertigung in Deutschland. Außerdem eigen sie sich auch ideal zum Verschenken, denn du erhältst hier drei separate Packungen zu je 500 Gramm.

Marke: Weiss
Geschmacksrichtung: Vollmilch
Allergenhinweis: Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Gewicht: 1,5 kg
Menge: 3 x Lebkuchen-Packung
Herkunft: Deutschland

3. Lebkuchen für die ganze Familie

Günthart Lebkuchen Hexenhaus zum Dekorieren und basteln | 6 Lebkuchenteile | 37 Zuckerdekore

13,80 € (31,36 € / kg)
Du erhältst in diesem umfangreichen Set neben Lebkuchen zudem 37 Figuren aus Zucker und kannst mit deinen Kindern kreativ werden.

Wenn es fertig zusammengebaut ist, misst das Hexenhaus aus Lebkuchen 180 x 65 x 260 Millimeter und wird dich und deine Kinder begeistern. Die gebackenen Lebkuchen-Teile lassen sich kinderleicht zusammenfügen und mit den im Lieferumfang enthaltenen Figuren (Katze, Hexe, Hänsel, Gretel etc.) und diversen Ornamenten aus Zucker nach Herzenslust dekorieren. Dieses Produkt bringt Spaß für jedes einzelne Familienmitglied.

Marke: Günthart
Geschmacksrichtung: Keine Angabe
Allergenhinweis: Enthält: Spuren von Erdnüssen, Nüssen und anderen Schalenfrüchten, Weizenmehl
Gewicht: 0,42 kg
Menge: 1 x Bausatz Hexenhaus
Herkunft: Keine Angabe

4. Die Lebkuchen in Snack-Größe

Bahlsen Lebkuchen-Brezel – 1er Pack Thekendispenser – Lebkuchen in Brezelform mit Schokolade – einzeln verpackt (1 x 1,3 kg)

15,99 € (12,30 € / kg)
Leckere Schokoladenlebkuchen, die jeweils einzeln verpackt sind und sich daher ideal als Snack zum Mitnehmen eignen.

Diese Lebkuchen der Marke Bahlsen wurden in Deutschland gefertigt und mit regionalem Weizenmehl hergestellt. Außerdem wurden die Lebkuchen mit einem Schokoladenmantel (Edelherb) überzogen. Der dafür verwendete Kakao stammt aus nachhaltigem Anbau. Des Weiteren kommen die Lebkuchen ganz ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen aus. Zuletzt überzeugt das Produkt durch eine Verpackung, die aus fast 100 Prozent recycelbaren Materialien besteht.

Marke: Bahlsen
Geschmacksrichtung: Edelherb
Allergenhinweis: Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Eier, Haselnüsse, Mandeln
Gewicht: 1,3 kg
Menge: Keine Angabe
Herkunft: Deutschland

5. Die Lebkuchen für Genießer

Lebkuchen - original Nürnberger Mandel Elisen-Lebkuchen

18,99 € (49,97 € / kg)
Die Elisen-Lebkuchen kommen in einer wunderschönen Dose – sie eignen sich daher auch ideal als Geschenk.

Premium-Lebkuchen der Lebküchnerei Fraunholz, die nach einem geheimen Familienrezept gebacken werden und mit einem außerordentlich hohen Anteil an Mandeln und Haselnüssen überzeugen. Das feine Gebäck kommt in einer bunt verzierten Metallbox, die sich bestens zum Verschenken anbietet.

Marke: Fraunholz
Geschmacksrichtung: Natur, Glasiert, Schokolade
Allergenhinweis: ‎Enthält: Haselnüsse, Mandeln
Gewicht: 0,49 kg
Menge: 5 x Elisen-Lebkuchen
Herkunft: Deutschland

6. Die hitzebeständige Lebkuchenform

Lurch 65033 FlexiForm Keksform Lebkuchen (Brezeln Herzen Sterne) / Backform für Kekse 17 x 30 cm aus 100% BPA-freiem Platin Silikon, braun

16,90 €
Hochwertige und flexible Backform, welche in verschiedenen Mustern erhältlich ist und sich zudem leicht in der Spülmaschine reinigen lässt.

Mit dieser aus Platin-Silikon gefertigten Backform bist du bestens ausgestattet. Sie erhältst du in verschiedenen Motiven (Brezel, Herz, Stern, Spekulatius, Zimtsterne). Jede der Backformen ist lebensmittelecht, geschmacksneutral und hitzebeständig bis circa 240 °C. Außerdem erhältst du zu jeder Form ein passendes Rezept, damit du nach Erhalt unvermittelt mit dem Backen loslegen kannst. Nach dem Gebrauch lässt sich die Form mühelos in der Spülmaschine reinigen.

Marke: Lurch
Geschmacksrichtung: Keine Angabe
Allergenhinweis: Keine Angabe
Gewicht: 0,2 kg
Menge: 1 x Backform
Herkunft: Deutschland

Kaufberatung

Welche Arten von Lebkuchen gibt es?

Grundsätzlich werden zwei Arten von Lebkuchen unterschieden: Braune Lebkuchen, die aus knetbaren Teigen mit hohem Mehlanteil hergestellt werden. Hierzu gehören unter anderem Lebkuchenherzen, Pfeffernüsse und Printen. Oblaten-Lebkuchen werden aus einer weichen Masse hergestellt, die teilweise sogar komplett ohne Mehl auskommen und auf die typischen Oblaten gespritzt werden.

Welche Gewürze sind in einem Lebkuchen verarbeitet?

Das typische Merkmal von Lebkuchen ist ihr kräftiges Aroma. Lebkuchen werden mit Anis, Fenchel, Piment, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, Muskat und Koriander gewürzt und häufig mit Schokolade überzogen und verfeinert.

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