Nicht mehr ganz frische Brötchen mit Öl bestreichen

Ein Brötchen wird mit einem blauen Pinsel bestrichen, um es mit Öl zu verfeinern, auf einem lila Untergrund.

Ich bin ja immer am ausprobieren.

Letzten Sonntag wollte ich in unserem Mini-Backofen die restlichen Brötchen von Samstag aufbacken. Da habe ich die Brötchen (außer die Unterseite) dünn mit Oel eingepinselt.

Sie wurden schön knusprig.

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Schoko-Sandwich aus dem Sandwichmaker

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Tipp erstellt von

am 19.6.2010, 21:03 Uhr

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38 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

Dabei seit 20.5.10

Werden auch knusprig, wenn sie mit Wasser bestrichen werden.

Dabei seit 7.7.09

@Wolfsmond_66: Ja,ist mir bekannt,wollte aber mal etwas Anderes ausprobieren.

Wasser kennt ja jeder, aber Oel ist mal ein guter Tipp. Schmeckt teilweise auch recht gut. (z.B. Olivenoel)