Hast du schon mal Waffeln mit Nüssen gegessen? Bei diesen leckeren und einfachen Nusswaffeln verstecken sie sich im Teig.
Zutaten
- 200 g Margarine oder Butter
- 75 g Zucker
- 1 Pck. Vanillenzucker
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 75 g Wal- oder Haselnusskerne
- 1 EL Rum (oder ersatzweise ein paar Tropfen Rumaroma)
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Zubereitung
- Margarine, Zucker und Vanillenzucker gut schaumig rühren.
- Dann die Eier dazugeben, und dann das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl unterrühren.
- Zuletzt die Nüsse und Rum hinzufügen.
- Das Waffeleisen auf Stufe 4-4 1/2 vorheizen und die Waffeln ca. 4 Minuten ausbacken.
