Obstboden, der nicht matscht

Erdbeerkuchen mit dichten, saftigen Früchten liegt auf einem Teller; im Hintergrund ein dekoratives Tuch und eine Blume.

Ich bestreiche meinen Obstboden, vor dem Belegen, immer mit aufgelöster Kuvertüre.

Egal ob selbst gebacken oder gekauft. Der Boden ist auch am nächsten Tag, sollten Reste bleiben, immer noch knackig frisch und nicht durchgeweicht.

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Schnelle Mürbeteigtörtchen
Tortenboden gleichmäßig hoch und glatt
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Rutscht da nicht der Belag runter ?Also ich mag meine Früchte auf der Torte nicht daneben.Sorry
Obsttorte mit Schokolade? Ich mag ihn lieber matschig!
geht auch mit dem altbewährten Tipp des Sahnesteif (dünn auf den Boden streichen) und danach das Obst drauf.

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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