Feurige Bananensuppe
2-3 Bananen in große Stücke schneiden und in etwa 40 g Butter anbraten.
2 ELChilisauce oder frische Peperoni und
(Vorsicht: wer scharf nicht mag, 1 EL Chilisauce nehmen)
4 EL Tomatenketchup dazugeben
5 cl Orangensaft und
5 cl Ananassaft beifügen,
(geht auch nur mit Orangensaft, dann doppelte Menge)
mit
3/4 Liter Gemüsebrühe auffüllen
10 Minuten kochen lassen.
Alles fein mixen und mit gebratenen Bananenscheiben (müssen nicht unbedingt sein) und mit Sahne verziert anrichten.
Schmeckt gigantisch!
