Rahmspinat mal anders II

Wenn es mal schnell, super günstig und lecker sein soll:

Zutaten

Portionen

• 1 Beutel TK-Rahmspinat
• 1 Würfel Gewürzwürfel (z.B. Gemüsebrühe)
• etwas Pfeffer
• etwas Salz
• etwas süße Sahne oder Milch
• 300 g Nudeln
• etwas Spiegelei (optional)

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Zubereitung

1. Einen TK-Rahmspinat (am besten schon angetaut, geht noch schneller) in einen Topf rein. Auf mittlere Hitze bis der Block aufgetaut ist warten. In der Zeit schon mal Nudelwasser aufsetzen und Nudeln kochen.
2. Einen Gewürzwürfel (z.B. für Gemüsebrühe), etwas Pfeffer und evtl. noch etwas Salz in den Spinat. Mit süßer Sahne (falls nicht zur Hand, dann Milch) verfeinern.

Schmeckt echt richtig lecker und alle Zutaten kosten gerade mal insgesamt ca. 1 EURO (vorausgesetzt man kauft sie bei Aldi und Co.). Wer will, einfach noch zusätzlich ein Spiegelei in die Pfanne hauen.

Zusätzlicher Vorteil: Man hat eigentlich immer alle Zutaten schon auf Vorrat zu Hause.