Schnitzelpfanne für Party

Fertig in 

Habe ich aus einem Dr. Oettker-Partybuch: 12 Schnitzel (Hähnchen- oder Putenbrust) mit Schinken einwickeln, in Auflaufformen oder ein tiefes Blech legen, mit 2 P. Fertig-Tomatensauce begießen (z. B. Tomato al Gusto) und mit geriebenem Käse (ca. 100 g) bestreuen, ca. 45-60 Min. backen (Ober- und Unterhitze 200°C, Heißluft 180°C).

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frage : müssen die Schnitzel ausgetaut sein oder kann man die auch tiefgefroren mit hineingeben ... ?
vorher auftauen ist immer besser, weil sonst das ganze wasser während des heisswerdens austritt. aufgetautes fleisch lässt sich besser verarbeiten.
Hört sich gut an, ich werde Mozzarella nehmen

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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